很多人在过年时会提前购买很多鱼储存在家里，普遍做法就是做成鱼干，放冰箱防止腐烂，那鱼干的做法你会做吗？不只是只有过年才能做，平常也能做的。青鱼怎么做成鱼干
　　将洗净去鳞剖腹后的大鱼置于大盆中，放入盐，料酒，花椒，大蒜，姜辣椒，蜂蜜，酱油后腌制6-10小时，取出，用筷子将鱼分开，固定，在鱼嘴处挂钩吊置于背阴通风处，在鱼体表面喷白酒，可以驱蚊，北方放置1-两天即可，南方看出鱼体变硬后收回，最后放在冰箱中。
　　青鱼怎么洗才更去腥
　　青鱼泡在水里解冻，在没有完全化开时，处理青鱼非常省事，用剪刀剪到鱼嘴处，可直接把内脏和腮拿出来，还不会碰破鱼胆，（鱼胆破了会苦的）。鱼腹上的黑膜，也要洗干净，不然会很腥。青鱼两边和背上的鳍，还有尾巴都要剪掉。多洗两遍，到没有血水。
　　青鱼能长多少斤
　　青鱼1年能达到2千克左右。青鱼在＂四大家鱼＂中生长最快。青鱼生长以1～4龄最快，5～6龄时平均每年增重3.7千克以上。雄鱼年增重比雌鱼平均少1千克左右。
　　最大的青鱼有多大
　　在日前举办的2008南京农业嘉年华活动现场，展示的世界上最大青鱼标本令参观者大开眼界。据南京市水产科学研究所鱼类专家茆建强介绍，这里展示的两条＂青鱼王＂均出自南京，一条是2004年9月19日从南京六合金牛湖水库里钓来的，体重106公斤，体长174厘米，标本由南京水产所制成。另一条体重114公斤，于2005年7月13日在同一地点捕获，标本是请上海的专家制作的。这两条＂青鱼王＂是目前世界上最大的青鱼标本。

杏干哪里的好最受欢迎4大品种目前市面上的杏干品种比较多，有的口感很甜糯，而有的会带着一股酸味，不同品种的杏干口感不同，所以在选购之前要明确自己的需求。目前市面上比较好的品种分别是土耳其杏仁新疆树上干杏新疆大黑杏干怎么晒？在家自己如何晒杏干？时值杏子成熟的季节，杏子多的吃不完，放久了又容易坏掉，因此，大家会把杏子加工成杏干。那么，杏干怎么晒？在家自己如何晒杏干？杏干的品种杏干的品种很多，主要有大红干二红干和酸干三类，其青杏一般是几月份上市呢青杏有什么功效呢不知道大家在日常生活吃过青杏吗？你对青杏有多了解呢？今天我们就一起来了解一下吧，究竟青杏一般是几月份上市呢以及青杏有什么功效呢，接下来我们一起来学习一下吧。青杏一般是几月份上市呢一杏子吃多了会拉肚子吗杏子要吃成熟的很多人都喜欢吃杏子，但是你知道吗，杏子不能多吃，吃多了可能会引起腹泻腹痛，对肠胃的刺激很大，而且吃多了还会引起上火等症状，所以要适量的吃哦。杏子吃多了会拉肚子吗会。杏子吃多了会引起杏子是枇杷吗枇杷和杏子的区别枇杷和杏子外形上十分的相似，所以很多人都分不清枇杷和杏子的区别，以为杏子和枇杷是同一种水果，其实不是，杏子和枇杷还是有很大的区别的，一起来了解一下。杏子是枇杷吗不是，枇杷，蔷薇科，糖尿病能吃银杏果吗吃银杏果能降血糖吗银杏果是一种营养价值很高的水果，味道也非常好，相信很多人都特别爱吃，但是对于在饮食上面有很多禁忌的糖尿病患者来说，银杏果到底会不会影响病情呢？一起来看看吧。糖尿病能吃银杏果吗糖尿病银杏果的热量高吗银杏果的热量是多少呢大家在生活中应该都吃银杏果吧，但是你了解银杏果吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟银杏果的热量高吗，以及银杏果的热量是多少呢，跟着小编我们一起来学习吧。银杏果的热量高吗银杏果什么是银杏呢银杏有什么营养价值呢大家在生活中见过或者吃过银杏吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟什么是银杏呢，以及银杏有什么营养价值呢，跟着小编我们一起来了解一下吧，不要掉队啦。什么是银杏呢银杏，为银杏科银虾球的美味做法虾球怎么做好吃现在是这个季节龙虾应该慢慢开始上市啦，那么如何做出美味的龙虾就是一个问题啦，今天小编就和大家介绍几种好吃的虾球的做法，跟着小编我们一起来了解吧。虾球的美味做法1小龙虾去掉虾头除去虾香芋蒸排骨是哪里的菜香芋蒸排骨怎么做好吃香芋蒸排骨的口感还是很好的，很多人都喜欢吃香芋蒸排骨，香芋蒸排骨闻起来很香，吃起来很嫩，下面来看看香芋蒸排骨怎么做好吃吧。香芋蒸排骨是哪里的菜香芋蒸排骨是福建一带的汉族名菜，属于闽茶树菇炖排骨怎么做茶树菇炖排骨的方法茶树菇有一定的美容功效，茶树菇炖排骨又是好吃的菜，茶树菇炖排骨的脂肪也不是很高吗，偶尔喝是可以的，下面来看看它的做法吧。茶树菇炖排骨怎么做食材排骨2根，茶树菇适量，淮山适量，党参适