香椿水饺怎么做好吃?超详细香椿豆腐饺子做法
春天来了怎么能错过香椿这套美食,将饺子和香椿结合起来简直是神发明,香椿饺子好吃又好做,简直是懒人嘴馋者的福音,下面5号网小编带大家来看一下下面5号网小编带大家来看一下香椿水饺怎么做好吃?香椿水饺怎么做好吃
食材:豆腐(6成)、木耳(3成)、胡萝卜(1成),香椿末适量
调味料:盐、糖、大料粉、花椒粉、生姜末、油
制作步骤:
1、豆腐上屉蒸20分钟,凉后切米粒大小的丁;木耳切末,胡萝卜切末待用。
2、将豆腐、胡萝卜、木耳放盆中拌匀,放入盐、糖、大料粉、花椒粉、生姜末、香椿末在馅料上。
3、锅上火加油,4-5成热浇在调味料上面拌匀,调好味后即可。
4、将和好的面擀成饺子皮,包入馅,各种形状均可;水烧开,放少许盐,下入饺子,煮至飘起时出锅装盘即可。
注意:香椿一定要先烫,还要用凉水过一遍哦!
香椿蛋煎饼怎么做
1、准备好食材。
2、香椿开水里烫一下立即捞出放冷水里,然后捏去水分后切碎备用。
3、鸡蛋打散,加入香椿碎,加入20克淀粉,半勺盐搅拌均匀。
4、平底锅抹上少许油,烧至7成热时倒入蛋液摊成一个饼状。
5、全程小火,煎至两面金黄即可。
炸椿段怎么做
1、香椿、鸡蛋、面包糠、水淀粉、盐、烹调油。
2、先把香椿用开水汆烫。
3、香椿切成末里面放少许盐拌匀备用。
4、把鸡蛋磕入碗中放少许盐打散,蛋液里放适量水淀粉拌匀。
5、然后把蛋液吊成蛋皮。
6、在蛋皮上均匀的涂抹上蛋液,把腌好的香椿末撒在上面。
7、从一端卷起,卷成卷状。
8、把香椿蛋卷沾满蛋液。
9、上面拍上面包糠备用。
10、锅中注入适量烹调油烧热,油温四五成热时下入裹好面包糠的蛋卷。
11、把蛋卷炸至金黄色便可捞出。
12、趁热用刀切成斜段码盘便可上桌食用。
此菜特点:颜色美观、黄绿相间、外皮酥香、香椿浓郁、咸鲜适中、饮酒卷饼两相宜。
温馨提示:
1、此种小菜可作为下酒菜,亦可配以合菜卷春饼食用,味道十分鲜美。
2、也可以制作煎饼皮卷香椿末,然后过油炸,吃起来酥脆更为可口。
3、此种做法叫做"春段"或者"椿段",属时令菜肴。"春段"有很多做法,用蛋皮可卷肉丝、豆芽加韭菜,亦可卷爆腌的香椿末等,和春卷差不多,只是使用的是蛋皮,都属春季的时令小吃。
香椿千层饼怎么做
1、准备鸡蛋,香椿,面粉,葱。
2、香椿焯水控水,适中晾干。
3、鸡蛋打入面粉中,均匀搅拌。
4、香椿葱切碎末。
5、面糊均匀搅拌,一点一点的加入温水,顺时针搅拌。
6、加入香椿,葱末,加入黑胡椒,鸡精,咸盐,顺时针搅拌均匀。
7、锅底抹薄薄的植物油。
8、拿汤勺把面糊摊成薄饼。
9、底部金黄,上面熟了即可卷起。
10、依次摊其他的蛋饼,顺时针卷成千层蛋饼。
11、煎至个人大小,用刀切开即可。
12、成品图。
小窍门:
1、打鸡蛋面糊重要的是他的稀稠程度,要先把鸡蛋哥面粉搅均匀,完了拿勺子慢慢一点点加入面糊里,搅拌均匀,加入香葱和香椿碎会变得很稠,在慢慢加入温水。稀稠程度拿上筷子沾上能顺利流下即可。
