桃胶是发物吗？桃胶是中药吗

　　桃胶虽然是一种桃树上分泌的汁液形成的固态状物，但是有些过敏史的人担心吃了健康问题。那么，桃胶是发物吗？桃胶是中药吗？桃胶是发物吗
　　不是发物。
　　桃胶主要半乳糖、鼠李糖、葡萄糖醛酸、碳水化合物、脂肪和蛋白质等物资组成，具有清热止渴，缓解压力，养颜抗衰老，润肠道等功效。
　　桃胶是中药吗
　　桃胶在古代是一味中药，用于治疗石淋，血淋，痢疾。如今桃胶因具有保养颜功效，与燕窝类似，为嫩肤养颜保健之佳品。
　　功效1：治疗胃痛
　　《纲目》记载，桃胶具有和血益气，止痛的功效。治疗胃痛、胃炎可取比黄豆粒大一点的桃胶清水洗净，咀嚼碎碎的，温开水送服，早晚各一次，坚持服用三十天，胃炎不再犯，吃任何凉东西胃不会再难受。此方法仅为养胃保健之用，治疗胃病建议在中医指导下服用。
　　功效2：降脂养颜
　　据传，桃胶也曾是当年慈禧太后钦点御用的养颜补品，桃胶与皂角米、银耳搭配烹煮成汤长期食用具有降脂，养颜嫩肤的功效，桃胶的吃法详见《桃胶的吃法大全》
　　功效3：古代药用选方
　　治血淋：石膏、木通、桃胶（炒作末）各半两。上为细沫。每服二钱，水一盏，煎至七分，通口服，食前。（《杨氏家藏方》桃胶散）
　　治产后下痢赤白，里急后重疞痛：桃胶（焙干）、沉香、蒲黄（炒）各等分。为末。每服二钱，食前米饮下。（《妇人良方》）
　　治石淋作痛：桃木胶如枣大，夏以冷水三合，冬以汤三合和服，日三服，当下石，石尽即止。（《古今录验方》）
　　治虚热作渴：桃胶如弹丸大，含之咽津。（《千金方》）
　　治糖尿病：桃胶，用微温水洗净，放在小锅内煮食，随便加些调味盐类亦可（但不要加入甜味）。每次服一至二两。（《草药验方交流集》）
　　治疮疹黑黡，发搐危困：桃胶煎汤饮之。一方水熬成膏，温酒调下，无时。（《小儿卫生总微论方》桃胶汤）桃胶的吃法大全
　　吃法：桃胶皂角米羹
　　桃胶皂角米羹
　　材料：皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺，红枣6颗。
　　做法：
　　1。桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡，我浸泡了8个小时，8小时后把桃胶、皂角米简单冲洗后放进砂锅里，加上6颗红枣。
　　2。砂锅加足够的水，大火烧开，转中小火2个小时就煮好了，期间要时不时的搅拌一下，别糊锅了。
　　3。碗里加1勺玫瑰酱，趁热把煮好的桃胶、皂角米倒进去搅拌均匀即可。
　　吃法：桃胶银耳糖水羮
　　桃胶银耳糖水羹
　　材料：桃胶15克，雪梨1个（300克），冰糖30克，银耳5克，
　　做法：
　　1。桃胶5克，清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡68小时至软涨。
　　2。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块。
　　3。银耳用清水泡20分钟变软后，用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。
　　4。将桃胶、银耳和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些粘稠。
　　5。放入梨丁煮5分钟，再放入冰糖和蔓越梅，边搅拌边煮3分钟，至冰糖彻底融化，汤汁浓稠即可。
　　吃法：木瓜炖桃胶
　　木瓜炖桃胶
　　材料：木瓜1只，桃胶10克。
　　做法：
　　1。桃胶放入清水中浸泡68个小时至膨胀松软。
　　2。将泡软的桃胶仔细反复的清洗，去除黑色的杂质，掰成小块儿。
　　3。桃胶加少许水，隔水先蒸30分钟左右。
　　4。木瓜对半切开，去籽，将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中，撒上少许冰糖，再继续蒸20分钟左右即可。