馄饨在早餐中并不少见的，不管是南方还是北方好像都有吃馄饨的，这个馄饨是属于南方的还是北方的？馄饨是什么哪里的著名小吃？馄饨是北方的还是南方的
　　馄饨是最原始的名字，北方大部分地区至今还在沿用，江浙沪附近也这样称呼，这是一种古老的食物，古代人认为这是一种密封的包子，没有七窍，称为浑沌，写入书籍后依据中国造字的规则，正式书写为馄饨，刚开始馄饨饺子，唐朝以后才慢慢把馄饨和饺子区分开。
　　馄饨是哪里的著名小吃
　　馄饨属于全国范围内的小吃，只是各地区的名称不同罢了。
　　比如：像北京上海等地就称为馄饨，广东就称为云吞，四川就称为抄手，而台湾和福建就称为扁食，在湖北也称为馄饨，但是有时候还称为水饺。
　　历史沿革：
　　西汉扬雄所作《方言》中提到饼谓之饨，馄饨是饼的一种，差别为其中夹肉馅，经蒸煮后食用；若以汤水煮熟，则称汤饼。
　　古代中国人认为这是一种密封的包子，没有七窍，所以称为浑沌，依据中国造字的规则，后来才称为馄饨。在这时候，馄饨与水饺并无区别。至唐朝起，正式区分了馄饨与水饺的称呼。
　　馄饨有营养吗
　　1。小馄饨当中的馄饨皮富含有丰富的碳水化合物，就是糖分，能够为机体提供充足的能量，因此适当的食用小馄饨能够为机体补充丰富的能量，达到缓解疲劳、恢复体力的功效。
　　2。小馄饨当中的馅量往往能够做到荤素搭配，富含有蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，而这些营养物质对于整体身体素质的提高有着积极的作用。
　　馄饨可以冷冻吗
　　馄饨是可以放在冰箱里冷冻的，但是要注意具体情况，对于冰箱中，可以理出一个格子，格子需要晾干水气，然后再铺上保鲜膜，这样才可以把馄饨放在上面，不然很容易将刚做好的馄饨混为一体，还有一种办法针对于没有一层格子的话，就是可以用保鲜袋装馄饨，然后放在冰箱中，无论哪种方式，都是起码要冷冻三到四个小时，这样才能让馄饨变硬，硬了后再取出来，可以做起来吃，也可以拿出来整理下，放在保鲜袋里，再次放入冰箱。

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