都说吃大豆油是比较好的，买了一桶回来之后发现这大豆油的味道有些难闻啊，不会是买到假的了吧，这个大豆油的味道为什么这么难闻？真正的大豆油有味道吗？大豆油有味道吗
　　大豆油是有味道的。
　　大豆油是从大豆中压榨提取出来的一种油，通常我们称之为＂大豆色拉油＂，是最常用的烹调油之一。大豆油的保质期最长也只有一年，质量越好的大豆油应该颜色越浅，为淡黄色，清澈透明．且无沉淀物，无豆腥昧，温度低于零摄氏度以下的优质大豆油会有油脂结晶析出。
　　大豆油是世界上最常用的食用油之一，是我国国民，特别是北方人的主要食用油之一。大豆油富含多种宝贵的营养成分，在加工成成品油后必须注意保鲜。大豆油的颜色较深，炒菜遇热后比较容易起泡。市面上的大豆油大多是精炼油，适合炒菜。
　　大豆油味道为哈那么难闻
　　1、大豆油加热以后味道难闻的原因：油脂加热的话会分解烯醛类物质，所以会有味道，这是一种正常的现象，如果不想要这种味道的话，可以添加食用香精将其去除
　　2、大豆油是否只能生吃：不是的，加热后再吃也是可以的，就是说可以生吃，但也可以加热后用来做菜
　　大豆油味道很重怎么去除
　　1.放点水果,或果香味浓郁的果皮。如:橘子皮、柠檬皮、柚子皮浸泡在豆油内也可以去味。
　　2.用醇脱氢酶可以去除豆油的味。
　　3.醛脱氢酶可作用于乙醇、乙醛等腥味物质,蛋白合成酶,可把小分子氨基酸、小肽合成大分子蛋白质,去除苦涩味。还可用羧肽酶,从肽的末端位切去氨基酸可消除苦味。
　　大豆油一天吃多少合适
　　由于油脂（食用油）品种的不同，每日摄入量会有所不同，下面是主要食用油每日摄入量：1. 花生油： 约40克 2. 橄榄油：约40克 3. 棉籽油：约40克 4. 香油：约40克 5. 菜籽油：约40克 6. 猪油： 约20克 7. 牛油：约10克 8. 色拉油： 约40克 9. 大豆油：约40克此外，营养学家提供了一个计算油脂摄入量的参数：每天油脂摄入量每公斤体重维持1-2克就可以了。

肉松怎么保存？自制肉松能保存多久肉松的主要成分一般是猪肉，但是自己在家制作太多吃不完需要保存好不至于损坏。那么，肉松怎么保存？自制肉松能保存多久？肉松怎么保存1密闭阴凉保存就可以。2不要开袋。如果买的是散的要尽量土鸡怎么炖容易烂？土鸡怎么炖好吃土鸡的营养相对普通的鸡来说高一些，那么土鸡应该怎么炖才好吃呢？土鸡怎么炖才烂呢？下面我们来为大家一起介绍下吧！土鸡怎么炖好吃草菇焖鸡食材鸡肉鸡血草菇半斤香菜一扎，姜片料酒油盐。秘诀阿胶颜色深好还是浅好不深不浅琥珀色最好阿胶补血益气，富含多种营养，对于女性来说，它还是个不可多得的滋补好物。但是也正因为其营养又珍贵，因此市面上的阿胶良莠不齐，下面5号网小编带大家来看一下阿胶颜色深好还是浅好？阿胶颜色梨瓜是热性还是凉性？梨瓜是酸性还是碱性？平时大家在吃水果的时候，我们经常提到某某水果吃了会上火，某某水果月经期间不能吃，这其实说的就是食物的属性。那么，梨瓜是热性还是凉性？梨瓜是酸性还是碱性？梨瓜是热性还是凉性梨瓜性凉。生的基围虾怎么保存？活基围虾怎么保存？基围虾一般是吃多少买多少，而且要保证是活的，吃的时候才杀，这样才能保持原味最有营养。那么生的基围虾怎么保存？活基围虾怎么保存？新鲜基围虾怎么保存？生的基围虾怎么保存用矿泉水瓶（最好鱿鱼是寒性食物吗？鱿鱼是寒性还是热性的鱿鱼虽然市场上有鱿鱼丝或是鱿鱼干出售，尤其鱿鱼丝最受人们喜爱的零食，但是有些人体质不能吃。那么，鱿鱼是寒性食物吗？鱿鱼是寒性还是热性的？鱿鱼是寒性食物吗鱿鱼是寒性食物，体寒的人最好沾化冬枣什么时候上市？沾化冬枣多少钱一斤？沾化冬枣皮薄肉厚色泽光亮，今天5号网小编就要为大家介绍一下，沾化冬枣什么时候上市？沾化冬枣多少钱一斤？沾化冬枣好吃吗沾化冬枣是一种珍贵稀有的鲜食果品。1995年5月，在全国首届百家野西瓜的药用价值野西瓜的功效作用野西瓜听这个名字，相信很多人都不知道是什么。野西瓜有祛风散寒，除湿，慢性风湿性关节炎，治痛风病的作用。关于野西瓜的药用价值，野西瓜的功效作用。大家一起和小编来了解下吧。野西瓜的作用葵瓜子的营养价值葵瓜子的功效与作用葵瓜子是我们经常吃的一种零食，今天5号网小编就要为大家介绍一下，葵瓜子的营养价值是什么？葵瓜子的功效与作用有哪些？葵瓜子的营养价值葵花子含丰富的不饱和脂肪酸优质蛋白钾磷钙镁硒元素及醉蟹怎么做呀？正宗醉蟹的做法大全醉蟹很美味的食物，但是一般在江南地区流行，那么醉蟹怎么做才好吃呢？本期为大家介绍一下正宗的醉蟹做法全！正宗醉蟹的做法大全食料的准备河蟹数只，盐，糖，黄酒，老抽，醋，花雕酒，鸡精，姜春卷皮是什么做的？春卷皮用什么面粉？过年了很多人会吃春卷，然而有些人春卷皮做的不好，很是影响口感。那么春卷皮是什么做的？春卷皮用什么面粉？春卷皮是什么做的材料高筋粉300克，和面团水200克做法1和面水分次加入，先搅