小馒头是很多人都喜欢吃的食物，这个很适合大家早餐的时候吃，自己在家里可以做也可以在外面买，这样的小馒头还有多种味道的，下面来学习一下吧。小馒头蒸多长时间适合
　　小馒头比起大馒头还是比较好熟的，因为个头小所以比较好熟，一般只需要蒸20分钟左右就可以了，馒头还是很好熟的，小馒头大约3-4公分，所以很好蒸的，不妨尝试看看吧。
　　蒸小馒头大火还是小火
　　蒸馒头的时候选择大火是比较好的，这样蒸出来的馒头才能熟透了而且不会出现那种皱巴僵掉的现象。还有一个小技巧就是需要把锅里的水烧开以后，在放入已经做好的生馒头，做出来的馒头才会比较的好。
　　蒸小馒头技巧
　　1、夏季用冷水和面,冬季用温水和面,冬季和面、发面应比夏季提前1~2小时。和面时要慎加水。
　　2、和面要多搓揉几遍,促使面粉里的淀粉和蛋白质充分吸收水分,表成的面筋真心性好。和好的面团要保持一定的温度以30℃为宜。
　　3、当面已涨发时,要掌握好发酵的程度。如见面团中已呈蜂窝状,有许多小也,说明已经发酵好。蜂窝状面体的眼子越大,说明酵发得越老,甚至要发过头了。
　　4、馒头上笼蒸煮羊,要经过饧面。冬季饧面约15~20他钟,夏季则短些。馒头上笼时,锅内的水必须大开,10分钟要见大气。
　　5、笼屉与锅口。
　　怎么判断蒸小馒头熟了吗
　　1、可以用手轻轻拍打一下，如果感觉很有弹性就是熟了
　　2、用手指按压一下馒头，如果有坑并且很快就恢复了，这也是熟了的特征
　　3、撕一块馒头的皮，如果能撕下来就是熟了

吃僵尸肉有什么危害？僵尸肉怎么分辨？僵尸肉听上去很可怕，毕竟僵尸在我们的眼中都是指的死去的人体的尸体，当然大家不用恐慌所谓的僵尸肉并不是指死人的肉，而是指冷冻多年变质的鸡肉鸭肉等，那么吃僵尸肉有什么危害？僵尸肉怎么分夏天吃板栗好吗？夏天吃板栗有什么好处板栗大家都吃过吧，很美味的一种食物，即可做菜也可以做零食，那么问题来了，炎炎夏日吃板栗好吗？这时候吃板栗有什么好处呢？下面来一起介绍下！夏天吃板栗好吗很多食物都是季节性的，不同的季隔夜的鸡翅可以吃吗？过夜的鸡翅还能吃吗？买回来的鸡翅当天吃不完，会放到第二天继续吃，不过有人说鸡翅已经不健康了。那么隔夜的鸡翅可以吃吗？过夜的鸡翅还能吃吗？隔夜的鸡翅可以吃吗你把鸡翅放在哪里？如果是冰箱的话微波炉转一下应秋刀鱼为什么苦居然是这个原因秋刀鱼苦很可能是因为在处理秋刀鱼的时候不慎把秋刀鱼的鱼胆给弄破了，这样秋刀鱼当然是会苦的啦。秋刀鱼为什么苦因为秋刀鱼体内的鱼胆被弄破了，鱼胆不小心弄破后，会使鱼肉粘上难溶于水的鱼的甘蔗为什么会变黑？甘蔗放久了为什么会变黑？甘蔗也是有一定的保鲜期限的，原本新鲜的甘蔗放久了也会养分流失，甚至发红发黑。那么，甘蔗为什么会变黑？甘蔗放久了为什么会变黑？甘蔗为什么会变黑情况一甘蔗长霉菌变质了。如果甘蔗变质了也汤圆怎么煮不烂？汤圆怎么煮才不会破？汤圆是我们生活中，最常见到吃到的食物。汤圆的种类口味繁多，不少人也会自己在家制作汤圆。有人困惑了，汤圆怎么煮才不会破呢？关于，汤圆怎么煮不烂？汤圆怎么煮才不会破？5号网小编来为您一汤圆热量高吗？一个汤圆的热量有多少？汤圆是一种营养价值很高的食物，有各种口味馅料的。汤圆虽好吃，但也不宜多吃，对消化和胃不好。不少人困惑，汤圆热量高吗？关于，汤圆热量高吗？一个汤圆的热量有多少？5号网小编来为您一一解凉面可以放多久必须了解的知识凉面其实是一种可以好好保存的面条，但是很多人都不了解凉面可以保存的时间，其实这个有必要了解，下面介绍凉面可以放多久必须了解的知识。凉面可以放多久干凉面放在冰箱里可以保鲜3个月，湿的何首乌不能和什么一起吃相克食物何首乌这种中药类的食材在搭配上要格外注意，因为，一般中药都有搭配上相克的食材。那么，何首乌不能和什么一起吃？何首乌不能和什么一起吃1不论是煮炖蒸泡水等等制作何首乌，所盛装的容器不能咸鸭蛋会坏吗？肯定会坏的咸鸭蛋是腌制的食品，很多人认为腌制食品是不会坏的，那么这个认知是否正确呢，下面5号网的小编为你们介绍咸鸭蛋会坏吗？肯定会坏的。咸鸭蛋会坏吗咸鸭蛋是肯定会坏的，保存不当很容易坏，而且何首乌为什么长得像人天然形成或人工栽培何首乌相信大家都听过，尤其是一种类似于人形的何首乌，比较罕见。因此，价格也更贵。那么，何首乌为什么长得像人？何首乌为什么长得像人何首乌长得像人的原因人形何首乌是指形状似人形的何首乌