绿豆糕是可以放冰箱里面保存的，一般来说，吃不完的绿豆糕都是可以放在冰箱冷藏来保鲜的，不过绿豆糕的保质期一般都比较短，所以大家还是尽快吃完比较好。绿豆糕可以放冰箱吗
　　绿豆糕可以放冰箱保存。
　　绿豆糕是可以放在冰箱里的，不管是买的还是自己做的绿豆糕，都是可以放在冰箱里面的，不要放在冷冻的下面，放在冷藏的里面就可以，本来绿豆糕的保质期就不长，所以一定要在保质期内吃完。
　　绿豆糕放冰箱冷藏好吗
　　短时间冷藏是可以的，但是时间长了是会影响绿豆糕的口感的，所以不建议放冰箱太久，趁新鲜赶紧吃完比较好。
　　将绿豆糕用保鲜膜密封，然后放置于低温、干燥的环境下保存，如果短时间食用可以放置于冰箱冷藏，但是冷藏可能会让绿豆糕浸入水分，影响口感，所以不可以长时间冷藏。
　　绿豆糕保质期
　　市面上的绿豆糕的保质期都不一样，因为有些绿豆糕添加了防腐剂或者别的食品添加剂，因此保质期比较长;相反，有些绿豆糕没有添加任何添加剂，因此保质期较短，也许就是一个星期以内。我们自制的绿豆糕通常不会添加任何物质，因此可以放三五天左右。
　　绿豆糕的营养价值
　　1、绿豆糕性凉，味甘，在夏季食用能预防中暑。
　　2、绿豆糕的主要原料绿豆是一种药食，具有解毒的功效，能帮助身体排出体内毒素，促进身体的正常代谢，美容养颜。
　　3、绿豆糕可以促进胆固醇的分解，降低胆固醇。
　　4、绿豆糕可以减少蛋白分解，保护肝脏。
　　5、绿豆糕有抗过敏的功效。
　　6、绿豆糕对眼睛好，可以缓解眼睛疾病，明亮双目。

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