羊肉是大家比较喜欢吃的一种肉类食品，尤其是秋冬季节北方地区，各种羊肉做法让人眼花缭乱。那么，腌羊肉放多少盐？羊肉腌咸了怎么办？
　　腌羊肉放多少盐
　　腌制一斤羊肉，一般放10-20克的盐，涂抹均匀即可进行腌制。腌羊肉的表面洁净而略湿润，颜色鲜艳，呈黄褐色，无脂肪，食之清香可口，咸度适中，没有腥膻气味。
　　腌羊肉的腌制方法
　　材料
　　鲜羊腿肉500g，肥羊肉100g，盐10g，辣椒粉15g，孜然粉15g，孜然粒15g，油15ml
　　做法
　　1、将鲜羊腿肉用流动水洗净，再用厨房纸巾擦干水分，同肥羊肉一起切成2cm见方的肉丁，调入盐、辣椒粉、孜然粉、孜然粒和油，混合均匀后腌制20分钟。
　　2、竹签洗净，擦干后将羊腿肉丁和肥羊肉丁间隔着穿在竹签上，每串大约穿6、7块肉，再将穿好的羊肉串平摊在烤盘上。
　　3、确定烤箱的调温旋钮在＂180度＂；功能旋钮在＂上下管加热＂，将时间旋钮拨动至10分钟（或者按下＂烘烤＂键，通过＂定时＂键以及＂时间/温度＂的上下键把温度调整为180度、时间调整为10分钟）。将烤盘放入烤箱炉腔内，10分钟后，取出烤熟的羊肉串盛盘，即可食用。
　　腌羊肉的步骤
　　1、原料整理：先将大块羊肉切成长约50厘米、宽13厘米、重约1千克的条状。
　　2、干腌：将硝酸钠和盐2.5千克混匀，用手擦涂于条肉的周围，平摆于缸内腌3天。
　　3、湿腌：取出后用干布擦去肉上的水渍，再用剩下的盐2.5千克制成卤液，将肉湿腌15天，卤液要浸没腌肉，每5天翻缸1次，取出沥干，即为成品。

煮熟的小龙虾隔夜能吃吗？煮熟的小龙虾能放多久？小龙虾煮熟后不宜久放，容易滋生细菌，这一点相信大家都有所了解。那么，小龙虾可以放多久呢？煮熟的小龙虾隔夜能吃吗？煮熟的小龙虾能放多久？煮熟小龙虾可以隔夜吃吗最好不要吃了，隔夜海鲜容吃黄瓜有什么好处？吃黄瓜有什么功效黄瓜是很多女性朋友的最爱，因为它既能减肥又能补充水分美容功效。那么，除此之外，吃黄瓜还有哪些好处呢？为什么黄瓜能美容减肥呢？一起来看下黄瓜的营养价值吧。吃黄瓜有什么好处1。抗肿瘤黄菊芋怎么做好吃？菊芋怎么腌制菊芋在每年的10月份即可收获上市，吃法上多样，不过最常见的还是腌制吃。那么，菊芋怎么做好吃？菊芋怎么腌制？菊芋怎么做好吃菊芋炒肉丝原料菊芋块茎300克，猪肉100克。调料黄酒酱油精蜂蜜放久了还能吃吗？土蜂蜜的功效与作用说到蜂蜜相信很多人都知道蜂蜜的使用营养价值很高，而且蜂蜜的味道也很甜，用蜂蜜来泡水喝是一个很好的饮品。那么蜂蜜放久了还能吃吗？土蜂蜜的功效与作用。蜂蜜放久了还能吃吗蜂蜜在保质期内无鸡蛋清可以去疤吗？鸡蛋清能去疤痕吗？有些人伤口愈合后会有疤痕，很长时间才能恢复原样，严重的影响美观。那么涂抹鸡蛋清可以去疤吗？鸡蛋清能去疤痕吗？鸡蛋清可以去疤吗营养医师介绍去疤的，鸡蛋清需要与其他物品一起用，如做成蜂燕窝是什么味道？燕窝的做法燕窝被称为滋补之品，也是被炒到天价。冰糖燕窝炖燕窝各种吃法，但是却不知道燕窝是酸是甜。燕窝是什么味道？燕窝的做法燕窝是什么味道味道没炖前有点腥味（但不是恶心的腥不是霉味），炖好有鸡鸡蛋果孕妇可以吃吗？怀孕可以吃鸡蛋果吗？鸡蛋果很多地方也称之为百香果，现在9月份之后也开始上市可以购买到了，那么对于还正在孕期中的宝妈们是不是也想尝尝鲜呢，下面我们就来说说孕妇能吃鸡蛋果吗？鸡蛋果孕妇可以吃吗孕妇能吃鸡蛋槟榔可以解酒吗？解酒怎么吃呢槟榔很多人爱的不行也有很多人恨的不行，据说槟榔可以解酒，那么是否真的如此呢？槟榔解酒的话应该怎么吃呢？下面我们来一起看看吧！槟榔可以解酒吗可以槟榔能下气除胀，又能消食解酒。用药心法南瓜子可以多吃吗？南瓜子吃多了有什么副作用南瓜子不会陌生吧，可以做成很美味的零食，那么问题来了，南瓜子是否可以多吃呢？南瓜子吃多了有什么副作用呢？下面我们来一起介绍下吧！南瓜子可以多吃吗南瓜子脂肪含量较高却富含锌元素，有促香椿叶能吃吗？香椿叶孕妇能吃吗？香椿叶很多人都听说可以吃，不过却也听说过香椿有毒的说法，那么香椿叶究竟有没有毒能不能吃呢，同时作为特殊人群的孕妇可以吃香椿叶吗？香椿叶有毒吗香椿有毒，香椿含有硝酸盐和亚硝酸盐，含量菠菜是回奶的吗？菠菜是回奶的食物吗？涨奶是妈妈们时常遇到的问题，涨奶的时候要尽快的回奶，避免引发乳腺疾病。那么菠菜是回奶的吗？菠菜是回奶的食物吗？菠菜是回奶的吗营养专家介绍吃菠菜是会产生回奶的，哺乳期正确吃菠菜的方法