一直都听说橄榄油对人体的功效挺多的，所以就买了一瓶试试，不知道在拌菜的时候能不能放一些橄榄油进去？橄榄油可以生的就这么直接吃吗？橄榄油直接拌菜吃可以吗
　　橄榄油是可以用来拌菜的，橄榄油中含有丰富的不饱和脂肪酸，初榨的橄榄油适合拌凉菜使用，但是不能遇高温，不然就会对油里的营养物质进行损害。
　　橄榄油生吃可以吗
　　橄榄油能不能生吃，要看橄榄油的种类，特级初榨橄榄油可以生吃，而市面上的烹饪橄榄油、调和橄榄油等都加入了其他油脂，不是纯正的橄榄油，需要加热烹调食用。橄榄油在生吃之前，需要看清橄榄油的等级和成分。生吃是食用橄榄油的最佳方法，因为橄榄油的维生素、抗氧化物质及其他营养元素没有经过高温破坏，能够更多被人体吸收利用。
　　橄榄油生吃还是熟吃
　　都可以。
　　特级初榨橄榄油单不饱和脂肪酸含量高、富含＂多酚化合物＂。在各种烹饪方式下，橄榄油的单不饱和脂肪酸含量仍然能保持得很高。
　　而关于＂多酚化合物＂会不会被高温破坏，也有研究者专门做了实验：分别在特级初榨橄榄油或水/油混合物中油炸、炒和煮常见的蔬菜(土豆、番茄、茄子和南瓜)，之后测定食物中18种＂多酚化合物＂的含量。
　　发现在油炸和炒这两种烹饪方式之后食物中的脂肪量和多酚化合物含量都升高了，但是在煮之后脂肪含量和多酚化合物含量降低了。使用橄榄油烹饪的食物比未经烹饪之前的食物增加了橄榄苦苷、羟基酪醇等多酚化合物。
　　橄榄油放哪里好
　　1、密封保存
　　橄榄油在开封后，使用的寿命会大打折扣，所以为了延长橄榄油的保质期，建议平时使用后一定要盖好瓶盖，以免发生氧化，出现变质的情况。
　　2、避光保存
　　橄榄油的优质很特殊，所以为了不出现营养流失的情况，建议避免放置在强光照射的地方，最好放在干燥避光的地方，并将温度控制在十摄氏度左右。
　　3、放在不锈钢桶中保存
　　平时还可以把橄榄油放置在不锈钢的桶保存，既能防止阳光的照射，而且还能预防它与金属的器皿发生反应，影响油的质量。
　　小贴士：橄榄油不建议冷藏保存，因为冷藏会更容易出现变质的情况，而且开封的橄榄油，会比较容易氧化，平时最好尽快食用。

冻豆腐怎么做好吃教你4种冻豆腐的吃法冻豆腐是一种非常美味的豆制品美食，有很多种吃法，可以红烧，炒菜，还可以炖汤，如果在火锅中下入炖豆腐，简直和火锅就是绝配！下面和小编一起来学习一下冻豆腐如何做好吃吧。冻豆腐怎么做好吃冻豆腐可以放多久冻豆腐保存方法一般来说，冻豆腐放冰箱的话，起码放一年是没有问题的，只是放的时间长了之后冻豆腐中的营养会流失的比较多，另外，冰箱中的细菌也更容易粘上去。冻豆腐可以放多久冻豆腐可以放很长时间的，密封冻豆腐可以天天吃吗不要太过量冻豆腐虽说是可以天天吃的，但是任何食物都不能过量，天天吃冻豆腐的话其实对于我们的身体也会造成一定的负担，所以还是建议大家各种食材都要搭配着吃。冻豆腐可以天天吃吗不建议天天吃冻豆腐。冻豆腐可以减肥吗冻豆腐怎么吃才能减肥冻豆腐是一款由新鲜豆腐冷冻后制成的豆制品，冻豆腐的空隙很多，热量却很低，而且饱腹感强，非常适合减肥，而且豆制品内含有丰富的蛋白质，可以促进新陈代谢。冻豆腐可以减肥吗冻豆腐里面的孔隙毛豆腐要不要通风毛豆腐要冷藏吗毛豆腐在日常生活中是很常见的，喜欢吃的人也是很多的，而很多人在制作毛豆腐的时候都知道要将其放在阴凉的地方，那么毛豆腐要不要通风？毛豆腐要冷藏吗？毛豆腐要不要通风需要，毛豆腐需放置在包子馅的调料详细配方包子馅怎么才能鲜嫩多汁包子要是想要好吃的话馅料可是要拌好的，那么包子的馅料应该怎么做比较好吃？下面来看看具体的配方吧！包子馅的调料详细配方猪肉玉米包子原料中筋面粉酵母猪肉末胡萝卜玉米调料细砂糖色拉油葱姜冷面用热水还是冷水泡美味冷面的泡法冷面是面食类的一种，吃起来比较方便，市面上有很多真空包装的冷面，其实冷面自己也可以做。那么，冷面用热水还是冷水泡？冷面怎么泡？冷面用热水还是冷水泡一定要先浸泡面条，不能少于15分钟烤冷面的热量高吗？烤冷面的热量是多少食物的热量对于想要减肥的人来说，日常饮食很是注意。那么，街拍小吃烤冷面的热量高吗？烤冷面的热量是多少？烤冷面的热量高吗一般而言，冷面是由荞麦粉制成，其纤维高且热量低，它含有比白饭高冷面汤怎么做好吃？冷面汤怎么调好吃夏天炎热吃不下饭，吃冷面最适宜。那么，冷面汤怎么做好吃？冷面怎么调好吃？冷面汤怎么做好吃冷面汤的做法食材荞麦面1000克，土豆淀粉1500克，精牛肉600克，白菜2500克，梨50鳕鱼有毒吗鳕鱼有多大通常我们大家很多人对于鳕鱼都是很熟悉的，并且喜欢吃的人也非常多，但是也有些人担心鳕鱼有毒，那么我们便要了解一下鳕鱼有毒吗？鳕鱼有多大？鳕鱼有毒吗鳕鱼的头是有毒的，但是由于其生长环境冻豆腐可以煲汤吗冻豆腐煲汤做法冻豆腐是可以煲汤的，比较常见的有冻豆腐鲫鱼冬瓜汤，冻豆腐用来做汤其实味道是非常好的，而且营养价值很丰富，非常适合补身体。冻豆腐可以煲汤吗冻豆腐是可以煲汤的。冻豆腐中的蛋白质含量非常