大家在生活中应该都听说过非常多的肉类食物吧，那么你了解牛肉吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟吃牛肉上火吗，以及什么人不能吃牛肉吗？跟着小编我们一起来学习吧。吃牛肉上火吗
　　会得，牛肉的营养价值十分高，可滋补身体，特别适合在冬天食用进补。那吃牛肉上火吗？牛肉属温热性食物，对身体虚弱的人，有补脾胃、益气血、强筋骨等作用。而对于身体健壮的人，尤其是男性，多吃就容易引起肝脾燥热、上火等症状，特别是气候干燥之时。
　　什么人不能吃牛肉吗
　　1.感染性疾病、肝病、肾病的人慎食。
　　2.黄牛肉为发物，患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。
　　3.高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。
　　孕妇可以吃牛肉吗
　　经常食用牛肉对于我们的身体是有一定的好处，那么在对孕妇来说可以吃吗，其实孕妇是可以吃牛肉的。牛肉含人体所需多种必需氨基酸、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、铁、磷等成分，具有补脾和胃、益气增血、强筋壮骨的作用，适合孕妇食用。要注意，对其过敏且会诱发湿疹者慎食。
　　牛肉不能和什么一起吃呢
　　1.牛肉+白酒：同时食用容易上火；因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎，
　　2.牛肉+板栗：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化，
　　3.牛肉+海螺：身体不适，
　　4.牛肉+田螺：不易消化，会引起腹胀，
　　5.牛肉+鲶鱼：一起吃会引起中毒，可以用人乳和鼓汁治疗，
　　6.牛肉+红糖：腹胀，
　　7.牛肉+红塘：一起吃会引起腹胀，
　　8.牛肉+橘子：不利于营养素的吸收。

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