范文健康探索娱乐情感热点
热点动态
科技财经
情感日志
励志美文
娱乐时尚
游戏搞笑
探索旅游
历史星座
健康养生
美丽育儿
范文作文
教案论文

鸟贝可以生吃吗鸟贝肉的吃法

  鸟贝是可以生吃的,鸟贝属于海鲜中的贝类,直接生吃的话对于国内的朋友可能会很难接触,但其实生吃鸟贝对我们的身体是有着很多的好吃的。鸟贝可以生吃吗
  鸟贝肉是可以生吃的。
  鸟贝肉入口淡香无腥味鲜甜,口感鲜嫩、爽脆,烹饪手法应该尽量简单,保持其原味就很好吃。另外,因为其特有的肉质细嫩,久煮容易老,口感变差,最好的食用方式还是刺身(即生吃),才能最大保证它的鲜嫩度。如果对直接生吃存有恐惧心理,那么大家也可以用开水烫七八秒钟再食用。下面妈网百科和大家分享一个鸟贝肉刺身的吃法,爱刺身的朋友不妨一试。
  鸟贝肉的吃法
  一、辣椒炒鸟贝
  材料:鸟贝肉500g,辣椒2个,胡萝卜1根,油适量,盐适量,鸡精适量,葱1棵,姜3片,蒜3瓣
  1、鸟贝肉去掉肠子,洗净;辣椒胡萝卜切块;葱姜蒜切小丁。
  2、锅里烧开水,倒进鸟贝轻轻焯一下马上捞出。
  3、锅里热油,放葱姜蒜炝锅,放鸟贝肉、青椒、胡萝卜快速翻炒。
  4、放盐、鸡精,再翻炒几下就差不多可以出锅了。
  二、盐水鸟贝
  材料:大鸟贝2只,辣椒油适量,盐适量,生抽适量,糖适量,醋适量,香菜适量,葱适量
  1、买来的鸟贝放入清水中,让其吐尽泥沙。
  2、煮锅中加入适量清水煮沸,把清理干净的鸟贝放入水中。
  3、中火煮至鸟贝开口,再煮一分钟至完全熟透。
  4、取出鸟贝放入盘中,稍微放凉,然后去掉外壳。
  5、用生抽、辣椒油、葱、香菜、糖、醋调一个料汁,蘸着鸟贝的肉来吃。
  鸟贝什么样的好
  壳体完整无损且双壳紧闭,用手掰不开或双壳自动裂开,稍有触及则立即闭合。大量堆存的鸟贝会发出丝丝的响声,活鸟贝剥开时肉体呈白色并流出透明的液体。
  不新鲜的鸟贝用手晃动时有水响声,互相敲击时会发出空洞声,凡剥壳观肉时流出混浊、污秽液体的则是变质鸟贝,大家千万不要食用。
  鸟贝肉的营养价值
  1、鸟贝富含钙质,钙是骨骼发育的基本元素,适当补充钙质也能调节酶的活性,钙元素会参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放,能调节激素的分泌、调节心律、降低心血管的通透性、控制炎症和水肿,维持人体的酸碱平衡等。
  2、鸟贝富含磷,磷是构成骨骼和牙齿的主要物质之一,适当补充能促进成长及身体组织器官的修复,能为人体供给能量与活力。
  3、鸟贝肉还含有丰富的维生素E,维生素E能帮助女性有效抗衰老,防止皮肤色素沉着,因此爱美的女士不妨适量多吃一些鸟贝肉以达到美容养颜的效果。

