蜂王浆一般是乳白色或者黄白色的，透着一股朦胧的感觉，跟蜂蜜的晶莹剔透不同，蜂王浆是不透明的。蜂王浆是什么颜色的
　　蜂王浆的颜色和生产季节的不同而不同，大多数蜂王浆会呈乳白色或者黄白色，蜂王浆的味道主要是酸、涩、辣和甜味，主要呈现的味道是酸味和辣味，很不好吃。
　　蜂王浆的作用
　　1、辅助降低血糖。此作用主要因其含有的胰岛素样肽类推理得来，胰岛素样肽类是治疗糖尿病的特效药物。实验证明，每天10克蜂王浆与林中灵合用食用有治疗糖尿病和失眠的作用。
　　2、抗氧化功效。此作用是蜂王浆被大众普遍肯定的作用，它对细胞的修复以及再生具有很强的作用。在蜂王浆中检测出的超氧化物歧化酶(SOD)是抗氧化的主要成分。
　　3、降低血脂。蜂王浆含有人体必须的维生素达10种以上，能平衡脂肪代谢和糖代谢，可降低肥胖者的高血脂和高血糖，非常适合肥胖型糖尿病患者。
　　4、控制血管扩张、降低血压。这个结论来自于其所含的10-羟基-癸烯酸(王浆酸)以及王浆主要蛋白-1。
　　5、保护肝脏。蜂王浆不仅能够杀灭肝炎病毒，并且能抑制病毒在肝脏细胞内复制。蜂胶中的黄酮类等物质有降低转氨酶作用，促进肝细胞再生，防止肝硬变，此类患者，不适合服用含酒精的蜂胶制品，而应服用不含酒精的含量较高的蜂胶软胶囊或浓液。
　　6、抗菌、消炎。蜂王浆有抗菌和对伤口感染具有促进愈合的作用。试验也表明，蜂王浆的抗菌谱为大肠杆菌、金黄色葡萄球伤寒杆菌、链球菌、变形杆菌、枯草杆菌、结核杆菌、星状发癣菌和表皮癣菌等。蜂王浆的抗菌消炎作用与pH有关。当pH为4.5时抗菌最强，pH为7时，抗菌性减弱，pH为8时，抗菌性消失。蜂王浆的pH为3.5～4.5之间，因此，在天然的状况下，它的抗菌消炎性最强。
　　7、抗衰老作用，和强化性功能作用，同时还有抗辐射，增强记忆力的作用。
　　蜂王浆的服用剂量
　　蜂王浆的服用剂量把握好，老年人初次服用蜂王浆，不要过量，控制在5克内，否则营养过剩，身体承受不了，然后习惯了可以加大剂量，日服保证20克内，如果感觉身体舒服，坚持服用就好，能增加身体免疫力，减少疾病的发生。
　　蜂王浆的保质期
　　蜂王浆要求在低温下贮存，贮存温度以-5—-7℃为宜。实践证明，在这样的温度条件下，存放一年，其成分变化甚微，在-18℃的条件下可存放数年，不会变质。

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