2、加入耗油鸡精,饼香更浓郁。
热可可怎么做?热可可的做法早上起来是不是想喝一杯暖暖的热可可下肚呢,带给你了一天的能量,甜甜的又不会长胖。冬天的时候也要把它捧在手心里,暖暖的都是爱啊。那么热可可怎么做呢,今天小编就来告诉你。其实真的很简单
广式腊肠能直接吃吗广式腊肠可以生吃吗广式腊肠是非常出名的腊肠品牌,主要是指具有广东特色的一种腊肠,各地的腊肠制作方法也是不一样的。那么,广式腊肠能直接吃吗?广式腊肠可以生吃吗?广式腊肠能直接吃吗烤箱直接烤熟,可以说是
海鲜不能和什么一起吃?吃海鲜不能吃什么?海鲜是我们生活中常吃的食物,我们日常都没有注意过吃海鲜的时候不能吃什么,海鲜不能和什么一起吃这些问题,这些都可能会引起安全隐患问题。那么我们来看看这些问题如何解决。海鲜不能和什么一
土豆发芽了还能吃吗?发芽的土豆吃了会怎么样?日常生活中我们买土豆放久了,如果不及时食用会发现土豆的皮有的是绿色的,甚至出现了发芽情况。很多人都觉得土豆发芽了应该不能吃了,那么,究竟土豆发芽了到底还能不能吃呢?发芽的土豆吃了会
清洗鲍鱼的方法是什么?鲍鱼如何处理?鲍鱼是海产贝类,肉质柔嫩细滑,滋味极其鲜美,营养价值极高。鲍鱼大致可区分为新鲜鲍鱼干鲍鱼与罐头鲍鱼等多种。那么清洗鲍鱼的方法是什么?鲍鱼如何处理?清洗鲍鱼的方法是什么新鲜鲍鱼新鲜鲍
救心菜怎么吃?救心菜的吃法救心菜属于蔬菜的一种,据说对养心有很好的作用。那么,除了对心脏有好处外,吃救心菜还有那些好处呢?此外,救心菜的吃法也多种多样,几天小编给大家介绍几种比较常见的做法。什么是救心菜救心
芹菜可以榨汁吗?芹菜可以榨汁喝吗芹菜很美味的蔬菜,有降血压的功效,很多人不喜欢吃芹菜,于是想把芹菜打成汁来喝,那么芹菜是否可以榨汁呢?下面我们来一起介绍下!芹菜可以榨汁吗生芹菜汁是可以喝的,但是,要注意以下几个情
水馒头的做法水馒头怎么做水馒头并不是真正意义上的馒头,是一种比较受欢迎的日式糕点。炎炎夏日,最适合吃水馒头了,可以清凉解暑。今天小编来教大家如何制作水馒头,仅供参考使用。什么是水馒头水馒头是一种日式清凉糕
吃基围虾可以喝豆浆吗?吃完基围虾能喝豆浆吗?基围虾的蛋白含量非常高,能快速补充人体所需的营养,不管是清蒸还是水煮都很美味。那么吃基围虾可以喝豆浆吗?吃完基围虾能喝豆浆吗?吃基围虾可以喝豆浆吗营养医师介绍吃基围虾是可以喝豆浆的
番茄可以和牛奶一起吃吗?番茄能和牛奶同吃吗?夏天炎热吃饭菜都没有胃口,番茄口感微酸,能帮助提高食欲,那么番茄可以和牛奶一起吃吗?番茄能和牛奶同吃吗?番茄可以和牛奶一起吃吗营养医师介绍番茄是可以和牛奶一起吃的。牛奶中含有丰富的
苦菜是酸性还是碱性?苦菜是碱性的吗?苦菜是小满时节常吃的一道食物,还有很多人不辞劳苦的去田野里挖野苦菜。苦菜是酸性还是碱性?苦菜是碱性的吗?苦菜是酸性还是碱性苦菜又叫苦苦菜,别名苦苣菜取麻菜苣荬菜,麻苣苣,药名败酱草
