大家都知道梨子可以止咳化痰，梨子是凉性水果。因此，很多人喜欢把梨子熬成糖水食用。那么，梨水可以止咳吗？梨水怎么熬效果好呢？今天小编给大家介绍一种熬制梨水的方法。
　　梨水怎么熬可以治咳嗽1、材料准备:多晶冰糖一袋。不要单晶的。(偶是在2年前逛超市的时候听一位阿姨说的。)区别是:单晶的呈半透明的纯白色规则的小方粒;而多晶的是像水晶一样形状不规则的微黄块状。2、梨2只。尽量是汁多皮薄的那种。将梨且成小块。3、在锅里放入适当的水。烧至快要鼓泡。将适量冰糖放入水中。继续小火加热。可听见冰糖在水里噼里啪啦的响。4、加入梨小块，继续小火炖。大概40-60分钟关火。微热获凉了再喝。偶把剩了的放冰箱，第2天取出再喝，真是爽口啊!可好喝了。
　　梨水的功效与作用
　　经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热、滋阴润肺。有条件加贝母同炖更好。此外， 梨，可减轻咽干喉痒、喉痛失音的症状;肺结核患者经常吃梨，可缓解肺热咳嗽、喉痒痰多的症状; 高血压患者经常吃梨，可滋阴清热，使血压下降，头昏目眩症状减轻; 肝炎和肝硬化患者经常吃梨，可保护肝脏，缓解肝硬化、帮助消化、健脾滋阴; 雪梨加冰糖可制成雪梨饮，能清热止渴，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。
　　秋季为什么要喝梨水
　　梨水含有充足水分，能缓解因干燥引发的咳嗽，但其中并没有特殊的止咳成分。
　　关于梨成分分析的文献中没有找到一个关于止咳成分的研究报告。仅有一个网页上，表示梨中的配糖体是止咳的成分，其实这里所说的配糖体的大名就是＂苷＂，它们是可以水解成糖的一类物质，在植物中广泛分布。并且，梨中的苷并没有什么特别之处。这种生物碱确实有镇咳的作用，而莱阳梨的成分，多半是为了平衡口感才出现的。不难发现，大梨补充水分不假，多少能缓解因为干燥引发的咳嗽。特别是咽炎的朋友，吃上两个鸭梨，补充水分，应该是有效的。但是论到止咳，还是找靠谱的药物比较保险。

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