蓝山咖啡的味道是很丰富的，懂咖啡的人就会喝出不同的层次，并且能够品出蓝山咖啡的独特之处。那么蓝山咖啡能不能减肥呢？蓝山咖啡会不会长胖呢？蓝山咖啡可以减肥吗
　　有一定的减肥作用，但是不太建议长期用这种方式减肥。喝咖啡能刺激神经兴奋，让人体的血液循环加快，新陈代谢增强，从而达到减肥的目的。但是喝咖啡久了，人体对咖啡刺激的反应逐渐减少或是消失，如果想让喝咖啡继续发挥减肥的作用，就需要摄入更多的咖啡或者增加咖啡的浓度。
　　蓝山咖啡会不会长胖
　　不会。咖啡的热量十分低，100克咖啡的热量不过几个卡路里，最高也不过十几卡路里，所以一般来说，喝咖啡是不会长胖。如果说喝咖啡会导致肥胖，主要原因应该是咖啡伴侣或是咖啡配料——糖引起的，如果喝咖啡想要不增肥，那就少放糖或者不放糖。
　　蓝山咖啡可以保护心血管吗
　　是可以的。咖啡所含的多酚类物，不仅有抗氧化作用，还有保护心血管的功能，最近在全美化学学会年会中的食品化学的专题讨论会中，有新的科学证据证明：咖啡含有强力抗氧化物质，有保护心脏血管的功能。这些多酚类物质也被称为黄酮类化合物，具有超强的抗氧化能力。
　　黑咖啡和普通咖啡有什么不同
　　1、来源不同：黑咖啡是手冲萃取出来的咖啡；普通咖啡是通过将烘焙好的咖啡豆萃取出的液体中的水分蒸发，而获得的干燥咖啡提取物。 
　　2、成分不同：黑咖啡里面含有丰富芳香油脂，成分比较简单，在黑咖啡里面没有奶精、香精等添加剂；普通咖啡在合成过程中，咖啡的营养和保健成分受到破坏而消失，饮用时虽然也有咖啡的味道，但已失去了咖啡中丰富的营养成分。
　　3、口感不同：黑咖啡有新鲜的咖啡香气和浓郁的香醇口感，普通咖啡没有咖啡的新鲜香气，口感较淡，喝起来偏苦涩。

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