范文健康探索娱乐情感热点
热点动态
科技财经
情感日志
励志美文
娱乐时尚
游戏搞笑
探索旅游
历史星座
健康养生
美丽育儿
范文作文
教案论文

五仁月饼为什么难吃?购买时注意看五仁月饼保质期

  五仁月饼在中国历史由来已久,但是如今的人们不知道是吃腻了还是厂家偷工减料了,导致五仁月饼被黑得不成样子。那么,五仁月饼为什么难吃?五仁月饼保质期多久?五仁月饼为什么难吃
  相传,织女被王母抓走后,牛郎天天在家以泪洗面,老牛看不过眼就告诉牛郎,可以在自己死后用牛皮做鞋子,穿上后就可以飞天。
  老牛死后,牛郎穿着牛皮鞋带着两个孩子飞上天找织女。织女看到牛郎和两个孩子非常开心,就用嫦娥送她的五种果仁做个月饼,起名五仁月饼!
  传说很美好,可是现代人并不买账,把五仁月饼都黑出翔了。
  五仁月饼难吃在馅儿,但它的馅儿更像被经过精心设计、配制过,专门挑了五种果仁按一定比例混在一起,不同果仁的处理方式还不尽相同,发明五仁月饼的人似乎在寻求口味之外的某种目的。
  在古代,因为用料讲究,五仁月饼堪称"饼中贵族"。《红楼梦》第七十六回写,只有一家之长的贾母才能吃"内造瓜仁油松瓤月饼",所谓"内造"是指大内御膳房做的点心,"瓜仁油松瓤月饼"就是五仁月饼的一种,由松仁、核桃仁、瓜子仁等果仁混合冰糖和猪油做成的糕饼。
  先不论好不好吃,至少身份上是极其尊贵的。
  真正让五仁月饼难吃的或许是工厂的大规模生产。为了大批量生产五仁月饼,就不得不在原材料和加工工序上作出妥协,从而使这种精致的糕饼变得日渐简陋。五仁月饼暗指什么意思
  五仁月饼寓意团圆美满,其寓意远大于口味。各种果仁预示着硕果累累,和谐包容。
  暗指表达对某一个人的不喜欢或者形容一个人非常讨嫌。
  五仁月饼之所以有这一层意思是由于它一般却本钱高,而且有的商家制作原料不干净,莲蓉可以用马铃薯和香精制造,豆沙可以用咖啡渣和香精制造,椰蓉可以用生果渣和咖啡渣制造,各种生果月饼可以用南瓜加香精制造,连黑芝麻月饼都不一定能保证是没有染色的芝麻。
  更可怕的是,北派五仁月饼,非加青红丝不可。这种东西,食之无味,搞不清到底是橙皮、木瓜或是冬瓜做的。所以五仁月饼会遭部分年轻人的嫌弃。
  五仁月饼虽然传统却没有心意传,只要是五仁月饼,瓜子就是瓜子,花生就是花生,核桃就是核桃,冰糖就是冰糖,掰开看看一望而知。五仁月饼甜不算甜咸不算咸咸,入嘴又很干,实在跟好吃沾不上关系。
  五仁月饼选购技巧
  一看外观
  首先是月饼的块型大小均匀、周正饱满。广式月饼表面呈浅棕色,立墙为乳黄色,蛋浆涂抹均匀,且图案标有厂名和馅芯。京式月饼无图案、品名,如自来红面皮棕黄色,不光秃,不生不糊,不跑糖不露馅。
  二闻气味
  质量新鲜的月饼,能散发一种月饼特有的扑鼻香味,由于原料不同,皮馅香味各异。如果是使用劣质原辅料制作或存放时间较长的月饼,则会闻到一股异味或哈喇味。
  三是品尝
  一般广式月饼是薄皮大馅、口味纯正、口感绵软爽口。馅芯以莲蓉、椰蓉、蛋黄、水果和各种肉馅为主,甜咸适度。京式月饼的皮馅制作精细繁杂。月饼皮有油皮、油酥皮、澄浆皮和京广皮四大类;馅芯又分为炼馅、炒馅、擦馅三个类别,馅芯内含果料较多,切开后可看到桃仁、瓜仁、麻仁、桂花、青红丝及各种果料,自来红月饼还含有冰糖,吃起来松酥利口、绵软细腻。质量低劣的月饼不仅皮馅坚韧没有酥松感,往往还会有一种苦涩味。