黑花生怎么吃?黑花生是哪里的特产?黑花生营养好,可是哪里的黑花生最正宗呢。黑花生的营养要被发挥到淋漓精致真的是不容易的,小编就来告诉你,要怎么样才能保留黑花生的营养,又有什么关于黑花生好吃的做法呢。黑花生最营养吃法银耳汤怎么做才浓稠能排毒吗?银耳汤的功效和作用前面小编已经为大家介绍了,那么我们来说下银耳汤要怎么做才浓稠,大家都知道浓稠的银耳汤菜好喝?另外就是银耳汤有没有排毒功效,相信爱美的女性一定想知道!银耳汤能不能排吃百香果能减肥吗?吃百香果可以减肥吗?百香果又名鸡蛋果,果实芬芳馥郁口感酸甜,喊多种微量元素和氨基酸,并且让人食用后有饱腹感,那么吃百香果能减肥吗?吃百香果可以减肥吗?吃百香果能减肥吗百香果含有丰富的维生素超纤维和蛋白鱼腥草可以治可咳嗽吗?鱼腥草治咳嗽的做法鱼腥草多于用入药,药用价值很高,那么有人就要问了,鱼腥草是否可以治疗咳嗽呢?治咳嗽的话应该怎么做呢?下面我们来介绍下吧!鱼腥草鱼腥草别名折耳根臭菜侧耳根臭根草臭灵丹,鱼腥草的功效与黑枣什么时候成熟黑枣什么时候采摘黑枣是枣子的一种,颜色乌黑,和一般的枣子颜色上有明显的区别。但是黑枣十分的滋补,那么,黑枣什么时候成熟?黑枣什么时候采摘?黑枣什么时候成熟黑枣是一种野生山果,它生长在气候宜人,无污佛手柑泡水喝有什么功效?佛手柑产地在哪儿佛手柑药食两用的食材,除了生吃,泡水喝对身体也有保健疗效。那么,佛手柑泡水喝有什么功效?佛手柑产地在哪儿?佛手柑泡水喝有什么功效佛手泡水喝的对身体有保健作用的。佛手又名九爪木五指橘佛手柑是佛手瓜吗?佛手柑和佛手瓜的区别佛手柑和佛手瓜皆因造型像佛手而命名,但是二者之间的二关系,有人好奇佛手柑是佛手瓜吗?佛手柑和佛手瓜的区别是什么?佛手柑是佛手瓜吗不一样你可能通过气味来区别,佛手有特殊的气味,佛手瓜佛手柑怎么腌制?佛手柑可以生吃吗佛手柑不仅是水果,而且很多地方有人将佛手柑切成长条腌制着吃,口感很不错。那么,佛手柑怎么腌制?佛手柑可以生吃吗?佛手柑怎么腌制主料佛手柑五斤尖椒1斤1从超市进行购买佛手柑尖椒和其他佛手是什么水果?佛手柑怎么保存佛手柑散发芳香味道,除了食用外,还可以用来研制香水,或是体谅精油。那么,佛手是什么水果?佛手柑怎么保存?佛手是什么水果佛手,果实在成熟时各心皮分离,形成细长弯曲的果瓣,状如手指,故佛手柑怎么吃?佛手柑是什么味道对于佛手柑简直就是柑橘中的异类,不过不是现代才有的产物,是在清朝就有的。那么,佛手柑怎么吃?佛手柑是什么味道?佛手柑怎么吃佛手柑也叫做佛手,形状的确与佛手比较相像,它盛产于闽南广东黑枣是热性还是凉性黑枣是酸性还是碱性黑枣是枣子的一种,枣子的种类很多,黑枣算是比较特殊的一种枣类,而且主要分布于北方地区。那么,黑枣是热性还是凉性?黑枣是酸性还是碱性?黑枣是热性还是凉性黑枣是热性。黑枣(狭义的黑枣或
八月瓜皮晒干泡水喝的功效八月瓜皮泡水能治什么病八月瓜也是很好吃的,果肉大家都非常的爱吃,但是除了果肉,其实果皮也有其可利用之处,不妨试试将八月瓜皮晒干之后再泡水喝,能帮助大家保健与调理身体。八月瓜皮晒干泡水喝的功效润肠通便八月奇亚籽是什么东西能帮助减肥吗奇亚籽是什么东西还有很多人都不知道,更没有尝过奇亚籽用来减肥效果好不好呢,其实它的功效也有很多,使用得当会给你带来很多帮助。奇亚籽是什么东西奇亚籽是一种薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子,五味子的副作用与禁忌五味子的功效与作用及禁忌五味子非常常见的中药,在很多的中成药或者药方中我们都能看到它的身影,那么你对五味子了解的多吗,是否了解它有哪些功效作用以及禁忌呢?五味子的副作用与禁忌引起肠胃不适五味子作为一种药物汤圆和元宵的区别最大差别在制作过程汤圆是每年元宵节大家都会吃的美食,不过在中国的沿海的部分地区也有元宵节吃元宵的说法,当看到元宵的时候却又发现元宵和汤圆长的差不多,那么二者究竟有什么区别呢?冬至吃汤圆元宵也吃汤圆吗元宵可以冷冻吗?元宵冷藏还是冷冻?元宵不宜常温下保存,这一点大家应该都知道。因此,一般购买的元宵都会直接放进保鲜存放。那么,元宵可以冷冻吗?元宵冷藏还是冷冻?元宵可以冷冻吗元宵是不能冷冻的,否则会裂纹,煮的时候馅会五仁汤圆馅怎么做好吃?不仅是月饼有五仁五仁月饼相信大家是不陌生了,可是居然没有想到连汤圆都有五仁的,明天元宵节,要不要试一试奇葩的五仁汤圆呢?不过虽然不寻常,味道还是不错的!五仁汤圆是哪五仁五仁汤圆,汤圆的一种,以核桃猫爪汤圆的做法和购买渠道明天就是元宵节了,元宵节的传统习俗就是吃汤圆,汤圆不仅仅是圆圆的白色的团子,更有可爱的猫爪汤圆,萌出老夫一脸血!猫爪汤圆怎么做用料糯米粉250g微烫的开水(6070度左右)140g手抓饼怎么煎才能起酥手抓饼可以做什么美食手抓饼起源于台湾,是一道街头特色小吃。很多人都喜欢买手抓瓶面皮在家里自制手抓饼,既营养又健康。那么我们在家煎手抓饼怎么做的又酥脆又美味呢。手抓饼怎么煎才能酥起酥1尽量用平底锅在煎手燕窝里面含有激素吗?燕窝儿童吃了会不会性早熟?燕窝的营养价值很高,坚持吃一段时间的营养效果很显著。那么就有人想,燕窝里面是不是含有激素?还有传言说燕窝儿童吃了会性早熟,这是真的吗?燕窝含有激素吗燕窝中含有激素相信很多窝友都听说没有内酯怎么做豆腐脑经常吃内酯豆腐好吗可能有一些朋友听到内酯豆腐会感觉有点陌生,其实内酯豆腐也是豆腐的一种,它改变了传统豆腐的制作工艺,保证豆腐的蛋白质不会流失。没有内酯怎么做豆腐脑大家都知道做豆腐脑的话需要内脂,如果糖醋蒜里面有泡泡冒出是不是坏了哪些人不宜吃糖醋蒜糖醋蒜是一道江南地区的小吃,很多人喜欢用它下饭。糖醋蒜的做法很简单,可以在家里自己制作,制作糖醋蒜里面有泡泡冒出来是怎么回事呢。糖醋蒜里面有泡泡冒出是不是坏了1腌制过程中冒泡是正常