泡打粉大家应该都有听说过，一般是在做面食的时候会往里面加一些，起到蓬松的作用，像包子、馒头、面包等都会用到，那么泡打粉的保质期一般是多久呢？泡打粉保质期是多久
　　1年左右。
　　泡打粉是一种复合膨松剂，是用苏打粉、酸性材料以及玉米淀粉制成，是一种快速的发酵剂。泡打粉在保存过程中，其中的碳酸氢钠成分会吸收环境中的水分，释放其中的二氧化碳，从而降低其作用而过期，一般市面上常见的泡打粉保质期在1年左右。
　　泡打粉能放冰箱里吗
　　可以，若是没有开封的泡打粉，是可以放入冰箱冷藏的，但是若是开封后的泡打粉就不能放入冰箱冷藏。因为泡打粉保存的关键就是干燥，将购买回来的泡打粉用干燥的纸包好，再和陈皮、花椒等具有吸水成分的物质放在一起，能确保泡打粉不被吸水变质。
　　泡打粉包装开口之后要把开口用封口夹封严，最好原包装外面再套一个密封袋。还有个办法，用过的大口饮料瓶，洗净晾干（一定要晾干，等着用就用吹风机吹干）之后，把泡打粉倒进去，拧紧瓶盖放在冷藏室里。
　　泡打粉怎么用
　　先把泡打粉和干面粉混合拌匀，再用凉水象一般和面一样和就可以了。一公斤面粉需要泡打粉20到25克左右。如果想制作发面类的食品用了泡打粉还是要用发面引子的，两者的作用不同，发面引子起发酵的作用，而泡打粉主要是起发泡的作用，也就是让面食中出现更多的气泡。泡打粉发酵较快，不用象发面引子一样需要等待较长时间，和好面后，在温暖的地方放20分钟到半小时，就可以直接用了！
　　面粉和泡打粉的比例是多少
　　100：1。
　　面粉是做面食制品的必备材料，一般用来做馒头、油条时需要搭配泡打粉使用，以帮助面团发酵，让面团内部组织产生蜂窝状的小孔，做出来的成品才能膨胀松软，但泡打粉放的比例要掌握好，一般是面粉100克，放泡打粉1克即可，如果放多了面食味道会变差，口味变酸，颜色发黄。

鱼胶有霉味还能吃吗鱼胶有霉味怎么处理鱼胶有一定的保健作用，鱼胶一般都是晒干后在吃的，鱼胶放的时间长了就容易有霉味，那么鱼胶有霉味还能吃吗，鱼胶有霉味怎么处理呢。鱼胶有霉味还能吃吗根据具体情况而定。鱼胶发霉了……上移动公司怎么查通话记录（手机营业厅查询通话记录）上移动公司怎么查通话记录（手机营业厅查询通话记录）对于手机通话记录的查询，我们可以直接通过网上营业厅来实现。如图所示，通过百度搜索进入网上营业厅。待进入如图所示的网……鱼胶应该怎么吃呢怎么吃鱼胶有营养呢大家在生活中应该都听说过非常多的食物吧，但是你了解鱼胶吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟鱼胶应该怎么吃呢，以及怎么吃鱼胶有营养呢？跟着小编我们一起来学习吧。鱼胶应该怎么……什么是鱼胶呢鱼胶有什么营养价值呢大家在生活中应该都听说过非常多的食物吧，但是你了解鱼胶吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟什么是鱼胶呢，以及鱼胶有什么营养价值呢？跟着小编我们一起来学习吧。什么是鱼胶呢……吃鱼胶补血吗鱼胶补血汤的做法吃鱼胶是有一定补血的作用的，很多气血虚的朋友其实都可以在家炖些鱼胶来补身体，它对于我们的身体可以起到很好的保健作用，一起来看看鱼胶要怎么炖最好吧。吃鱼胶补血吗鱼胶具有一定……微波炉烤白果要几分钟微波炉烤白果技巧微波炉可以烤各种美食，其中白果也是可以放微波炉烤熟吃的哦，而且味道非常香。那么，微波炉烤白果要几分钟？微波炉烤白果要多久？微波炉烤白果要几分钟时间很短的，放到微波炉里，直……微波炉烤糍粑几分钟微波炉烤糍粑技巧微波炉可以用来制作各种美味的食物，还自带烧烤功能，可以烤各种小吃零食。那么，微波炉烤糍粑几分钟？微波炉烤糍粑怎么烤？微波炉烤糍粑几分钟3分钟。首先必须把整块糍粑放清……长期吃素对身体好吗吃素就是只吃蔬菜吗有些人并不喜欢吃肉食，尤其爱吃素食类的食物，对女生来说可以保持身材，避免长胖。那么长期吃素对身体好吗？吃素就是只吃蔬菜吗？长期吃素好吗从中医观点看，有些吃素者长期大量生吃……强身健骨的四大必备营养食物强身健体离不开运动，那么强身健骨又应该怎么做呢？骨质疏松需要怎么保养呢？重要的还是饮食，强身健骨需要补充大量的维生素来保护骨头，那么关键的营养食物又有哪些呢？下面就让我们一起来……最有营养价值的早餐食谱推荐早餐是非常重要的，好的早餐让你的身体健健康康，平时大家都是吃的什么早餐呢？有没有合理的搭配呢？今天就让小编教教大家如何来搭配最具有营养价值的早餐食谱吧。最有营养价值的早餐食谱推……怎么偷偷查老婆微信聊天记录不被发现（老婆微信聊天记录怎么查询怎么偷偷查老婆微信聊天记录不被发现（老婆微信聊天记录怎么查询）微信现已成为咱们最常用的谈天东西，由于微信的运用率非常高，咱们也常常会拾掇一下微信谈天记载和其他软件的缓存文……白萝卜有什么功效呢白萝卜的好处有什么上篇我刚和大家说完胡萝卜，今天我又要和大家讲下白萝卜吧，究竟什么是白萝卜，白萝卜的功效有什么呢如果你不知道但是又想知道那么就请继续的读下去吧。白萝卜有什么功效呢1、促进消……