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发糕是主食还是糕点发糕的特点是什么

  一般买发糕都是当做小零食随便吃吃就算了的,但是这个发糕好像也是属于主食的一种吧!发糕和其它面食相比较的话它的特点又是什么呢?发糕是主食还是糕点
  发糕属于糕点。
  发糕是以糯米为主要材料制成的传统美食,是一种大众化的饼类食物,广泛分布于北方与南方广大地区。其味清香,营养丰富,尤其适合老年人、儿童食用。糕点是指以米、面、豆类等为主要原料,并配以各种辅料、馅料和调味料,加工成一定形状后,再用烘、烤、蒸、炸等方法制熟的食品成品。发糕是以糯米为主原材料。
  发糕的特点是什么
  1.配料考究,成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘。
  2.其最大的特色是在制作过程中加入适量糯米酒发酵而成,营养丰富,尤其适合老年人、儿童食用。
  发糕是哪里的特产
  发糕是广泛分布于南方地区,是浙江省龙游县,广东省湛江市,茂名及四川省、重庆市等地的传统美食。以糯米蒸煮制成,其味清香,是一种大众化的饼类食物。
  发糕会不会长胖
  通常情况下,正常人群适量吃发糕,替代部分主食,在保证总摄入热量基本不变的情况下,一般并不会引起发胖。

芥菜蛤蜊鸡汤怎么做好吃刈菜也称芥菜,是新年餐桌上一定会有的一道长年菜。刈菜属偏寒蔬菜,含丰富纤维维生素ABC胡萝卜素等。其味微苦,吃后却带淡淡甘味,因此有苦尽甘来之意。人们也因取长年菜之长命百岁之意,所芥兰是芥菜吗?芥兰和芥菜的区别生活中很多人区分不出芥兰和芥菜的区别,加上两者的名字也很相近,更是让人傻傻分不清了。小编在这里给大家说说芥兰和芥菜的区别,首先,芥兰不是芥菜。芥兰是芥菜吗不是,芥蓝是一种保健功效出芥菜怎么炒好吃还不苦芥菜是过年必吃的食材之一,不过芥菜本身纤维较多口感又带苦,并不受小孩子的欢迎,往往乏人问津还再烦恼用心炒得芥菜总是没人捧场?怎么烹调才不会有苦味?不用准备大量食材跟调味料,教你用2小芥菜和大芥菜的区别芥菜种类有多种相信许多人对长年菜并不陌生,不过你知道它其实就是超市里的芥菜刈菜吗?早期许多农家会用二期稻作收割后的时间来种芥菜,收成时正好接近过年,芥菜便成为年夜饭必备的食材了。长年菜的长年原本芥菜怎么去苦味3种消除苦味方法每到年节前后,就是长年菜(芥菜)料理的天下了,尤其是围炉时,一锅长年菜鸡汤端上桌就是过年的必备菜肴,但是许多人对于长年菜的苦味较难接受,好想知道有没有什么方法去掉或降低它的苦味!爱腌芥菜疙瘩一斤放多少盐十斤芥菜疙瘩放多少盐芥菜不仅叶子可以腌制,芥菜头也可以腌制成芥菜疙瘩,是一种特色的风味小吃貌美食。那么,腌芥菜疙瘩一斤放多少盐?十斤芥菜疙瘩放多少盐?腌芥菜疙瘩一斤放多少盐十斤的芥菜疙瘩需要放一斤的食养生壶可以煮粥吗?养生壶煮粥方法养生壶真的是太方便了,放在办公室,不仅仅可以烧水煮茶,还可以用来煮食物,炖养生汤品,那么,养生壶可以煮粥吗?应该怎么操作呢?养生壶可以煮粥吗养生壶可以煮粥外煮内炖,炖汤煮粥温热牛奶吃地菜有什么好处?地菜有什么功效地菜是湖北河南等地人对于荠菜的一种叫法。地菜最常见的吃法是地菜饺子,还有市面上买的春卷几乎也是地菜馅的料。那么,吃地菜有什么好处?一起来看一下地菜的功效吧。吃地菜有什么好处1预防癌肉松面包热量是多少少吃为妙肉松面包是面包的一种,主要就是面包酱和肉松组成,很多年轻人喜欢吃。那么,肉松面包热量是多少?肉松面包热量高吗?肉松面包热量1个肉松面包(120。0克)391大卡标准(100克)32肉松面包可以放几天48小时左右肉松面包和普通的面包一样,也是有保质期的,而且保质期不长,这是面包共有的特性。那么,肉松面包可以放几天?肉松面包怎么保存?肉松面包可以放几天看情况。如果是指细菌指标的话,就比较快。腌辣白菜用石头压吗腌菜没有石头拿什么压我们在家里腌辣白菜都是用坛子,腌完之后用石头压起来,隔几天才会开封。腌白菜的时候为什么要用石头压呢,没有石头可以用什么代替呢。腌辣白菜用石头压吗1在酸菜上压块石头,这样能将酸菜压得
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