红豆汤隔夜之后还能不能喝其实是要看我们保存的状况的，一般来说，如果保存的状况良好的话，是可以喝的，但是如果已经出现变质或者味道发酸等情况就不要喝了。红豆汤隔夜还能喝吗
　　根据情况而定。
　　红豆汤味道香甜，营养丰富，其中含有丰富的碳水化合物、蛋白质等营养成分，比较容易滋生细菌而变质，如果隔夜的红豆汤保存得比较好，没有出现变味变质的情况的话，那么还是可以继续食用的，但是若是红豆汤保存不当，已经出现了变味的情况，那么就不建议食用了，否则很容易引起身体不适，危害身体健康。
　　红豆汤隔夜怎么保存
　　红豆汤如果没喝完要隔夜的话记得放冰箱冷藏。
　　冰箱冷藏室的温度比较低，可以抑制细菌的繁殖及滋生，能在一定程度上延长红豆汤的保存时间，所以隔夜的红豆汤可以用保鲜膜封好或用保鲜盒装好置于冰箱冷藏保存，若是室温比较低，在25度以下的话，也可以直接置于阴凉通风处保存。但是要注意的时，红豆汤保存不能加糖，否则会加速其变质速度。
　　红豆汤的功效与作用
　　1、利尿消肿
　　红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益。
　　2、降脂减肥
　　红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
　　3、催乳
　　红豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红豆沙有催乳的功效。
　　红豆汤的做法
　　食材：红豆50克、枣(干)5个、枸杞子10克、姜1块、红糖适量。
　　做法：
　　1、红豆洗净，浸泡一段时间，再重新洗净。
　　2、红枣、枸杞洗净，稍稍浸泡后再冲洗干净。
　　3、姜切片，将所有材料放入炖锅，煮成汤，即可饮用。

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