车仔面是香港的传统美食，便宜大碗，味道好，而且可以根据你喜欢的味道和配料自己搭配，十分灵活。宠超市或者网上买来的车仔面方便装怎么有点酸酸的？车仔面为什么有点酸
　　车仔面是主要是靠乳酸菌调节保鲜的，受热会发酵酸味，会因为放置阳光受热区域而变酸，出厂是熟面的，煮的时候加热就好，不宜过久，煮超过一分钟或一分钟以上车仔面都是有酸的口感
　　车仔面好吃吗
　　车仔面这个名字，是香港话音译过来的哦！香港人把车子念作车仔，在手推车上买的面就被称作是车仔面。一份油面，搭配着鱼蛋、猪大肠、猪皮、猪红，鱼丸、萝卜，这些看起来并不起眼的小食，再来上一包甜辣酱，却能一秒就给你迎来进食的高潮。
　　车仔面介绍
　　车仔面是香港一种低价特色面食。车仔面出现在1950年代，是香港市民生活水平较低的年代。国内难民涌来香港，谋生困难，香港街头涌现了流动摊贩，最多便是搭起车仔面档摆卖咖喱鱼蛋和车仔面一类熟食。贩卖车仔面的木头车中放置金属造的煮食格，分别装有汤汁、面条和配料，顾客可自由选择面条，配料和汤汁，通常十多块钱就可饱吃一顿。
　　随着生活水平改善和卫生要求提高，街头熟食贩卖渐渐消失。车仔面走进茶餐厅和食堂，成为餐牌上的菜色，也有小型专售车仔面的店铺，甚至有走高档路线的。车仔面的配料也愈来愈丰富，面条和汤汁亦有多种选择。车仔面已成为香港人的日常廉价食品。车仔面的做法
　　1。准备材料。
　　2。水烧开，加入葱头，加点油。
　　3。把面放入煮。
　　4。煮开就可以了。
　　5。把面捞起来放入碗里。
　　6。把XO酱放入热水中烫一下，这样酱就化开。
　　7。把酱倒在面上，撒上葱花，拌匀来吃就可以了。

缸豆时碱性食物吗？缸豆时凉性还是热性对于食物的酸碱性，一般是食物中的含有金属钠等元素即为碱性食物。那么，缸豆时碱性食物吗？缸豆时凉性还是热性？缸豆时碱性食物吗碱性。所谓食物的酸碱性，是说食物中的无机盐属于酸……冰淇淋为什么要加蛋黄？冰淇淋为什么不用蛋清？冰淇淋的原料之一就是鸡蛋，但是一般我们只会选用鸡蛋的蛋黄部分，而不用蛋清。那么，冰淇淋为什么要加蛋黄？冰淇淋为什么不用蛋清？冰淇淋为什么要加蛋黄蛋黄中含有卵磷脂，能起到乳……冰淇淋为什么会冒烟？会冒烟的冰激凌怎么做？大家平时在吃冰淇淋的时候，刚刚揭开冰淇淋的袋子就会有一股白色的烟雾飘出来。那么，冰淇淋为什么会冒烟？会冒烟的冰激凌怎么做？冰淇淋为什么会冒烟因为冰淇淋本身比所处环境温度低……山木培训怎么样（山木培训北京总部电话）近日有市民发现，有着20多年历史的山木培训学校，其方庄校区、人大校区等多个校区关停撤店，部分学员面临退费难题。山木培训方庄校区已关门市民晁女士说，早在今年6月，她来……想查别人的微信聊天记录的地此（怎么查看别人聊天记录微信）想查别人的微信聊天记录的地此（怎么查看别人聊天记录微信）微信现已成为咱们最常用的谈天东西，由于微信的运用率非常高，咱们也常常会拾掇一下微信谈天记载和其他软件的缓存文件来腾……西瓜和冰淇淋能一起吃吗？吃完冰淇淋可以吃西瓜吗？西瓜和冰淇淋都是夏季大家爱吃的美食，但是西瓜属于良性，冰淇淋就更不用说了，也是很寒的食物。那么，西瓜和冰淇淋能一起吃吗？吃完冰淇淋可以吃西瓜吗？西瓜和冰淇淋能一起吃吗可以……苹果手机查定位为什么是黑色的（怎样查苹果手机位置信息）苹果手机查定位为什么是黑色的（怎样查苹果手机位置信息）现在的社会，手机现已成为了万众随身的一种设备，它能够上网和联络朋友，能够作为人们的掌上电脑。现在的手机大多数都……怎么查女朋友微信聊天记录（怎样查看别人的聊天记录）怎么查女朋友微信聊天记录（怎样查看别人的聊天记录）微信现已成为我们最常用的谈天东西，因为微信的运用率十分高，我们也常常会收拾一下微信谈天记载和其他软件的缓存文件来腾出手机……牛肺是酸性还是碱性牛肺是酸性食物很多人执着于食物的酸碱，认为食物的酸碱能够影响孕妇腹中胎儿的性别，但这个执着是错误的，食物的酸碱只是有一点点辅助作用，但还是最初是个什么性别就已经有了确切答案。牛肺是酸性还是碱……哪里有游戏厅（附近游戏厅）自从switch游戏《动物森友会》爆火后，各渠道的switch的价格都虚高，入手血亏又想玩，弄得人心痒痒。。。我们西安几家超赞的switch游戏厅！不仅可以和朋友联机游戏……蔡甸哪里有（蔡甸论坛）记者9月26日从武汉市蔡甸区获悉，中法城市可持续发展论坛永久会址近日开启试运营，明年年初将正式对外开放。2014年11月3日，湖北省人民政府与法国外交和国际发展部签署《中……冰淇淋月饼保质期是多久？冰淇淋月饼怎么保存？冰淇淋月饼是一种冰淇淋为馅料的月饼，作为月饼界的清流，冰淇淋月饼以其可爱晶莹的造型俘获了很多人的眼球，不过正是由于月饼是冰淇淋做成的，所以保存起来比较麻烦，那么，冰淇淋月饼保质……