  五仁月饼保质期
  按照国家月饼标准规定,盒装月饼最长可以在冷冻状态下保存60天,在室温下可保存25天,而散装的月饼只能保存10天。
  一般,月饼包装上都注明了保质期, 比如有40天的,有的注明是60天,有的包装比较简陋的月饼,干脆就没有注明保质期。
  月饼包装上所注明的保质期是在满足一定外部条件的情况下月饼可以食用的期限。
  比如说,保存温度在25摄氏度左右,静置于干燥阴凉处等等。而月饼在运输、储存和销售的过程中,有可能被放置在温度较高的环境中,包装有可能破损,月饼会受到一定颠簸,这些因素都会缩短月饼的保质期。因此,我们吃月饼不能盲目地相信包装上注明的保质期。

微波炉烤红薯用光波还是微波微波炉烤红薯注意事项市面上有一种光波炉,还有一种微波炉,微波炉算是大家比较熟悉的了,其实二者有很多相似之处。那么,微波炉烤红薯用光波还是微波?光波和微波有什么区别?微波炉烤红薯用光波还是微波要使用微波黑橄榄怎么腌制好腌制的黑橄榄能放多久黑橄榄是我们平常都能见到的,橄榄有一定的营养价值,那么黑橄榄怎么腌制好呢,腌制的黑橄榄能放多久呢,下面就一起来看看吧。黑橄榄怎么腌制好材料黑橄榄海盐水。做法1准备好黑橄榄2黑橄榄洗喝苦瓜能减肥吗?喝苦瓜茶减肥效果怎么样?很多人都知道,吃苦瓜能清热解毒,防止上火。那么不少人疑惑,喝苦瓜茶能减肥吗?关于,喝苦瓜能减肥吗?喝苦瓜茶减肥效果怎么样?小编来为您一一解答!喝苦瓜能减肥吗喝苦瓜茶能减肥。苦瓜茶含吃苦瓜能增强免疫力吗?喝苦瓜茶能增强免疫力吗?苦瓜是我们生活中比较常见的蔬菜。特别是上火严重的时候,不少人会选择吃苦瓜来降火气。关于,吃苦瓜能增强免疫力吗?喝苦瓜茶能增强免疫力吗?小编来为您一一解答!吃苦瓜能增强免疫力吗吃苦瓜苦瓜茶降血糖吗?苦瓜茶降血压吗苦瓜晒干处理之后泡茶就称之为苦瓜茶,苦瓜茶的主要成分是苦瓜,有清热去火的奇效,很多人想知道苦瓜茶是否可以降血压和降血糖呢?下面我们来为大家详细介绍下吧!苦瓜茶降血糖吗降低血糖最好的喝苦瓜茶能减肥吗?苦瓜茶减肥方法介绍苦瓜茶其实是一种花茶,不过主要成分是苦瓜,应该苦瓜有减肥功效,很多人就问了,喝苦瓜茶的话有减肥功效吗?下面我们就来为大家详细介绍下吧!喝苦瓜茶能减肥吗苦瓜含有各种营养素,例如蛋白质月经期间能喝苦瓜茶吗?经期喝苦瓜茶会怎么样大家都知道女性经期是个特殊时期一定要注意,那么经期是否可以喝苦瓜茶呢?经期喝苦瓜茶的话会怎么样呢?下面我们来为大家详细介绍下吧!月经期间能喝苦瓜茶吗苦荞茶是近几年很受女性欢迎的一款孕妇能喝苦瓜茶吗?孕妇喝苦瓜茶好吗苦瓜茶本身也是一种很好的饮品,清凉去火的非常有效,无奈味道很多人受不了,那么问题来了孕妇是否可以喝苦瓜茶呢?孕妇喝苦瓜茶好吗?孕妇能喝苦瓜茶吗吃苦瓜还有其他众多的功能,而且苦瓜茶也喝苦瓜茶有什么好处?苦瓜茶的功效与作用苦瓜茶当然主要成分就是苦瓜了,之所以叫苦瓜就是因为起来特别苦,很多人一生都没吃过这玩意,那么问题来了,喝苦瓜茶有什么好处呢?苦瓜茶的功效作用有哪些呢?下面我们来一起介绍下吧!喝苦瓜苦瓜泡水喝有什么好处?苦瓜泡水喝好吗?苦瓜具有清热解毒增进食欲助消化的功能,是夏季的常吃菜品,如果作为一种茶饮,把苦瓜泡水喝有什么好处呢?苦瓜泡水喝好吗?苦瓜泡水喝有什么好处1。苦瓜含苦瓜多肽类物质(每百克苦瓜含多肽类什么是凤眼果呢凤眼果有什么作用呢大家在生活中应该都听说过凤眼果吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟什么是凤眼果呢,以及凤眼果有什么作用呢。跟着小编我们一起来了解一下吧。什么是凤眼果呢凤眼果,中药名。为梧桐科
