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菠菜如何清洗干净菠菜如何保存

  菠菜绿油油的,让人看起来十分有食欲,相信很多人应该都会喜欢菠菜的口感。既然菠菜如此美味,那它应该如何清洗干净?而且,菠菜又应该如何保存呢?菠菜如何清洗干净
  先择去坏的和黄的叶子,再把菠菜根切下来,不过不要扔掉,因为菠菜根富含铁,虽然不好清洗,但是也是有营养的,所以菠菜要和菠菜根分开清洗。然后在清洗时候,先加入少量的小苏打或盐,这样可以有效的去除农药。最好菠菜用清水泡10分钟,多次漂洗直到没有泥土为止。至于菠菜根去掉根须浸泡后搓洗(不用担心搓烂),洗净泥土即可。
  菠菜如何保存
  1、冷藏保存
  买回家的菠菜先在室温下静置1天,除了让叶片的水分风干之外,也有助于农药挥发。接着直接用厨房纸巾包裹,再装进夹链袋,根部朝下摆放进蔬果室冷藏,可以保存4~7天左右。
  2、冷冻保存
  先把菠菜清洗、切段后,用盐水稍微汆烫,再分成一包包密封,放进冷冻库保存。冷冻菠菜使用起来相当方便,做成烘蛋、煮汤、煮粥等料理,都不需要事先解冻。
  菠菜的食用方法
  经常用来烧汤,凉拌,单炒,和配荤菜合炒或垫盘。以色泽浓绿,根为红色,不着水,茎叶不老,无抽苔开花,不带黄烂叶者为佳。常见做法有鸡翅金针菠菜汤、猪肝枸杞菠菜汤、菠菜猪肝炒饭、菠菜粥、鸡蛋菠菜饼、菠菜窝蛋等等。
  菠菜的选购方法
  1、选购菜梗红短,叶子新鲜有弹性的为佳。
  2、选择叶子易厚,伸张得很好,且叶面要宽,叶柄则要短的菠菜,如叶部有变色现象,要予以剔除。

吃米饭有什么好处?米饭的功效与作用白米饭是我们每天都要吃的,是补充身体所需能量的最佳方式。那么吃米饭有什么好处?米饭的功效与作用有哪些?米饭的功效与作用1助消化米汤有益气养阴润燥的功能,性味甘平,有益于婴儿的发育和煮米饭要放多少水?蒸米饭要加多少水?米饭蒸煮的又香又软是有技巧的,一般要控制加的米和水比例。那么煮米饭要放多少水?蒸米饭要加多少水?煮米饭要放多少水1一般情况下,水量的多少根据米的多少来确定。2水和米的比例为11比较米饭要蒸多长时间?米饭要蒸多久才熟?米饭是南方人常吃的主食,我们通常都是用电饭煲来蒸饭。那么米饭要蒸多长时间?米饭要蒸多久才熟?米饭要蒸多长时间蒸生米饭至少要半个小时,用筷子插到锅底部,如果饭粘筷子就是熟了,或者试一皂角米是怎么剥出来的?皂角米是酸性还是碱性皂角米虽然好吃,但是还得费功夫去剥。那么,皂角米是怎么剥出来的?皂角米是酸性还是碱性?皂角米是怎么剥出来的皂角米是从皂角树上结的皂荚剥出来的皂仁,若是嫩皂荚需要借助一些工具进行剥,糖尿病人紫薯可以吃吗?糖尿病吃紫薯可以吗紫薯非常有营养价值的食物,富含花青素,能治疗人体几百种疾病!那么问题来了,糖尿病人是否可以吃紫薯呢?糖尿病人吃紫薯好吗?下面我们来一起介绍下吧!糖尿病人紫薯可以吃吗紫红薯含有大量的一斤牛肉卤出来有多少?一斤牛肉可以卤多少?卤牛肉是很多朋友都喜欢吃的一道菜,可是一斤牛肉往往卤不了多少,今天5号网小编就要为一些新手朋友们介绍一下,一斤牛肉卤出来有多少?一斤牛肉可以卤多少?一斤牛肉卤出来有多少一斤牛肉一般如何识别死鳝鱼?怎么辨别新鲜鳝鱼?黄鳝是营养价值很高的食物,很多人不知道怎么识别,新鲜的鳝鱼和快死了的鳝鱼。不少人困惑,怎么辨别新鲜鳝鱼呢?关于,如何识别死鳝鱼?怎么辨别新鲜鳝鱼?5号网小编来为您一一解答!怎么辨别枇杷和草莓能一起吃吗?枇杷能和草莓能一起吃吗?枇杷和草莓食用的季节比较接近,有些人担心如果一起食用的话会对肠胃不好。毕竟,食物相克的有很多种,那么,枇杷和草莓能一起吃吗?枇杷能和草莓能一起吃吗?枇杷和草莓能一起吃吗草莓的功效是柿子什么季节成熟?柿子什么时候吃最好?柿子的种类很多,有晚熟的和早熟的,不同品种的柿子食用的时间上也有一定的差距。那么,柿子什么季节成熟?柿子什么时候吃最好?柿子什么时候成熟柿子成熟的季节一般是在十月份,不过要看什么品地皮菜怎么保存?地皮菜能放冰箱保存吗?地皮菜是鲜嫩酸甜的野菜之一,常见于雨后湿地周围,采摘的地皮菜吃不完要保存好。那么地皮菜怎么保存?地皮菜能放冰箱保存吗?地皮菜怎么保存地皮菜的本身就是很难保存的,一般吃多少就弄多少,怎么挑选苦菜茶?挑选苦菜茶的技巧苦菜茶是非常养生的茶饮,苦菜茶在市场上有售卖,然而借机会假货横行的大有人在,消费者在购买苦菜茶的时候一定要擦亮双眼。怎么挑选苦菜茶?挑选苦菜茶的技巧怎么挑选苦菜茶选购方法选择时,看
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