茭白吃了是有可能会引起过敏的，虽然说茭白并不算是致敏食物，不过由于每个人体质的不同，还是有少数人吃了会出现过敏的情况，一起来了解下吃茭白过敏要怎么办吧。茭白吃了会过敏吗
　　有可能会。
　　茭白是一种生活在水里的蔬菜，其肉质洁白细嫩，口感清香爽脆，而且其中还含有丰富的蛋白质、多种维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，营养价值很高，大部分的人群食用茭白都是不会过敏的，但是茭白毕竟是一种发物，而且每个人的体质不同，也可能会有极少一部分的易过敏体质的人群食用茭白后会产生过敏反应。
　　吃茭白过敏后怎么处理
　　1、远离过敏源
　　食用茭白过敏后，首先要做的就是远离过敏源，也就是停食茭白，并且用清水漱口洗脸，以免有汁液残留，一般过敏症状不严重者，停吃茭白一段时间后，过敏症状自然会慢慢缓解。
　　2、多喝水
　　食用茭白过敏后建议可以尽量多喝水，以润滑肠道，促进代谢，可以防止过敏症状进一步加重，另外，多喝水也能从一定程度上缓解不适。
　　3、送医就诊
　　若是过敏症状比较严重或者症状持续加重，建议立即送医就诊，在医生指导下行抗过敏、补液等对症治疗。
　　吃茭白过敏什么症状
　　由于每个人的体质不同，食用茭白后产生的过敏反应反应及过敏程度也会有所不同，有些人群可能会出现一系列皮肤症状，如：长荨麻疹、嘴唇红肿、麻木皮肤瘙痒等;也有些人群可能出现的是消化道过敏反应，如：腹痛、腹泻、恶心等，还有的人群甚至可能会出现呼吸困难、喉头水肿、头晕、胸闷等不适。
　　茭白的功效与作用
　　1.茭白甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症，又能清暑解烦而止渴，具有清热通便的作用。
　　2.茭白具有降血脂的作用。茭白是高钾低钠的食品，可以抑制血脂升高，降低血液胆固醇，防治心脑血管疾病，故适合高血脂症患者食用。
　　3.茭白中含有的豆醇能够消除体内的活性氧，并且抑制黑色素的生长，从而起到软化皮肤表面的角质层，使得我们的皮肤达到润滑细腻的地步。

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