很多人在购买牛百叶时候，全看眼缘，甚至以为看着干净就是好的。那么，牛百叶怎么去异味？买牛百叶怎么挑选？牛百叶怎么去异味
　　牛百叶异味较重，应该反复揉搓将其清洗干净。洗的时候需要用盐和醋一起搓洗，重复三遍。或者用盐和面粉，米粉也行一起搓洗，可以洗的很干净没有异味。
　　牛百叶：即牛胃。别名百叶、肚尖、牛胃、毛肚。是牛的内脏之一，即牛胃部中的第三个间隔瓣胃。瓣胃成叶片状，功用是吸收水份及发酵产生的酸。 牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。
　　牛百叶可以作食物材料，一般用作火锅、炒食等用途。新鲜的牛百叶必须经过处理才会爽脆可口。买牛百叶怎么挑选
　　牛百叶可是个好东西，很多朋友都喜欢吃，但是市场买的牛百叶有很多都添加了一些凑分量的东西，比如加入工业碱，这样可以增加重量，还有商户为了使百叶看起来好看，颜色白，就给百叶加入增白剂等，那消费朋友们如何挑选呢?下面教大家几招。
　　1、不要选太白的。很多的都是看着白的好看就买白的，其实这是错误的做法，前面已经说过，商家为了百叶颜色看起来好看会给百叶添加双氧水，增白，那这些吃到肚子里是非常不健康的。
　　2、买的时候摸摸。不要选摸起来太光溜的，大的。因为光溜的大的都是膨胀过的，用工业碱泡的哦。
　　3、闻味道。正常的百叶是没有刺鼻的味道的，但是放了东西的百叶闻起来就会有一股刺鼻的味道，可能是加了硫磺凑分量的。
　　如果真的判断不出来的话，那么我们在吃的时候就只能多泡泡的。
　　牛百叶什么人不能吃
　　凡有感染性疾病、肝病、肾病、高胆固醇、高脂肪的人慎食，老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃牛百叶。

荠菜和鱼腥草能一起吃吗？荠菜和鱼腥草可以同时泡茶吗？荠菜和鱼腥草都属于中草药类的食材，平时可以直接炒菜食用，也可以用来煮水泡茶，保健效果极佳。那么，荠菜和鱼腥草能一起吃吗？荠菜和鱼腥草可以同时泡茶吗？荠菜和鱼腥草能一起吃吗荠菜车前草阿华田热量高吗？一杯阿华田有多少热量？阿华田，是很多人都非常喜欢的一种饮品，口感有点像热巧克力，非常适合寒冷的冬天。不少人困惑，一杯阿华田有多少热量呢？关于，阿华田热量高吗？一杯阿华田有多少热量？5号网小编来为您一一解一点点阿华田几分甜最好喝？一点点阿华田几分甜合适？阿华田的口感和高乐高很像，但又有些不同，是很多人都非常喜欢的饮品。有人困惑了，一点点阿华田几分甜最好喝呢？关于，一点点阿华田几分甜最好喝？一点点阿华田几分甜合适？5号网小编来为您一一点点阿华田热量高吗？一点点阿华田会胖吗？一点点，是很多人都非常熟悉的奶茶店！他们家热销产品，就包括阿华田，很多消费者都非常喜欢喝。有人困惑了，一点点阿华田会胖吗？？关于，一点点阿华田热量高吗？一点点阿华田会胖吗？5号网小哮喘可以吃螃蟹吗？哮喘病人能吃螃蟹吗？哮喘是一种较为复杂的疾病，有很多的原因会导致哮喘，今天5号网小编要为大家介绍的是，哮喘可以吃螃蟹吗？哮喘病人能吃螃蟹吗？哮喘可以吃螃蟹吗哮喘严重时可引起缺氧，导致心衰等严重后果，家香肠不能和什么一起吃？香肠和什么相克香肠大家应该都吃过吧，注意它和火腿肠可不一样哦，食物都有相克的东西，那么香肠不能和什么一起吃呢？和什么相克呢？下面我们来一起介绍下吧！香肠的基本介绍以猪或羊的小肠衣（也有用大肠衣的吃火锅能喝红酒吗？吃火锅适合喝什么红酒？不少人疑惑吃火锅能喝红酒吗？小编告诉大家，吃火锅是可以喝红酒的。关于，吃火锅能喝红酒吗？吃火锅适合喝什么红酒？小编来为您一一解答！吃火锅能喝红酒吗吃火锅时可以喝红酒的。红酒营养价值吃菱角会便秘吗？吃菱角便秘怎么办菱角很常见的食物，一般都是当零食来吃的，生吃和水果类似，也可以熟吃，那么问题来了，吃菱角会便秘吗？吃菱角便秘应该怎么办呢？下面我们来介绍下吧！吃菱角会便秘吗吃菱角一般不会便秘，如果奶酪蛋糕用什么奶酪奶酪蛋糕的口感奶酪蛋糕必不可少的就是奶酪，不然怎么叫奶酪蛋糕呢？奶酪的品牌有很多种，各有各自的特点。那么，奶酪蛋糕用什么奶酪？奶酪蛋糕好吃吗？奶酪蛋糕用什么奶酪制作芝士蛋糕的芝士一般有如下几种一锁阳可以长期泡水喝吗需适量锁阳是一种常见的重要，具有补肾壮阳的功效。那么，锁阳可以长期泡水喝吗？锁阳可以长期泡水喝吗锁阳是补阳的药品，如果对症肯定可以经常喝下，需要根据脉相等四诊情况决定的。如果一直是肾阳虚红薯烂了一点还能吃吗红薯烂了切掉还能吃吗红薯在存放的过程中，如果有破损或者表皮太过于湿润，堆积放置不久就会霉烂。那么，红薯烂了一点还能吃吗？红薯烂了切掉还能吃吗？红薯烂了一点还能吃吗红薯腐烂了是不能吃的。红薯虽然有营养，