香菜(芫荽)是台湾小吃不可或缺的一环，这几年很受欢迎的东南亚料理中，香菜亦占有重要角色，替菜肴提味不少，甚至也有餐厅推出以香菜为主角的料理，让香菜控们得以大口享用。
　　用来点缀料理的「香菜」可能有农药危机。香菜暗藏的食安危机
　　一年四季都有产的香菜价格不贵，洒上一大把让人胃口大开!不过一般香菜都不会先煮过，冲洗后便直接入酱料、洒在汤品中或夹馅食用，虽然爽脆好吃，却也暗藏了食安危机。
　　高雄市卫生局近期在坊间某生鲜超市中稽查到，屏东业者所供应的香菜竟然含有6 种不合格的农药，创下近3 年来单一蔬果残留最多种农药纪录!若非政府稽查，一般民众无从得知农药残留的问题，不小心就把农药吃下肚。该怎么解决或预防?好好清洗是重点，用对方法就能去除农药。香菜怎么洗
　　不少传统市场菜贩表示，他们会使用小苏打粉或白醋清洗香菜;不过卫生局食品卫生科表示，其实用清水冲洗即可，建议冲洗1～3次，每次大概15分钟左右，就能冲掉残留的农药。
　　另外，长庚纪念医院临床毒物科护理师谭敦慈则表示，香菜汆烫过再食用，也能吃得更安心;不过汆烫过的香菜口感自然会打折扣，喜欢它的鲜滋味，除了花点时间和水费冲洗，选购有「有机认证」的香菜也是不错的选择。
　　若是要拌入酱料中的香菜，先汆烫过的影响比较不大。香菜保存技巧
　　冲洗好的香菜若没有要马上使用，建议可以泡水后放入冰箱冷藏保存：
　　买回家的香菜先挑掉枯黄的叶片，装进保鲜盒中，倒入可以盖过香菜根部的足量冷水，上盖后放进冰箱冷藏，每2～3天更换一次盒内的清水，约能够保存约2～3周。每次料理时取用需要的用量，并顺手把发黄的叶子取出，就能延长保鲜，且保留住完整香气!

红肉蜜柚什么时候上市？红肉蜜柚为什么苦很多人买回家的红肉蜜柚吃起来没有甜甜的，而且发苦的味道，甚至怀疑是假的红肉蜜柚。那么，红肉蜜柚什么时候上市？红肉蜜柚为什么苦？红肉蜜柚为什么会苦苦是因为管理不当的原因，废水不够缺元如何区分红肉蜜柚真假？吃红肉蜜柚有什么好处？红肉蜜柚与白肉蜜柚从外观上看没有差别，导致一些人在购买时候担心会买错。那么，如何区分红肉蜜柚真假？吃红肉蜜柚有什么好处？如何区分红肉蜜柚真假福建平和琯溪蜜柚的几个品系特点1。白心蜜红肉蜜柚是哪里产的？红肉蜜柚的种植技术柚子有蜜柚，文旦柚，沙田柚等多个品种，而吃柚子最多见的是白肉柚子，当红肉蜜柚出现很多人带着疑惑的眼光好奇产地等问题。那么，红肉蜜柚是哪里产的？一起来了解一下红肉蜜柚的种植技术吧。红红肉蜜柚多少钱一斤红肉蜜柚的功效与作用蜜柚有白肉还是红肉，白肉的已经习以为常了，而红肉蜜柚的出现让更多人好奇口感及营养。那么，红肉蜜柚多少钱一斤？红肉蜜柚的功效与作用是什么？红肉蜜柚多少钱一斤红心柚子又名红肉蜜柚红心柚三红蜜柚几年结果？种三红蜜柚好还是红肉蜜柚好？随着近几年来人们对于三红蜜柚开始喜欢，甚至需求大，国内很多地方加大了种植面积。那么，三红蜜柚几年结果？种植三红蜜柚好还是红肉蜜柚好？三红蜜柚几年结果三红蜜柚是目前最好的品种，收到平长岛冰茶什么味道长岛冰茶喝多少会醉长岛冰茶是一款比较受欢迎的鸡尾酒，很多人都觉得长岛冰茶是一款茶，酒精度数也比较低，其实这是一个误区。长岛冰茶的酒精度数很高。长岛冰茶什么味道长岛冰茶色泽像红茶，喝起来味道酸酸甜甜，长岛冰茶怎么调简易长岛冰茶的做法长岛冰茶听起来像是茶，但其实是一种鸡尾酒。很多人都喜欢长岛冰茶的口感，那么长岛冰茶应该怎么调呢，下面小编为大家介绍长岛冰茶的简易做法。长岛冰茶怎么调首先准备朗姆酒半份金酒半份龙舌兰荔枝吃多了酒驾吃了荔枝能开车吗之前一则因为食用了荔枝被交警判定成酒驾的新闻闹得沸沸扬扬，这让很多人很疑惑，为什么吃了荔枝会被查出酒驾呢？因为荔枝和唾沫产生了反应确实会被测出酒精成分，但是时间却很短。荔枝吃多了酒酒酿能开车吗小心酒驾关于吃食物或者服用药物导致检测酒精超标的事情屡见不鲜，其实不仅仅喝酒才会酒驾，有些食物也有一定的酒精含量。那么，酒酿能开车吗？酒酿有酒精吗？酒酿能开车吗吃醪糟（甜米酒）后不能开车。打开的菠萝啤能放多久菠萝啤打开之后能放几天已经打开的菠萝啤一般是建议大家尽快喝完会比较好，如果密封好放冰箱的话最多也就放一两天的时间，大家不要放太久，菠萝啤是会变质的。菠萝啤打开后能放多久最多12天，一般是建议当天内尽快饮酒心巧克力会醉吗酒心巧克力吃几颗会醉巧克力分为很多中，其中就有一款酒心巧克力，喜欢喝酒的人可以试试这款美食哦。那么，酒心巧克力会醉吗？酒心巧克力吃几颗会醉？酒心巧克力会醉吗因为酒心巧克力里面含有酒精，不胜酒力的人吃了