竹笋不能和什么一起吃?竹笋和什么相克相信大家对竹笋不陌生吧,任何食物都有相克的东西,那么竹笋不能和什么一起吃呢?竹笋和什么相克呢?本期我们来为大家详细介绍下吧!竹笋不能和什么一起吃1竹笋红糖相克红糖甘温,竹笋甘寒,食
牛鞭可以泡酒吗?牛鞭怎么泡酒?牛鞭可以的食用方法有很多种,其中炖汤和泡酒是比较常见的食用方法。牛鞭酒对身体有很多好处,尤其是对男性而言。那么,牛鞭怎么泡酒呢?牛鞭可以泡酒吗牛鞭的胶原蛋白含量高达98,同时也是女
鲍鱼吃多了会上火吗?鲍鱼吃多了会怎么样吗?大家都知道鲍鱼营养价值丰富,是滋补身体的好东西!那么也有很疑惑,鲍鱼吃多了会怎么样吗?关于,鲍鱼吃多了会上火吗?鲍鱼吃多了会怎么样吗?小编来为您一一解答!鲍鱼吃多了会上火吗吃鲍鱼是
排骨汤炖多久最好?排骨汤炖怎么炖最好喝?排骨汤是一种比较营养的汤食,炖法也比较多,可以根据个人爱好选择自己喜欢的口味。炖排骨汤的时间和火候非常的重要,只有掌握好时间炖出来的味道才入味。那么,排骨汤一般要炖多久呢?怎么炖呢
男人手凉是怎么回事?男人手凉是什么原因一般只听说过女性朋友们手脚冰凉,男的到底满少见的,那么男人手凉的话是怎么回事呢?男人手凉的话是什么原因呢?下面我们来一起介绍下!男人手凉是怎么回事这是肾阳虚的表现。肾主管热得功能缺
泡脚的好处是什么?泡脚有什么坏处?大家知道泡脚有什么好处吗?每天睡觉前泡泡脚,不仅可以改善局部血液循环,驱除寒冷,促进代谢,还能美容养颜。关于泡脚有什么好处?泡脚有什么坏处?小编来为您一一解答。泡脚有什么好处祖国医
老板鱼是什么鱼老板鱼是海鱼吗老板鱼其实就是孔鳐鱼的通俗说法,它是属于海鱼的一种,营养价值很高,而且味道也是特别好的,我们一起来了解下这种鱼类吧。老板鱼是什么鱼老板鱼,学名叫孔鳐,缩小版本的魔鬼鱼,长相很难看,
老板鱼不能和什么一起吃老板鱼禁忌老板鱼在吃的时候是有一些禁忌需要大家注意的,在吃老板鱼的时候不要同时吃水果喝啤酒或者是喝茶,这都是会对身体造成一定伤害的。老板鱼不能和什么一起吃(1)老板鱼和水果同食,宜引起腹痛腹
黄精不能和什么一起吃搭配宜忌黄精这种药材药店比较常见,可以煎服如药,同时也可以作为一种药膳食用。那么,黄精不能和什么一起吃?黄精什么一起吃好?黄精不能和什么一起吃相克食物黄精梅肉黄精不能和梅肉一起吃会药性相反
阿胶和什么一起炖比较好阿胶炖什么最补血阿胶是很常见的一种养生保健食品,很多女性朋友为了补血养气调养身体都会经常吃阿胶,阿胶有很多的营养元素,滋养身体的效果非常好。阿胶和什么一起炖比较好1阿胶炖鸡补血滋阴材料鸡肉120克
柠檬干保质期是多长柠檬干的保存方法柠檬干是用来泡水喝的,柠檬干泡水也有很多的营养价值,柠檬干也是有保质期的,那么柠檬干保质期是多长时间呢,柠檬干的保存方法是什么呢。柠檬干保质期是多长柠檬干的保质期一般在在6个月左右