很多人都喜欢把海苔当做零食吃，但是海苔的价格比较贵，挑选质量好的海苔至关重要，下面小编教你如何挑选海苔，快点学习起来吧！海苔质量好的怎么挑选 
　　选择低盐海苔 一些普通的海苔放到嘴里面，咸度一般都比较高，所以应该选择盐分含量比较低的海苔，养成清淡口味的饮食习惯。 
　　看生产日期 一般海苔的外包装上面都有生产日期以及限制使用的日期，国产的只是有生产日期，因此要看好，尽量买新鲜一些的，临期的海苔及时搞促销了，也不宜购买。
　　海苔怎么做好吃
　　1、海苔蛋羹 
　　材料：鸡蛋，海苔，食盐。 
　　做法：鸡蛋磕入碗中打散，加入与蛋液同等分量的水，加入适量食盐，待食盐完全溶化后搅匀，撒上剪碎的海苔，盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，上锅用大火蒸8分钟即可。  
　　2、寿司 
　　材料：寿司饭，香肠，酸萝卜，鸡蛋，海苔，寿司醋。 
　　做法：鸡蛋打散煎好，切成块状；香肠和胡萝卜切成条状。取一张海苔放在寿司帘上，加入已经添加了寿司醋的寿司饭，再在饭上面加入适量的鸡蛋、香肠和酸萝卜，最后用寿司帘将寿司卷起来，然后切成段即可。 
　　海苔的价格一般是多少
　　海苔还是比较轻的一种食物，所以价格就比较贵，现在大多数海苔还是按包卖的，按斤的话大概一斤在150-300元左右。
　　海苔有什么营养 
　　1、碘 海苔营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的＂甲状腺肿大＂，有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途。 
　　2、胆碱和钙 海苔富含胆碱和钙、铁、能增强记忆，治疗妇幼贫血，促进骨骼，牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品。 
　　3、多糖 海苔所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量。 
　　4、藻胆蛋白 海苔中所含藻胆蛋白具有降血糖、抗肿瘤的应用前景，其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗肿瘤等多方面的生物活性。有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%，有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。

菠菜要焯水吗？菠菜为什么要焯水？我们平时在炒食物的时候，有的食材会先用热水过一遍，对于烹饪不是很熟悉的人可能不知道其中的原因。那么，菠菜要焯水吗？菠菜为什么要焯水？菠菜要焯水吗烹制菠菜之前一定要焯水，在所有的蔬菜蕨菜要焯水吗？蕨菜怎么焯水？焯水可以去除蔬菜的苦味或者其它不好的味道，是蔬菜做起来更加的方便，而且味道更好。那么，哪些蔬菜要焯水呢？蕨菜要焯水吗？蕨菜怎么焯水？蕨菜要焯水吗蕨菜外面有一层毛毛，而且味道比较苦，鸡血能放多久？鸡血怎么保存？一般买了鸡开荤，那鸡的鸡血怎么处理呢？有人想先放着之后再吃，那你知道正确的放置方法吗，一份鸡血的保质期大概多长，能不能放在冰箱，放冰箱又能放多久？鸡血能放多久关于鸡血能放多久的问题鸡血会不会很脏？鸡血怎么去灰尘？现杀的鸡取完鸡血后，不小心沾染了灰尘该怎么办？什么方法既有效又不浪费呢，快来跟着小编看看究竟怎么清理鸡血上面的灰尘或者是脏物虫子。鸡血会不会很脏健康动物的血液本身是干净的。不过，如绍兴卤猪肉怎么做绍兴卤猪肉的做法猪肉是最为日常的肉类食材，作为浙江人相信很多人都特别爱吃卤猪肉，而下面小编就是要教爱吃卤猪肉的朋友们怎么在家自己做美味的卤猪肉。绍兴卤猪肉怎么做食材猪五花肉450公克葱34根姜12毛血旺是什么菜系川菜系列毛血旺其实是属于川菜的，川菜的麻辣鲜香毛血旺都包括了，是一道不可多得的美味菜品。毛血旺是什么菜系毛血旺是川菜菜谱之一，以鸭血为制作主料，毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。鸭血有什么营养具体是这些鸭血的营养很高，其中最为人称道的就是含铁量很高，可以补血就不说了，还有一个显著的优点是鸭血的补血效果很好，非常容易吸收。鸭血有什么营养1鸭血中含铁量较高，而且以血红素铁的开式存在，鸭血容易消化吗真相是这样鸭血其实不属于容易消化的食物，一些消化系统不是很好的人建议的话最好是不要吃鸭血了。鸭血容易消化吗鸭血不是很好消化，所以消化不好的人不可以吃鸭血的。因为鸭血中大量的铁会和胃酸产生反应什么是黄刺鱼呢黄刺鱼有什么营养价值呢大家在生活中应该都听说过非常多的鱼类吧，但是你了解黄刺鱼吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟什么是黄刺鱼呢，以及黄刺鱼有什么营养价值呢？跟着小编我们一起来学习吧。什么是黄刺鱼吃黄刺鱼有什么好处呢黄刺鱼怎么做好吃呢大家在生活中应该都听说过非常多的鱼类吧，但是你了解黄刺鱼吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟吃黄刺鱼有什么好处呢，以及黄刺鱼怎么做好吃呢？跟着小编我们一起来学习吧。吃黄刺鱼有鸭血为什么是臭的应该是变质了如果买到的鸭血有一股臭味的话说明是鸭血坏了，这种情况下的鸭血是不能再吃了，吃了可能会导致一些疾病的发生。鸭血为什么是臭的鸭血有臭味说明鸭血已经不新鲜甚至是已经变质了。鸭血是带血腥味