鸡蛋饼当做早餐吃时很有营养的，而且又塞肚子，自己在家也是可以做的，那么鸡蛋饼可以用高筋面粉吗，鸡蛋饼面糊怎么调呢，下面一起来看看吧。鸡蛋饼可以用高筋面粉吗 
　　可以。 市面上的面粉多种多样，可分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉三种，而在制作鸡蛋饼时常用的是普通中筋面粉，其实用高筋面粉可以制作的，并不会对鸡蛋饼的营养成分和口感有所影响，而且高筋面粉制作的鸡蛋饼更有嚼劲，面饼更有韧性。
　　鸡蛋饼面糊怎么调
　　材料：面粉200克、葱2根、鸡蛋三个、水、盐适量。 
　　做法： 
　　1、将葱清洗干净切成葱花备用。 
　　2、接着在碗中倒入面粉，加水搅拌均匀至没有颗粒物。 
　　3、然后将鸡蛋液打入其中，开始顺时针搅拌，至面糊状后加盐继续搅拌。 
　　4、紧接着放入葱花搅拌均匀。 
　　5、最后在煎盘上刷一层油，倒入鸡蛋面糊，待一面烤熟后，边缘会起来，顺着起来的边翻面煎熟另一面即可。
　　鸡蛋饼不成形怎么办
　　建议再加一些面粉。鸡蛋饼不成形的主要因素就是水放多了，那么为了弥补一般会选择加一些面粉进行搅拌，使其成型，但是要注意要是面粉添加的过量，这时候可以再加一些鸡蛋，注意调配好鸡蛋饼的营养比例。
　　鸡蛋饼怎样算熟了
　　煎至两面金黄即可。鸡蛋饼液做好之后是需要下锅煎至的，一般情况下下油热锅，之后下鸡蛋液，将其定型成饼状，之后煎至鸡蛋饼两面金黄即可，注意不要煎太久，容易导致鸡蛋饼变糊，其次，还要注意煎鸡蛋饼时的火候，不宜过高也不宜过低，适中即可。

口蘑变黑还能吃吗？口蘑变黑有毒吗？口蘑这类菇类很难保存，很容易就变质了，今天5号网小编就要为大家介绍一下，口蘑变黑还能吃吗？口蘑变黑有毒吗？口蘑变黑还能吃吗口蘑这类的菇类食物保质期都比较短，一般经过一天后就会变黑，披萨可以放多久？披萨可以放几天？很多人喜欢吃披萨，不过披萨一般很大，一个人当天是吃不完的，需要放到第二天。那么披萨可以放多久？披萨可以放几天？披萨可以放多久如果是蔬菜的最好是当天吃完，因为熟蔬菜隔天食用一点营养价松子怎么炒这样炒就开口松子要想做的好吃，炒制是非常重要的一步，有的人不会炒松子，就会浪费松子，甚至把松子炒糊了，下面介绍松子怎么炒这样炒就开口。松子怎么炒1将松子装入一个盆中，装入清水，让松子浸泡一个小板栗和香菇能一起吃吗？板栗和香菇一起吃会怎么样板栗和香菇也是我们经常吃的食物，那么很多人就想问了，板栗和香菇是否可以一起吃呢？板栗和香菇一起吃会怎么样呢？针对这些问题我们来详细介绍下吧！板栗和香菇能一起吃吗可能一说到板栗大家都桃胶要泡多久？桃胶要泡多长时间？桃胶是我们生活中比较常见的食物，很多人会拿它来煮粥熬汤喝，对身体有不少保健功效。不少人困惑，桃胶要泡多长时间呢？关于，桃胶要泡多久？桃胶要泡多长时间？5号网小编来为您一一解答！桃胶榛子是凉性的吗？榛子是凉性还是热性？榛子是人们喜爱的坚果食品，我们经常都能在巧克力的口味中看到它的存在，榛果仁的巧克力增加了巧克力的口感，十分的不错呢。不错榛子是凉性还是热性呢？是否适合大众食用呢？榛子是凉性的吗榛子什么是软籽石榴？软籽石榴籽可以吃吗？日常生活中，我们所食用的石榴都要吐籽。然而有一种软籽石榴，它的籽可以直接食用。估计很多人对这种石榴还比较陌生。那么，什么是软籽石榴呢？软籽石榴的籽可以吃吗？关于软籽石榴石榴的营养特臭豆腐为什么是黑色的？臭豆腐黑的是什么做的？臭豆腐是一种神器的小吃，闻着那么的臭，却吸引了无数人。今天5号网小编就要为大家介绍一下，臭豆腐为什么是黑色的？臭豆腐黑的是什么做的？臭豆腐为什么是黑色的因为腌制臭豆腐的卤料里面有黑带鱼是酸性还是碱性？带鱼是寒性还是温性？带鱼的营养价值非常高，富含脂肪蛋白质维生素A不饱和脂肪酸磷钙铁碘等多种营养成分。可以为人体补充身体需要的成分，并且对于很多病症有着很好的调理效果，下面5号网小编为大家介绍带鱼的属性皮皮虾和螃蟹能一起蒸吗？皮皮虾和螃蟹要蒸多久？皮皮虾和螃蟹都是海鲜类的食材，螃蟹一般以清蒸居多，蒸出来的螃蟹吃起来更健康。那么，皮皮虾和螃蟹能一起蒸吗？皮皮虾和螃蟹要蒸多久？皮皮虾和螃蟹能一起蒸吗可以的，都是海鲜，主要成分都是包粽子用什么糯米？包粽子用什么糯米好吃？好的糯米包出来的粽子最有味道，购买糯米的时候一定要注意买优质的，那么包粽子用什么糯米？包粽子用什么糯米好吃？包粽子用什么糯米安徽的籼糯米。籼糯米饭则在糯性和粘性上要稍微差一点，易消