b365酵素怎么喝效果好b365酵素可以减肥吗b365酵素是酵素中很火的一个品牌,有关注的酵素的朋友们应该都很熟悉它,这个品牌的酵素还是比较安全的,下面来看看b365酵素怎么喝减肥快吧。b365酵素怎么喝效果好一般情况下,每天炸鸡架腌料配方大全炸鸡架窍门炸鸡架相信很多小伙伴都吃过,我们在外面小摊买的口感酥脆,味道香辣,但是自己做总觉得少了点什么。今天为大家整理了炸鸡架的腌料配方,快点动手学起来吧炸鸡架腌料配方大全炸鸡架腌料生抽50吃火鸡面上火吗火鸡面为什么那么辣大家在生活中应该都吃过火鸡面吧,那么你了解火鸡面吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟吃火鸡面上火吗,以及火鸡面为什么那么辣?吃火鸡面上火吗会,火鸡面很辣,会刺激肠胃,可能破坏什么是柴火鸡柴火鸡怎么做好吃大家在生活中应该都吃过非常多的食物吧,那么你吃过或者听说过柴火鸡吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟什么是柴火鸡,以及柴火鸡怎么做好吃?什么是柴火鸡柴火鸡,是以土鸡和秘制配方火鸡面的热量有多高呢什么是火鸡面呢大家在日常生活中应该吃过不少面吧,但是最近很流行的火鸡面大家尝过吗,今天我们就一起来了解一下什么是火鸡面吧,究竟火鸡面的热量有多高呢,希望小编的文章可以帮助到您哦。火鸡面的热量有多火鸡面为什么会上瘾辣得超过瘾火鸡面上瘾自然是因为好吃啦,也有很多人是对火鸡面的独特的辣味欲罢不能,深深中了火鸡面的毒。火鸡面为什么会上瘾因为火鸡面很辣,其实也属于比较好吃的泡面,上瘾可能是觉得非常好吃吧。其实火鸡面为什么那么贵有这些原因火鸡面贵有两个原因,一个是因为它是进口商品,需要收关税的,一个是因为比较火爆,价格也就自然水涨船高了。火鸡面为什么那么贵火鸡面贵的原因有二,一是因为它是进口商品,二是因为火鸡面很火火鸡面为什么那么辣居然是这个原因火鸡面辣可能是因为韩国人比较喜欢吃辣,韩国的有一些美食也是挺辣的,比如说泡菜,韩国泡菜也比较辣的。火鸡面为什么那么辣可能韩国人比较爱吃辣。火鸡面是来自韩国以辣著称的方便面,号称是韩田鸡怎么杀?田鸡怎么处理很多人喜欢吃田鸡,想自己在家做田鸡,但是不知道田鸡该如何处理。那么,田鸡怎么杀?田鸡怎么处理才干净?田鸡怎么杀1开肚,掏出内脏。2要去皮可在其上颚滑出一刀痕后整张撕下,还可以剁去嘴土鸡蛋真的更有营养吗土鸡蛋比普通鸡蛋更有营养我们平时买鸡蛋的时候经常会听说土鸡蛋的营养价值更高,土鸡蛋一般是家里散养的鸡生的蛋,因为土鸡比较纯天然绿色无公害,饲养方式也不同。土鸡蛋真的更有营养吗营养成分一致,但口感确实好点土野鸡和家鸡有什么区别野鸡营养更丰富不管是每逢佳节还是婚丧嫁娶,餐桌上必定少不了一道家鸡制成的菜肴。而野鸡虽然价格比家鸡昂贵,也依然是人们最爱食用的野味之一。今天就为大家介绍野鸡和家鸡有什么区别。野鸡和家鸡有什么区别