芥兰富含的营养价值相信不需要小编一直来强调了吧，有很多人喜欢吃鸡蛋，想着能不能将鸡蛋和芥兰放在一起炒，这样是不是功效更强。芥兰能和鸡蛋一起吃吗
　　可以。芥兰菜可以和鸡蛋一起吃。芥蓝可以提供很多种维生素，鸡蛋可以提供很多蛋白质，两两组合，营养更加丰盛。
　　芥兰和鸡蛋的做法
　　1、芥兰放水里冲洗干净。
　　2、洗净的芥兰掉去叶子，切成斜片。葱洗净切成葱花。
　　3、鸡蛋打碗里，加入少许盐搅匀。
　　4、炒锅上火，倒入食用油烧热，倒入鸡蛋液翻炒并打散成小块后盛出。
　　5、另起锅，倒入适量食用油烧热，下葱花炒香。
　　6、放入芥兰翻炒，加少许水翻炒至熟。
　　7、加入鸡蛋块翻炒。
　　8、调入料油、盐、少许胡椒面翻炒翻炒即可出锅。
　　芥兰
　　（1）食用：芥蓝中含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。
　　（2）药用：芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜，能抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热作用。它还含有大量膳食纤维，能防止便秘。降低胆固醇，软化血管，预防心脏病等功效。有利水化痰、解毒祛风、消暑解热、解劳乏、清心明目等功效，能润肠祛热气、下虚火、止牙龈出血，对肠胃热重、熬夜失眠、虚火上升、牙龈肿胀出血等也有辅助治疗效果。
　　鸡蛋
　　鸡蛋中含有较多的维生素B2，维生素B2可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素，如硒、锌等也都具有防癌作用。根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。
　　鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。

臭豆腐要洗吗要看具体情况臭豆腐这个东西，有的人说要洗，有的人说不用洗，很多人就分不清了，到底哪个说法才是正确的呢，下面介绍臭豆腐要洗吗要看具体情况。臭豆腐要洗吗洗不洗要根据具体情况而定，臭豆腐外面比较干净豆腐为什么有点苦两个原因导致苦正常豆腐的味道应该是带着一股黄豆的清香味，吃起来也是比较淡的香味，但是有的人买到的豆腐是苦味的，下面介绍豆腐为什么有点苦两个原因导致苦。豆腐为什么有点苦豆腐苦是因为豆浆煮糊了卤水放鳕鱼肠是火腿肠吗鳕鱼肠要放冰箱吗通常我们大家对于鳕鱼肠都是很熟悉的，并且很多人都知道鳕鱼肠是一种营养价值很高的零食，因此我们在这里便要了解一下鳕鱼肠是火腿肠吗？鳕鱼肠要放冰箱吗？鳕鱼肠是火腿肠吗是的，可以直接吃的庐山云雾茶什么香味庐山云雾茶茶汤什么颜色庐山云雾茶是很好喝的绿茶，这个茶的历史有点久远，现在还保留着，可想而知味道是不错的，那么庐山云雾茶什么香味呢，来看看吧。庐山云雾茶什么香味庐山云雾茶属于绿茶，茶香一般都比较清鲜优雅赤小豆怎么煮容易烂赤小豆的煮法大家知道赤小豆应该怎么煮吗？赤小豆怎么煮容易烂呢？赤小豆有哪些煮的方法呢？赤小豆可以和什么一起吃，不能和什么一起吃呢？今天就一起来看看吧！赤小豆怎么煮容易烂煮赤小豆的时候千万不要加赤小豆是什么颜色不鲜艳的暗红色不鲜艳的暗红色，如果大家遇到那种很鲜红的赤小豆，那一定是用硫磺熏过的，正常的优质的赤小豆不会那么鲜亮，颜色是低饱和度的暗红色，甚至是紫红色，名副其实的奶奶色，而不是大红色。赤小豆是赤小豆汤孕妇可以吃吗？孕妇可以喝赤豆红枣汤吗如今是暮春时节，饮食上宜吃香椿蕨菜等野菜，还可以喝绿豆汤赤豆汤等汤类食物。那么，赤豆汤孕妇可以吃吗？怀孕了喝赤豆红枣汤可以消除水肿吗？一起来了解一下吧。赤小豆汤孕妇可以吃吗赤小豆汤赤小豆是赤豆吗？赤小豆是红小豆吗不同的文化差异，对于赤豆和赤小豆的叫法也不尽相同。那么，赤小豆是赤豆吗？赤小豆是红小豆吗？一起来了解一下吧，别再傻傻分不清了赤小豆是赤豆吗赤小豆性质平和味甘酸，是一种营养丰富的小干红豆有虫子还能吃吗红豆有点发霉了能吃吗红豆是我们大家都吃过的一种食物，同时食物长虫也是很正常的现象，而红豆也是会长虫的，那么我们便要了解一下红豆有虫子还能吃吗？红豆有点发霉了能吃吗？红豆有虫子还能吃吗红豆长虫后还能吃。红豆要煮多久才烂煮红豆快速软烂的方法红豆是一种我们家常的食物，很多人都吃过红豆，而同时我们在吃红豆的时候都是要将红豆煮烂的，那么我们便要了解一下红豆要煮多久才烂？煮红豆快速软烂的方法？红豆要煮多久才烂视情况而定。如果红豆是凉性还是热性红豆是酸性还是碱性红豆是我们大家很多人都吃过的一种食物，而同时红豆的口感味道是非常好的，所以喜欢吃的人也是非常多的，那么我们便要了解一下红豆是凉性还是热性？红豆是酸性还是碱性？红豆是凉性还是热性红豆