烤茄子是很多人都喜欢吃的，烤茄子的味道很好，也很有营养，自己做也很简单，那么烤茄子怎么做呢，感兴趣的人一起来看看吧。烤茄子怎么做 
　　原料：茄子、木鱼花、生姜泥、黄瓜、木鱼汤、浓口酱油、味淋、清酒、海鲜素。
　　1、将新鲜茄子放在炭火上烤至皮呈深褐色，取出，以最快的速度剥去皮。
　　2、把茄子肉切成段，装盆，撇上木鱼花，配以生姜泥和黄瓜。
　　3、木鱼汤加浓口酱油、味淋、清酒及海鲜素，烧开，作为跟汁。
　　烤茄子的做法
　　原料：长茄子，酱油，白胡椒粉，花椒粉，孜然粉，葱粉，姜粉，盐，油
　　1、长茄子去头去尾洗净，剖开一分为二。
　　2、茄子上斜切几刀，放进微波炉高火力叮三五分钟，只要茄子变成软塌塌的就行了。
　　3、在茄子上刷酱油，多刷几遍，然后再刷层油。
　　4、放入烤箱，180度，10分钟。
　　5、这时将白胡椒粉、花椒粉、孜然粉、葱姜蒜粉、盐拌成干料;蒜切成碎粒。
　　6、10分钟后取出，刷酱油2遍，然后撒上干料，撒蒜粒。
　　7、继续入烤箱，180度，10分钟。
　　做烤茄子的技巧
　　1、可以提前现将茄子烤软，开饭前再打开茄子铺上肉馅烤一下就可以了;
　　2、也可以先用蒸锅将茄子蒸稍微软一点，吃的时候刷上油用刀划开铺上肉馅烤一下;
　　3、也可以将茄子切成片烤，非常省时间，不过卖相没有整个的好;
　　4、抹上肉馅后一定要用烤的方法，味道比蒸出来的的香。
　　烤茄子的热量
　　每100克烤茄子所含热量约为49大卡，低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，有利减肥，但是因为是烤的，所以还是少吃的比较好，可以偶尔吃一下。

油条不能和什么一起吃这些人少吃油条没什么特殊禁忌，都可以搭配，但是油条却不是适合人人吃的食物，很多人都是不适宜吃油条的。油条不能和什么一起吃1不宜经常吃油条2恢复期病人和老年人不宜食油条3孕妇及儿童不宜吃4高血雪莲菌是什么雪莲菌的功效与作用雪莲菌是一种很特别的菌类食材，它主要是在西藏会比较多，是一种营养价值很高的食物，它比较常见的吃法是泡牛奶，味道非常不错。雪莲菌是什么雪莲菌是一种野生菌。又名天山雪莲菌西藏灵菇等。在林蛙怎么处理内脏？林蛙怎么做好吃林蛙虽然是大补的营养，但是很多人面对活的林蛙束手无策不知道该怎么做。那么，林蛙怎么处理内脏？林蛙怎么做好吃？林蛙怎么处理内脏如果是秋天10月份的东北中国林蛙，可以不用处理内脏，因为林蛙和牛蛙的区别是什么？林蛙怎么分公母对于青蛙，还是蛤蟆大自然中有很多品种，但是对于林蛙有些人容易弄混。那么，林蛙和牛蛙的区别是什么？林蛙怎么分公母？林蛙和牛蛙的区别是什么林蛙属欧洲林蛙的中国亚种。商品名哈士蟆。广泛分林蛙什么时候捕捉最好？林蛙主要生活在草甸子还是山上林蛙跟青蛙很相似，但是很多人从名字上以为林蛙就是生活中山林中的一种青蛙。那么，林蛙什么时候捕捉最好？林蛙主要生活在草甸子还是山上？林蛙什么时候捕捉最好林蛙一般寿命为78年，野生环境林蛙哪些部位不能吃？林蛙有什么营养林蛙，有有些人直接烹饪吃肉，有些人取林蛙油炖燕窝补身体。那么，林蛙哪些部位不能吃？林蛙有什么营养？林蛙哪些部位不能吃如今吃林蛙的人担心食用有寄生虫问题，会提取出林蛙油，也就是人们常林蛙有寄生虫吗？林蛙可以带上飞机吗林蛙，在东北等地很多人经常吃，但是有些人担心其寄生虫问题。那么，林蛙有寄生虫吗？林蛙可以带上飞机吗？林蛙有寄生虫吗有寄生虫，所以对于林蛙的食用一般是熟吃或是取林蛙油食用。蒸或开水烧林蛙是发物吗？林蛙是国家二级保护动物吗？林蛙，是中国独有的一种蛙类，在长白山等地有养殖，不过野生稀少。那么，林蛙是发物吗？林蛙是国家二级保护动物吗？林蛙是发物吗按照中医发物的概念，一般是有刺激性的食物或带有腥味的食物，像买卖林蛙违法吗？林蛙和蛤蟆的区别吃林蛙，取林蛙油是东北最常见的事情，但是对于外地人来说买卖林蛙很担心是不是违法。那么，买卖林蛙违法吗？林蛙和蛤蟆的区别是什么？买卖林蛙违法吗东北林蛙，是中国东北山区，包括长白山脉，东北林蛙价格活林蛙吃不了怎么保存在冬季当地面还没开始结冰的时候，东北人就开始四处寻找林蛙的踪迹。那么，林蛙的价格到底是多少？活林蛙吃不了怎么保存？东北林蛙价格从林蛙的市场行情来看，每斤活林蛙的售价一般都超过100玉米当主食吃好吗玉米当主食有什么坏处想要减肥首先要从饮食开始改变，听说把玉米当做主食来食用就可以减少热量的摄入，从而达到减肥的效果，听起来是挺不错的，但是把玉米当做主食会不会对身体有什么不好的影响？玉米当主食吃好吗玉