有些人会给父母买一些保健品吃，会注意看它的成分列表，比如对其中的鱼油成分很好奇。那么鱼油的营养价值有哪些?鱼油的功效与作用及服用禁忌有哪些?鱼油的营养价值
　　有些保健品是含有鱼油成分的，有些人看不懂这些成分。其实鱼油是鱼体内的全部油类物质的统称，它包括体油、肝油和脑油，主鱼油是一种从多脂鱼类提取的油脂，富含ω-3系多不饱和脂肪酸（DHA和EPA），具有抗炎、调节血脂等健康益处。广义上的鱼油既指胶囊等形态的鱼油制剂，又指鱼体内的脂肪，主要功能性成分是其中的ω-3系多不饱和脂肪酸。由于国人的饮食结构中相对ω-6系脂肪酸过多，更应重视ω-3系脂肪酸的摄入，由于鱼油很容易氧化，吃鱼比吃制剂更高效。中国居民膳食指南建议一般成年人每天食用75-100g的鱼虾。不过考虑到重金属、环境激素在鱼体内的富集效应，建议食用小型鱼类，如三文鱼就比鲨鱼污染少。烹调方法上尽量选择蒸煮烤，油炸会破坏其营养。不吃鱼的人也可以考虑亚麻籽油和坚果补充ω-3系多不饱和脂肪酸。鱼油的功效与作用
　　1、鱼油是血管的清道夫，可以保持血管通畅，预防血栓,还可以帮助清除有害物质，预防老年痴呆。
　　2、鱼油可以促进大脑细胞的形成和发育，提高机体代谢功能，改善心肺功能，促进钙的吸收和大脑发育。
　　3、可鱼油以延缓视力衰退，增强免疫力，抗疲劳，抗衰老，改善记忆。
　　4、深海鱼油还可以改善情绪。鱼油的服用禁忌
　　1、肝病患者：摄入高剂量的鱼油可能会增加肝病患者出血的危险。
　　2、对鱼或海鲜过敏者：对鱼和海鲜有过敏症状的人，在服用鱼油补充剂进，也可能会出现过敏症状。因此，此类人群选择鱼油类产品时，需要谨慎。
　　3、躁郁症患者：摄入高剂量的鱼油可能会增加躁郁症患者的症状。
　　4、抑郁症患者：摄入高剂量的鱼油可能会加重抑郁症。
　　5、糖尿病患者：摄入高剂量的鱼油可能会使血糖控制更加困难。
　　6、高血压患者：深海鱼油可以降低血压。因此正在服用降压药的人，摄入高剂量的鱼油可能会造成血压太低。
　　7、家族性腺瘤性息肉患者：摄入高剂量的鱼油可能会进一步增加家族性腺瘤性息肉患者的癌症风险。

山葵和芥末的区别山葵粉怎么磨因为山葵的味道和芥末的味道有一定的相似性，吃后都会有刺激鼻腔的感觉，所以有些人误认为它们是同一种食物，但是事实是山葵和芥末不仅有区别，而且根本就不是同一种食物。芥末不等于山葵山葵（当归是热性还是凉性味甘辛苦中药材也有热性和凉性之分，因此，适宜的人群也是不一样的。那么，当归是热性还是凉性？当归什么人不能吃？当归是热性还是凉性性味味甘辛苦性温归经归肝心脾经功效补血药调经药止痛药功效补血活鲅鱼是什么鱼鲅鱼是海鱼是不是很多人都没听过鲅鱼，鲅鱼应该是海鱼，盛产于我国渤海黄海东海等地区，较为凶暴，那今天我们就来聊一聊鲅鱼到底是条什么鱼。鲅鱼是什么鱼鲅鱼体长而侧扁，体色银亮，背具暗色条纹或黑蓝斑鲅鱼是淡水鱼吗鲅鱼不是淡水鱼鲅鱼是生活在海里，主要分布在我国的东海渤海等地，所以鲅鱼是海鱼，属于海鲜类，由于鲅鱼不太容易养殖，所以一般大家都是直接海捞的鲅鱼。鲅鱼是淡水鱼吗鲅鱼不是淡水鱼，鲅鱼是海水鱼。分布于鲅鱼的热量鲅鱼会让人长胖吗很多人应该都知道鱼肉是吃不胖的，但是鱼肉的具体热量值你们知道吗？确定就是万无一失的不会长胖了吗？其实不是。任何食物只要你吃了，不运动，都会导致肥胖，运动才是肥胖的天敌。鲅鱼的热量鲅鲅鱼怎么去腥味茄汁鲅鱼的做法鲅鱼是一种营养价值很高的鱼类，这种鱼的做法也是十分多样，其中茄汁鲅鱼就是很受欢迎的一种，那么我们在烹饪鲅鱼的时候应该怎么去除它的腥味呢？鲅鱼怎么去腥味1。首先在宰杀鲅鱼的时候，需要鲅鱼能治病吗鲅鱼对身体有疗效在听了那么多鲅鱼的功效时，很多人都直接给鲅鱼下定义，直言鲅鱼能治病！恩？鲅鱼什么时候能治病了？鲅鱼也表示很无辜，那鲅鱼到底能不能治病呢？鲅鱼能治病吗鲅鱼不能治病，想要治病的话还是要鲅鱼可以做汤吗鲅鱼做汤味道鲜美很多人都知道鱼最适合于做汤，很多人也都很会做汤，但是大家在做汤的时候都喜欢加一些什么配料呢？都知道做汤如果不加入伴侣，那汤的鲜活就少了一半。鲅鱼可以做汤吗鲅鱼可以做汤。鲅鱼的鱼肉鲜鲅鱼有鱼鳞吗鲅鱼是天生的无鳞鱼很多人在还没买鲅鱼之前，是不是已经想好了鲅鱼的多种清洗方法了？哈哈，有没有朋友想到去鳞呢？结果买回来后发现鲅鱼又没有鱼鳞，哈哈傻了吧？鲅鱼有鱼鳞吗鲅鱼没有鱼鳞。鲅鱼是无鳞鱼。无鳞鱼鲅鱼吃多了会怎样鲅鱼能不能吃多很多人都喜欢吃一样美食就对它进行独宠，别的东西通通不吃了，但这样做是不对的。任何东西都不能多吃，包括鲅鱼，尽管鲅鱼的营养很丰富。鲅鱼吃多了会怎样鲅鱼吃多了对身体问题不大，还营养丰富鲅鱼给孕妇吃的好处促进宝宝大脑的健全发育在饮食方面，问的问题多半都是关于孕妇小孩老人的，这些都是家里最重要的人物，他们的饮食健康是一个家庭的主要责任。那鲅鱼给孕妇吃的好处是什么？鲅鱼给孕妇吃的好处孕妇可以吃鲅鱼，鲅鱼属于