牡蛎就是扇贝、生蚝类似的东西，属于海鲜，味道不错，营养价值高！不过要吃牡蛎的话，必须要先打开牡蛎壳，那么怎么打开才好呢？牡蛎壳怎么打开
　　1、火烤法：说是把生蚝放在火上烤一下壳就开了。但这种方法其实是很难掌握的，烤的时间短了没有效果，烤的时间久了就把生蚝烤熟了。
　　2、盐水法：说是把生蚝泡在盐水里静置一会就开口了，结果我泡了几十分钟也没有开口。
　　3、螺丝刀法：说是用平头螺丝刀插入生蚝的小洞里，然后用小锤子把螺丝刀砸进去。这种方法非常复杂而且容易砸到手。
　　4、蒸法：说是把生蚝放在蒸锅里蒸一下，蒸至生蚝张开口刚刚好。但这种方法很容易把生蚝蒸熟。
　　牡蛎壳的功效与作用
　　牡蛎肉固然金贵，牡蛎壳也不能弃之如敝屣。牡蛎壳碾磨成粉末后，具有一定的水溶性，不仅仅用于很多食品的添加剂中，弥补了工业添加剂的缺陷，对人体有利无弊：
　　通过与食物化合反应补充有机酸钙盐，还因其丰富的钙质具有补钙作用，对骨骼的成长和骨组织功能强化大有裨益，很多骨质疏松、增生的患者或做过骨手术的人都可食用牡蛎壳粉。
　　而且，牡蛎壳的主要成分碳酸钙也被广泛用于中药，研究表明，牡蛎壳研制成的活性钙粉还有防癌的作用。食用方法介绍蜜汁烧蚝
　　原料：生蚝、面粉、胡椒粉、盐、料酒、蜂蜜、老抽。
　　做法：
　　1。生蚝飞水，滤干后充分抹干水份，加面粉、胡椒粉、盐拌均；
　　2。锅内落油，放进砐煎至外表微焦，加料酒、蜂蜜、老抽烧煮，至汁收干即可。
　　潮州蚝烙
　　原料：鲜蚝、面粉、鸡蛋、葱、味精、鱼露、辣椒酱。
　　做法：
　　1。将鲜蚝仔用清水漂洗干净，面粉水调匀，葱切成细粒放入，同时加入味精、鱼露搅匀待用；
　　2。落平底锅，用旺火烧热后入油，将上述材料混和成浆状，落锅，再把鸡蛋蛋去壳打散淋在上面，并配入辣椒酱调味；
　　3。用勺翻转，煎至上下两面酥脆，并呈金黄色，盛入盘即成。脆皮炸蚝
　　原料：生蚝、盐、味精、胡椒粉、生粉、面粉。
　　做法：
　　1。生蚝洗净抹干水，加盐、味精、胡椒粉腌10分钟；
　　2。生粉、面粉加清水调成浆，下入生蚝挂上糊；
　　3。烧锅下油，油热后放入挂上浆的生蚝炸至金黄，捞起即成。

老公出轨找个黑客查聊天记录（怎么查询别人聊天记录）老公出轨找个黑客查聊天记录（怎么查询别人聊天记录）微信现已成为咱们最常用的谈天东西，由于微信的运用率非常高，咱们也常常会拾掇一下微信谈天记载和其他软件的缓存文件来腾出手机……如何腌制黄皮干？如何晒黄皮干黄皮果一般是酸爽口感，但是很多人为了怕酸所以腌制食用。那么，如何腌制黄皮干？如何晒黄皮干？如何腌制黄皮干到街上买点新鲜的洗干净凉干：清洗的时候要注意，不要把黄皮果弄……怎样做黄皮干？黄皮干有什么好处黄皮果是一种可以直接食用或是腌制的水果，不过也有人拿来制作黄皮干。那么，怎样做黄皮干？黄皮干有什么好处？怎样做黄皮干美味黄皮，是广东特有的夏季水果，但现在运输方便，应该除……咽喉炎可以吃鱼吗？咽喉炎吃鱼有什么好处？鱼含有丰富的蛋白质，经常吃对身体有不少的好处！咽喉炎是冬季发病较高的疾病。不少人困惑，咽喉炎吃鱼有什么好处？关于，咽喉炎可以吃鱼吗？咽喉炎吃鱼有什么好处？5号网小编来为您一一解……苹果网站上查手机定位（怎么定位iphone手机位置）苹果网站上查手机定位（怎么定位iphone手机位置）现在的社会，手机现已成为了万众随身的一种设备，它可以上网和联络朋友，可以作为人们的掌上电脑。现在的手机大多数都是……什么叫做翻糖蛋糕？6寸的翻糖蛋糕多少钱？对于翻糖蛋糕，也是一种甜点，是美国人极其喜爱的装饰蛋糕。那么，什么叫做翻糖蛋糕？6寸的翻糖蛋糕多少钱？什么叫做翻糖蛋糕翻糖蛋糕（FondantCakes）是一款甜点，制作……钙果什么味道？钙果好吃吗？关于钙果，很多人应该是没有怎么听过，甚至还好奇它是不是可以补钙，其实大家的想法是对的哦！钙果被称为补钙之王，是从野生植物欧李中进行研究，从而培育出来的营养价值很高的水果，那么钙……知了壳有什么用呢知了壳营养价值有多高呢大家知道知了壳有什么用吗，今天小编就在这里和大家讲一下吧，究竟知了壳有什么用呢，以及知了壳的营养价值有多高呢，现在我们一起来了解一下吧，希望小编可以帮助到你哦。知了壳有什么用呢……知了壳哪里收购？哪里有收知了壳的？知了壳作为一种药材，肯定是有人专门收购的，但是并不是，每个地方都有人收购，因此，对于采集知了壳的人老说，找到收购商需要一定的渠道。那么，知了壳哪里收购？哪里有收知了壳的？知了壳……如何远程查老公微信聊天记录（怎么监视老公微信聊天记录）如何远程查老公微信聊天记录（怎么监视老公微信聊天记录）微信现已成为咱们最常用的谈天东西，由于微信的运用率非常高，咱们也常常会拾掇一下微信谈天记载和其他软件的缓存文件来腾出……老公删掉的微信聊天记录有必要查吗（怎么恢复微信聊天记录的内容老公删掉的微信聊天记录有必要查吗（怎么恢复微信聊天记录的内容）微信现已成为我们最常用的谈天东西，因为微信的运用率十分高，我们也常常会收拾一下微信谈天记载和其他软件的缓存文……知了壳可以泡酒吗？知了壳泡酒有什么功效？知了壳虽然看似不起眼但实际上是一种非常好的药材，可以治疗各种疾病。尤其是经过特殊的服用方法以后，那么，知了壳可以泡酒吗？知了壳泡酒有什么功效？知了壳可以泡酒吗蝉蜕能泡酒。……