长的好，因为红薯如果是生长环境好的话，头部会迅速长长，就像人一样一直冒尖，而优质的红薯都是两头尖的，如果是胖胖的红薯，一般是化肥用的过多，或者突然生长迅速所致，都不好，还是长的红薯最正常。红薯长的好还是圆的好
　　长的好。我们买红薯的时候，要看一下红薯的头部是不是比较尖，这是因为红薯在生长的时候，生命力比加强的红薯一般生长会比较的快，头部会比较尖，这类红薯的营养价值自然会比其他的红薯高一些。当然，还要选择红薯整体形态比较自然，且比较完整的，所以建议大家买长形的红薯为好，因为长形的红薯应该没有添加什么其他的刺激性肥料，如果形状不是很规则的话，那么这类红薯建议不要购买为佳。
　　红薯为什么又细又长
　　又细又长的红薯除了生长环境的影响，更重要的是和红薯的品种有关。墩状、纺锤状的绝对不会长的又细又长，就算有，那也是畸形果。比如我们见到的秦薯品种，被称为红薯中的美女模特，就是因为长得苗条细长。很多红薯的形状是科学家专门培育出来的，为的就是繁育更多的适合不同人群消费的商品薯。又细又长的红薯好卖，品相好看，也不重，适合烧烤，熬粥吃，因此市场销量就大。
　　红薯挑选指南
　　1．形状和口味的选择：红薯一般分黄瓤红薯和白瓤红薯。黄瓤红薯体形较长，皮呈淡粉色，含糖多，煮熟后瓤呈红黄色，味甜可口；而白瓤红薯体形比较胖，皮呈深红色或紫红色，含淀粉多，煮熟后瓤呈白色，味道甜而面。可根据自身口味进行选择。
　　2．选择新鲜红薯：一般要选择外表干净、光滑、形状好、坚硬和发亮的红薯；发芽、表面凹凸不平的红薯不要买，那表示已经不新鲜；若红薯表面上有小黑洞，则说明红薯内部已经腐烂。
　　3．选择容易保存的红薯：表面有伤的红薯也不要买，因为不容易保存，容易腐烂。另外，红薯一般都是越放越甜，买回来后可以在阴凉干燥处放些日子，等到红薯里的糖分得到充分积累，煮熟后会格外甜。
　　红薯怎么烤好吃
　　1、红薯用厨房纸包好，纸巾表面拍水
　　2、包好的红薯放微波炉，高火叮5分钟至熟。取出对半剖开，用勺子挖出红薯肉
　　3、挖出的红薯肉用勺子压泥，加白糖、黄油和切碎的芝士，倒入牛奶搅拌
　　4、搅拌好的红薯肉酿回红薯托中，表面撒芝士
　　5、酿好的红薯托表面刷蛋黄液，入预热好的烤箱中，放在烤箱中层，180℃烤大约20分钟

菱角是主食吗菱角吃了会不会长胖菱角记得是小的时候常吃的一种小食品，现在长大了也依然很喜欢，好像说菱角里面的淀粉含量比较高，那它会不会是属于主食那一类的吗？菱角是主食吗菱角可以作为一种主食，它是属于蔬菜主食，菱角老白茶是哪里产的晚饭后喝老白茶好吗老白茶相信很多人都喝过，它的味道不算浓，比较清香，是一种很好喝的茶叶，可以起到很好的解腻作用，那么，老白茶一般是哪里产的呢？老白茶是哪里产的1白琳镇新中国成立后，福鼎国营茶厂白琳分不吃晚饭减肥健康吗3大危害要慎重减肥的方法有很多种，但是普遍大家下功夫的地方都是吃什么和怎么运动这两点，其中很多人便是牺牲晚餐进行减肥，这样做的确有效果，不过也有很多隐藏的危害，比如容易复胖，其次肠胃问题等，下面柚子为什么可以减肥柚子的作用柚子，是较为常见的水果，它的皮比较厚，但是果肉非常好吃。吃了这么久的柚子，你知道它有哪些作用与功效吗？了解它为什么可以减肥吗？柚子为什么可以减肥吃柚子是可以减肥的。因为柚子含有的维阿胶固元膏孕妇能吃吗？阿胶固元糕多少钱一盒阿胶固元膏是中国传统糕点药膳之一，也称之为阿胶固元糕，一般女性食用具有滋补养颜的功效。阿胶固元膏孕妇能吃吗阿胶固元膏，是汉族传统糕类药膳之一，具有养气补血美容养颜滋阴润肺改善睡眠延牙齿美白有哪些方法？这些偏方不能信爱美是女人的天性，人人拥有一口亮丽洁白的牙齿，让自己的笑容看起来更迷人，网路上有许多教大家的DIY的方式，尤其是牙齿美白更是各种强调天然的偏方让人趋之若鹜，也有许多很方便的小道具，小苏打可以美白牙齿吗？小苏打能美白牙齿吗？牙齿每天都要清洁护理，洁白整齐的牙齿会令人更舒心，笑起来也更加的甜美。那么小苏打可以美白牙齿吗？小苏打能美白牙齿吗？小苏打可以美白牙齿吗小苏打和盐水有可能会有作用，但是不会是效果很天山雪莲果的营养价值天山雪莲果的功效与作用天山雪莲果的外形很像红薯，很多人都以为天山雪莲果是红薯，其实并不是！它是一种有保健作用的水果，可以清热解毒的功效。关于天山雪莲果的营养价值，天山雪莲果的功效与作用。小编来为您一一解腰痛怎么办？怎么治疗腰痛？腰间盘痛疼怎么办？伸展腰腹腿三个部位的活力拉筋操很有效果，通常小编在腰部痛疼的时候也会做做操来缓解痛疼感，那么，有哪些健身操比较好呢？比较适合上班族做的呢？让我们一起来看看吧。真向过年让身体更加健康的4种方法新春佳节是一家团聚的好日子，如何进行有效的保护了？让长辈们的身体更加的健康快乐，接下来就让我们一起来看看如何提供最好的健康方法吧。针对银发族在过年期间要特别注意的事项，中华民国职能新的一年健康快乐的10要点新的一年又来到了，在新的一年我们都是荷包满满的等待着新的一年的到来，同样身体健康也是我们对于新的一年新的希望。风水大量曾经为我们介绍过，2016年是地基的一年，想要提升运气就必须打