经过了一系列的操作之后终于把牛肉馅给弄好了，现在只剩下最后一步，那就是下锅煮，这牛肉丸是冷水下锅还是热水下锅？牛肉丸冷水下锅还是热水
　　煮牛肉丸子最好是选择热水，不要选择冷水煮。热水可以让牛肉丸子的营养更容易保存，如果是冷水，可能会让牛肉丸子的鲜味尽失，影响口感。
　　牛肉丸下锅就散了怎么办
　　首先在制作过程中肉馅里要加鸡蛋，再进行充分搅拌，这样肉就会紧紧的粘在一起，在捏肉丸之前也要记得加入淀粉和水，给肉丸定型。
　　牛肉丸对身体好不好牛肉富含肌氨酸
　　牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。
　　2.牛肉含维生素B6
　　蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。
　　3.牛肉是亚油酸的低脂肪来源
　　牛肉中脂肪含量很低，但却富含结合亚油酸，这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外，亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。
　　4.牛肉含锌、镁
　　锌是另外一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用，能增强免疫系统。镁则支持蛋白质的合成、增强肌肉力量，更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。
　　5.牛肉含铁
　　铁是造血必需的矿物质。与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是，牛肉中富含铁质。
　　6.牛肉含丙胺酸
　　丙胺酸的作用是从饮食的蛋白质中产生糖分。如果你对碳水化合物的摄取量不足，丙胺酸能够供给肌肉所需的能量以缓解不足，从而使你能够继续进行训练。这种氨基酸最大的好处就在于它能够把肌肉从供给能量这一重负下解放出来。
　　牛肉丸会胖吗
　　手打牛肉丸主要成分是牛肉，而牛肉在肉类之中属于较高脂肪、蛋白的高热量肉类，另外海鲜属于高蛋白食物，建议是牛肉丸和海鲜可以吃，但是需要每餐限制进食量，一般建议是100克以下，过多的摄入牛肉和海鲜会导致卡路里摄入偏高，变成脂肪积聚在体内

提子和酸奶能一起吃吗？提子和酸奶一起吃会怎么样提子和酸奶也是我们常吃的食物，那么问题来了，提子和酸奶两者能否一起吃呢？两者一起吃的话会怎么样呢？下面来为大家详细介绍下！提子和酸奶能一起吃吗可以同食吃提子的时候是可以喝酸奶的，酸缸豆没熟能吃吗？酸缸豆怎么腌制的缸豆是夏天最常见的一种食材，尤其夏天无论是腌制缸豆还是泡酸缸豆都是很下饭的一道菜。那么，缸豆没熟能吃吗？酸缸豆怎么腌制的？缸豆没熟能吃吗没煮熟的豆角不能吃。生豆角含有一种有毒蛋白叫山竹什么人不能吃？山竹什么时候吃最好有些人吃一些海鲜等食物容易过敏，全身起疹子，这是因为个人体质导致的。那么，山竹什么人不能吃？山竹什么时候吃最好？山竹什么人不能吃1肥胖者及肾病心脏病患者少吃糖尿病患者忌食。体质虚寒蜂巢蜜怎么保存？蜂巢蜜过期了可以吃吗？蜂巢蜜被认为是最自然最有营养的蜂蜜，是蜂蜜中比较上乘的一种，也是最不好保存的一种。蜂蜜有益健康，保存要讲究方法。蜂巢蜜怎么保存？蜂巢蜜过期了可以吃吗？蜂巢蜜怎么保存常温保存蜂巢蜜在煲汤可以加水吗？煲汤中途能加水吗？喝汤能快速补充身体营养，买食材在家自己煲汤喝最放心，味道并不比外面的差。那么煲汤可以加水吗？煲汤中途能加水吗？煲汤可以加水吗炖汤的中间最好不要加水。水既是鲜香食品的溶剂，又是传热的贡桔上火吗？贡桔吃多了上火吗？贡桔是我们生活中，比较常见的一种桔子。不少人在食用贡桔的时候，会困惑贡桔吃多了会上火吗？关于，贡桔上火吗？贡桔吃多了上火吗？5号网小编来我为您一一解答！贡桔上火吗贡柑中的胡萝卜素（春节喝什么茶好？春节喝什么茶解油腻？春节期间在家，或走亲戚的时候，少不了喝茶泡茶。那么不少人困惑，春节喝什么茶解油腻呢？关于，春节喝什么茶好？春节喝什么茶解油腻？5号网小编来为您一一解答！春节喝什么茶好春节期间一般比感冒可以吃橘子吗？橘子对感冒有好处吗感冒是生活中最常见的病症了，那么如果感冒了是否可以吃橘子呢？吃橘子对感冒有什么好处吗？针对这个问题我们来详细了解下！感冒可以吃橘子吗中医认为，感冒期间可以吃橘子，但是不宜多吃，因为豆腐不能和什么一起吃豆腐和什么食物相克有些人比较的喜欢吃豆腐，尤其是在夏天天气热的时候，但要注意它是有禁忌食物的。那么豆腐不能和什么一起吃？豆腐和什么食物相克？豆腐不能和什么一起吃1豆腐与芹菜忌与酸醋同食，否则易损伤牙瘦肚子喝什么茶效果好？喝什么茶能减肚子？中国的茶文化已经有几千年的历史，至今还有很多人都喜欢喝茶品论茶道，而茶也有多种类别，不同的茶喝了之后也会对身体有着诸多功效，比如瘦身减肥也是茶的功效之一，那么对于瘦肚子排毒喝什么茶可乐隔夜还能喝吗？隔夜的可乐喝了会怎么样很多东西一般隔夜都不能吃的，例如蔬菜饭菜等等，特别是炎热的夏季，那么隔夜的可乐是否能喝呢？隔夜的可乐喝了会怎么样呢？下面小编来为大家介绍下吧！可乐隔夜还能喝吗？可以喝隔夜的可乐是可