猴菇是一种菌类，人们知道它应该是因为江中猴菇米昔吧。猴菇是养胃的食物，现在有胃病的人越来越多，所以吃点猴菇也是很保健的食物，今天我们就来说说猴菇是什么。猴菇是什么东西
　　猴菇菌为红菇目猴头菌科猴头菌Hericium erinaceus(Rull ex F.)Pers.，属担子菌纲，是一种腐生菌，也是一种著名的食用菌。子实体成白色团块状，柔软且肉质。子实体中部和中下部被以圆柱状菌针，全形似刺猬或猴头。子实体初期白色，干后呈浅褐色。孢子球形，光滑无色。一般野生生长在大树的高处，大的可达到数十斤重。在多雨季节比较多见。因其外形似猴子的头，故俗称猴头菇或猴菇。猴头主要产自东北的大、小兴安岭。猴头是一种木材腐生菌，在自然界中，一般都在八九月份生长。李时珍的《本草纲目》对猴头的药用价值有明确记载。元朝《饮膳正要》中记载，猴头有利于五脏，帮助肠胃消化等功能。
　　猴菇怎么做好吃
　　猴菇菌清炖排骨 
　　原料：鲜猴菇菌250克，猪排骨200克。香菇3个，精盐、酱油各适量。 
　　将鲜猴头菇浸泡去苦味;香菇泡发后切片;猪排骨洗净后切成小块。
　　将猴头菇、香菇片、猪排骨一起放入锅中，放水适量，用旺火煮半小时加入精盐、酱油即可。
　　猴菇的价值
　　猴头菇含不饱和脂肪酸，利于血液循环，能降低血胆固醇含量，具有提高肌体免疫力的功能，可延缓衰老，能抑制癌细胞中遗传物质的合成，从而预防和治疗消化道癌症和其他恶性肿瘤，对胃溃疡、十二指肠溃疡，胃炎等消化道疾病的疗效令人瞩目。
　　猴头菇性平、味甘;具有健胃，补虚，抗癌，益肾精之功效。对于治疗食少便溏、胃及十二指肠溃疡、神经衰弱、食道癌、胃癌、眩晕、阳痿等病症很有作用。

黄桃是酸性还是碱性？黄桃罐头是酸性还是碱性？黄桃属于水果类桃子的一种，但是黄桃的颜色是黄色的，和一般的桃子口感上也是有区别的。那么，黄桃是酸性还是碱性？黄桃罐头是酸性还是碱性？黄桃是酸性还是碱性黄桃是属于碱性食物的。但是需要蜂巢蜜保质期取决于保存的方法蜂巢蜜也是有保质期的，而且不同的保存方法保质期是不同的，因此，大家在存放的时候要多家留意。那么，蜂巢蜜保质期多久？蜂巢蜜常温保质期蜂巢蜜能在常温下保存在，因为蜂巢蜜在蜂巢中可以保存皮皮虾多少钱一斤？皮皮虾多少钱一斤2017？皮皮虾是目前市面上比较火的一种虾类，个头不大，但是肉质饱满。爬爬虾的价格都是随市场波动的，那么，皮皮虾多少钱一斤？皮皮虾多少钱一斤2017？皮皮虾多少钱一斤在皮皮虾的价格如果是网购鸡心的营养价值鸡心的功效与作用鸡心鸡肝鸡胗，这些鸡的内脏，其实营养价值也非常的高，今天号网小编就要为大家介绍一下，鸡心的营养价值和鸡心的功效与作用！鸡心的营养价值富含脂肪，维持体温和保护内脏提供必需脂肪酸促进这五宝茶可以天天喝吗五宝茶要天天喝才有效果吗五宝茶是可以天天喝的，五宝茶是一种比较健康的养生类茶饮，每天喝不会产生副作用，不过每天都喝的话，那么泡的量就不要太多了，要注意控制。五宝茶可以天天喝吗五宝茶可以天天喝。五宝茶与其他丑八怪是什么水果？丑八怪什么时候上市？丑八怪是水果的一种，每年的这个季节市面上的丑八怪水果就开始出来了，但是量似乎并不多。那么，丑八怪是什么水果？丑八怪什么时候上市？丑八怪是什么水果丑八怪的学名叫不知火，是一种杂柑，原接骨丹的样子的怎么样的呢什么人群不能使用接骨丹呢大家在生活中应该都听说过接骨丹吧，但是你了解接骨丹吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟接骨丹的样子的怎么样的呢，以及什么人群不能使用接骨丹呢。接骨丹的样子的怎么样的呢接骨草是牛奶哪个国家最好3大奶源pk如果说包装以及种类这些因素对最后成品的牛奶施加了重大的影响的话，那么奶源则是从源头上决定了牛奶的好坏。奶源，顾名思义，就是要追究到生产牛奶的源头奶牛了。下面5号网小编带大家来看一下嫩豌豆能生吃吗？为什么嫩豌豆可以生吃？豌豆有的可以生吃有的不能生吃，一般可以生吃的豌豆是甜豌豆，生吃的时候味道是甜甜的。那么，嫩豌豆能生吃吗？为什么嫩豌豆可以生吃？嫩豌豆能生吃吗生吃可以生津止渴充饥，但不宜过量生吃。生豌豆和猪肉能一起吃吗？豌豆和猪肉怎么做好吃？豌豆可以用来和肉一起炒，炒出来的豌豆味道非常的清香。因此，很多人都会这样做。那么，豌豆和猪肉能一起吃吗？豌豆和猪肉怎么做好吃？豌豆和猪肉能一起吃吗猪肉和豌豆可以一起吃，因为这两样食豌豆能和韭菜一起吃吗？豌豆和韭菜可以吃吗？这段时间正是吃豌豆和韭菜的时候，因此，有的人可能会把这两种食物一起搭配食用。那么，豌豆能和韭菜一起吃吗？豌豆和韭菜可以吃吗？豌豆能和韭菜一起吃吗豌豆苗和韭菜能同时吃。两种食物没有营