白切鸡也叫白斩鸡，起源于广东粤菜，是一道比较常见的菜品。白斩鸡的营养价值非常丰富，保留了鸡肉的原汁原味，十分鲜美，肉质肥嫩，那么我们在做白切鸡的时候应该煮多久呢。白切鸡煮多久 
　　我们在制作白切鸡的时候，不宜在锅内煮太久，容易导致肉质老化，吃起来口感很柴。
　　建议正确的做法是先将鸡肉在锅内大火烧15分钟煮熟，然后用余温将鸡肉焖熟，大概半个小时。这个过程一共持续45分钟，做出来的鸡肉口感滑嫩，味道鲜美。
　　白切鸡三煮三浸
　　其实所谓的＂三煮三浸＂是比较简单的，只是对于条件比较苛刻，下面就详细来讲讲所谓的＂三煮三浸＂。
　　所谓的＂三煮三浸＂就是手提着鸡爪，将整只鸡进入到95℃左右的开水中烫6秒，然后立马提起，放入冰水混合物中浸6秒，如此反复三次，也就有了＂三煮三浸＂这一说法，而且这样能够最大的程度的保存住鸡肉最原始的口感，而＂三煮三浸＂的目的也是为了让鸡皮适应这个温度，不至于在汤的时候破皮。
　　白切鸡的做法
　　准备材料：老母鸡一只、盐、糖、醋、生抽等调料
　　方法步骤
　　1、老母鸡洗净后撒一些食用盐腌制
　　2、锅中烧开水后将母鸡下锅煮
　　3、开水煮15分钟左右，再关火焖30分钟即可
　　4、老母鸡冷却后切成厚片
　　5、用糖、醋、生抽等调制酱料蘸着食用
　　做白切鸡选用什么鸡最好
　　制作白切鸡首先选用阳江三黄鸡，每只2-3斤左右。这样的鸡肉口感顺滑，味道肥美，鸡肉煮好之后一定要放在冷水浸泡，这样煮出来的鸡肉更加紧实。

话梅为什么那么贵供应需求话梅贵是因为产量和制作工艺，还有一个原因就是因为供应需求，其实话梅的价格也不算太贵了，多数人都吃得起。话梅为什么那么贵话梅贵是因为爱吃的人多，生产成本也不低，价格自然就是这样了。其话梅为什么叫话梅竟是这个原因话梅叫话梅是因为是说话时吃的零食，所以叫话梅，感觉是不是很通俗易懂呢，其实这个名字也是很应景了。话梅为什么叫话梅因为是说话，聊天，摆龙门阵时的常吃的零食，所以叫话梅。最初，话梅是说鸡爪可以经常吃吗适量最好鸡爪还是挺美味的，而且据说是胶原蛋白也比较多的食物，所以很多女生就经常吃鸡爪，那么这样做是否有害处呢，下面介绍鸡爪可以经常吃吗适量最好。鸡爪可以经常吃吗考虑鸡爪富含胶原蛋白，只要不旗鱼好吃吗旗鱼怎么吃秋天是旗鱼的量产期，主要捞捕区域为东部及南部海域，一般利用延绳钓或镖枪法捕获，新鲜鱼体可做生鱼片，亦可煎煮炸做成美食，鱼肉还可加工制成罐头或小吃，品尝美味旗鱼正是时候。旗鱼各部味一女人需要补充什么营养抗老化对于女人来说，随着年龄的逐年增长，青春也在渐渐的离我们远去，而我们的皮肤也在慢慢的由盛开逐步凋零，所以做好抗老化留住青春十分的重要，通过营养补充让我们由内而外的都能够充满女人味。谁白肉要煮多长时间白肉怎么煮才好吃白肉也会经常出现在我们的餐桌上，白肉很多人也会喜欢吃，那么白肉要煮多长时间呢，白肉怎么煮才好吃呢，喜欢吃白肉的可以往下看看。白肉要煮多长时间1鱼肉将鱼肉切成2厘米厚度，单纯的煮熟的煮白肉用什么肉最好哪些肉属于白肉适量的吃一下白肉还是很好的，白肉中有高蛋白，很多减肥的朋友就吃白肉，那么煮白肉用什么肉最好呢，哪些肉属于白肉呢，下面来看看吧。煮白肉用什么肉最好煮白肉一般是用猪五花肉。把五花肉的毛山柿子对人体有害吗山柿子果的功效与作用山柿是柿子的一个品种，这种柿子在国内其实并不常见，在我国的分布主要集中在台湾地区。那么，山柿经期能吃吗？山柿子果的功效与作用有哪些？山柿简介山柿为柿科柿属下的乔木，高达12米，果柄三红蜜柚是哪里产的？三红蜜柚什么时候上市？喜欢吃红心蜜柚的人可能吃过三红蜜柚，这种品质是一个地方的特色水果，是通过红心蜜柚2次芽变后的品种。那么，三红蜜柚是哪里产的？三红蜜柚什么时候上市？三红蜜柚是哪里产的品种来源上，三红三红蜜柚怎么挑选？三红蜜柚种植方法与技巧买水果是一门学问，而且卖的人可能还没有买着吃的人懂，毕竟三红蜜柚的挑选也是需要技巧的。那么，三红蜜柚怎么挑选？三红蜜柚种植方法与技巧是什么？三红蜜柚怎么挑选我们在挑选三红蜜柚的时候孕妇可以吃黑糯米粥吗？孕妇吃黑糯米粥的好处黑糯米粥是小编早餐最喜欢的粥类了，那么问题又来了，孕妇是否能吃黑糯米粥呢？孕妇吃黑糯米粥有什么好处呢？下面来为大家详细介绍下！孕妇可以吃黑糯米粥吗经相关资料显示，孕妇是可以吃糯米粥