芥兰是酸性食物还是碱性食物？最近总有人这样问，小编告诉你，芥兰是碱性食物，关于网上流传的食物的酸碱能够影响孕妇生的是男是女，但这是没有科学依据的。芥兰是酸性还是碱性
　　芥蓝是碱性食物，其中含有有机碱，叶菜类中含维生素较多的青菜，能增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。
　　苤蓝是甘蓝的一种，学名叫球茎甘蓝。苤蓝是介于大头菜和包心菜之间的蔬菜，可以拿来清蒸当作小菜，或切丝做成凉拌沙拉。它的维生素C含量极高，一杯煮熟的苤蓝含有＂每日建议摄取量＂的1.5倍。
　　酸性
　　酸性食品通常指含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类的食品，因含硫（S）、磷（P）、氯（Cl）元素较多，在人体内代谢后产生硫酸、盐酸、磷酸和乳酸等物质。迄今为止，有关酸性体质和碱性体质的说法在商业性期刊上出现的概率远远高于学术期刊，并且学术期刊多为质疑和批判。
　　碱性
　　碱性食物是指食物经燃烧后所得灰分的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素，其溶于水后生成碱性溶液，这类食物包括各种蔬菜、水果、豆类、奶类以及硬果中的杏仁、栗子等。
　　在健康状态下，人体一般不会受摄入食物的影响而导致酸碱性的改变。目前很多＂食物酸碱性＂的说法其实是将＂食物燃烧后的灰分＂与＂食物体内代谢后的产物＂混为一谈了。
　　白灼芥兰的做法
　　1、芥兰洗净，锅中放清水，烧开，加入少许盐和油，把芥兰焯熟捞出沥干盛盘
　　2、撒上蒜蓉，和蒸鱼豉油
　　3、锅中放适量油，烧热时浇在蒜蓉上即可

濑尿虾蒸多久可以吃和火候有关濑尿虾要蒸多长时间是和蒸的锅具以及火的大小有关的，一般来说，十分钟以内是够的，如果火比较小的话，可能会需要十五到二十分钟。濑尿虾蒸多久可以吃蒸濑尿虾的时间根据所用器具和火候的不同而咖啡豆大的好还是小的好咖啡豆怎么分级我们平时喝的咖啡都是由咖啡豆制作而成的，咖啡豆的不同处理方式直接会影响到咖啡的风味。很多热爱喝咖啡的人都会买些咖啡豆现磨，那么应该如何挑选咖啡豆呢。咖啡豆大的好还是小的好不是，咖啡喝咖啡会上瘾吗喝咖啡会醉吗咖啡已经成为众多上班族的伴侣，很多工作和学习的人总会依靠咖啡来提神。咖啡虽然不会像其它会上瘾的药对身体造成伤害，但是但是长久饮用会产生依赖。喝咖啡会上瘾吗研究显示如果每天喝太多咖啡濑尿虾孕妇可以吃吗对孕妇有好处孕妇是可以适当的吃一些濑尿虾的，濑尿虾是一种营养很丰富的食材，对于孕妇来说，经常食用的话其实是有很多的好处的，尤其是对心脏有一定的保护作用。孕妇可以吃濑尿虾吗孕妇是可以吃濑尿虾的。甜虾的功效与作用甜虾的营养价值甜虾很多人应该都挺喜欢吃的，它的虾肉是带有一点甘甜的味道，在嘴里会别有一番风味，那么吃甜虾对我们的身体有哪些功效呢？一起来了解下吧。甜虾的功效与作用1能够为机体补充丰富的优质蛋白质甜虾怎么吃甜虾的做法甜虾刺身是很多人都十分喜欢的一种日本料理，新鲜的甜虾其实是很好吃的，而且营养价值也极高，对我们是有很多好处的，那么甜虾一般是怎么吃呢？甜虾怎么吃甜虾一般是做刺身直接生吃，不能接受的甜虾可以直接吃吗哪些人不能吃甜虾甜虾是虾的一种，这种虾的味道吃起来带点微微的甜味，所以也叫甜虾。那么，甜虾可以直接吃吗？哪些人不能吃甜虾？甜虾可以直接吃吗据说甜虾都是捞出来煮熟后直接冰冻的。所以说自然解冻后直接吃牛蛙的热量高吗吃牛蛙会胖吗牛蛙是一种热量比较低的食物，它除了有寄生虫之外，其实全身都是优点，大家只要在吃的时候确保它是全熟的即可，适当食用是不会导致发胖的。牛蛙的热量高吗不高。牛蛙的热量（以100克可食部分牛蛙里面的黑线是什么吃牛蛙会中毒吗有吃过牛蛙的朋友们应该都有见过牛蛙肉上面的黑线，这个黑线其实是牛蛙的神经，用来连接四肢，是没有毒的，如果对此比较介意的话，在吃的时候将它扔掉就可以了。牛蛙里面的黑线是什么牛蛙中的黑爆炒牛蛙的做法爆炒牛蛙要炒多久爆炒牛蛙是牛蛙比较家常的一种做法，将牛蛙处理干净之后用大火炒熟，味道特别好，那么，我们自己在家里做爆炒牛蛙的话，具体步骤是怎样的呢？爆炒牛蛙的做法1。将牛蛙剁小块，洋葱切片，葱姜切牛蛙带皮怎么做好吃牛蛙皮有寄生虫吗大多数人在吃牛蛙的时候都是选择去皮的，很多人心里都不太能接受吃牛蛙的皮，会觉得有些恶心，但其实处理的好了，牛蛙皮也是十分美味的。牛蛙带皮怎么做好吃用料牛蛙3只料酒2勺糖5克酱油2勺