石锅拌饭是一道从韩国流行起来的料理，它会将所有食材都拌在一起，吃起来很方便，而且营养也足够，那么做石锅拌饭的时候能不能用甜面酱呢？石锅拌饭可以用甜面酱吗
　　做石锅拌饭可以用甜面酱。
　　有些人喜欢吃甜的，有些人喜欢辣的，还有喜欢酸的，添加酱是拌饭的最后一到工序，所以喜欢什么口味就添加什么酱。
　　石锅拌饭可以用蒜蓉辣酱吗
　　可以的。
　　这个酱完全可以根据个人口味来换，不过想吃最地道的石锅拌饭建议还是用韩式辣酱会比较好。
　　石锅拌饭用什么酱最好
　　韩国辣椒酱。
　　一般在较大的卖场和超市都有出售。最好是去专卖韩国食品的店买，更正宗。有户户牌、新松牌太阳草牌和顺昌牌。拌饭的辣酱里要自已加些梨汁或蒜蓉再调味下比较好吃。
　　石锅拌饭怎么做好吃
　　食材：菠菜约半斤，胡萝卜半根，黄豆芽菜约半斤，香菇10个，鸡蛋丝的鸡蛋2个，溏心煎蛋的鸡蛋2个，油适量，鸡精适量。
　　米饭：米饭蒸3碗的量，香油适量，盐1点点，鸡精1点点。
　　酱汁：韩式辣酱3汤匙，雪碧14碗（或水糖），芝麻一小把。
　　做法：
　　1。准备好所需要的食材，全部洗干净备用。蔬菜部分可以替换成喜欢的，例如西葫芦等。还可以腌制好一些肉丝先煸炒熟使用。
　　2。想要石锅拌饭好吃，不要所有食材都煮熟就行。这两样要煸炒才会更好吃。将香菇去掉根部，切片，放入油锅中煸炒变软。胡萝卜去皮切丝，放入油锅中煸炒变软。
　　3。黄豆芽菜摘洗干净，放入锅中煮软。菠菜切小段，放入锅中煮软，注意，煮菠菜的水中要放一点盐和油，可保持翠绿。
　　4。两个鸡蛋打散，放入锅中，摊平，薄薄的一层，可以摊4张鸡蛋皮，切丝备用。米饭提前蒸熟，想要石锅拌饭好吃，米饭是关键，米饭中一定要加入香油，盐，鸡精来搅拌匀，再放入石锅当中，这样的米饭香香的，带有一丝丝滋味。
　　5。所有的食材全部备好，我们就开始摆盘了。
　　6。将蔬菜摆放在米饭上，这样还没有完事吖，我们将石锅加热，这样米饭的底部会有一层锅巴，拌的时候特别的好吃。
　　7。酱汁是关键，买来的韩式辣酱不要直接使用，那样很咸，我们需要调一下，加入一点点雪碧，或者糖水，拌匀，再撒入芝麻。经耳朵实验，这样的酱汁比韩式辣酱加香油，生抽搬出来的好吃许多！
　　8。煎一个溏心的鸡蛋摆在菜中间。
　　9。吃的时候淋上酱汁，拌匀即可。加热过的石锅拌饭很烫，吃的时候要注意，别烫手哦。

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