重阳节吃什么好？重阳节吃什么食物？

　　重阳节是我们中国传统的节日！每个地方的习俗都不一样，那么重阳节吃什么食物好呢？关于，重阳节吃什么好？重阳节吃什么食物？重阳节吃什么养生？小编来为您一一解答！
　　重阳节吃什么食物1.饮菊花酒：古时菊花酒，是头一年重阳节时专为第二年重阳节酿制的。九月九日这天，人们采下初开的菊花和一点青翠的枝叶，掺和在准备酿酒的粮食之中，然后一齐用来酿酒，放至来年九月九日饮用。传说喝了这种酒，可以延年益寿。2.花糕：重阳节敬老，登高以避灾。＂糕＂与＂高＂同音，又有＂步步高升＂、＂寿高九九＂之含义，所以＂重阳花糕＂成了普受欢迎的节日食品。3.螃蟹：螃蟹富含蛋白质，被称之为优质蛋白质食物。蟹肉较为细腻，且螃蟹脂肪含量很低，但脂溶性维生素A、E和B族维生素较高，特别是蟹黄中富含维生素A，有益于视力及皮肤健康。这对需要补充营养的人大有益处。
　　4.羊肉面：＂羊＂与＂阳＂谐音，应重阳之典。面要吃白面，＂白＂是＂百＂字去掉顶上的＂一＂，有一百减一为九十九的寓意，以应＂九九＂之典。京城给九十九岁老人过生日叫＂白寿＂。有钱人家当日可举行以羊肉为主的宴会，爆、烤、涮以至全羊席。秋天是羊儿最肥的季节，羊肉性暖，可以御寒。5.无花果：无花果含有的大量糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐和人体必需的氨基酸等营养成分，能提高机体免疫功能。6.石榴：重阳节吃石榴也正是时候，石榴形状如瘤，皮内有子，秋季果实成熟时采收食用，其口味大致有酸、甜两种。7.柑橘：橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用。
　　重阳节吃什么好1.螃蟹
　　在我国的一些地方重阳节有吃蟹的习俗。中秋刚过，北方的蟹正是肥硕之时。说重阳蟹最美有两层含义，一是重阳节前后，蟹肉肉质鲜美，蟹黄肥厚;二是重阳节是个孝心节，天渐凉了，给年迈的父母准备一套保暖衣，送上几只鲜美的阳澄湖大闸蟹，冲上一杯暖暖的姜茶，让老人家暖暖和和过秋冬。2.花糕
　　重阳节敬老，登高以避灾。＂糕＂与＂高＂同音，又有＂步步高升＂、＂寿高九九＂之含义，所以＂重阳花糕＂成了普受欢迎的节日食品。重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕，制无定法，较为随意，有＂糙花糕＂、＂细花糕＂和＂金钱花糕＂。粘些香菜叶以为标志，中间夹上青果、小枣、核桃仁之类的糙干果;细花糕有3层、2层不等，每层中间都夹有较细的蜜饯干果，如苹果脯、桃脯、杏脯、乌枣之类;金钱花糕与细花糕基本同样，但个儿较小，如同＂金钱＂一般，多是上层府第贵族的食品。
　　3.栗子糕
　　北京的小吃中有两样是专在重阳节时食用的，一为花糕，一个是栗子糕。栗子糕，是用栗子泥为主料制作而成的。它的做法是生栗子去皮蒸熟烂后捣成泥，并准备好京糕切的大片和澄沙馅，将200克栗子泥分成3份，用一份摊开为底层，接着铺一层京糕片，再用一份抹平在京糕片上，再抹一层澄沙馅后，最后一份栗泥抹在最上层，上面用切成小菱角形的京糕片和细青梅丝拼成图案，就成了上、中、下为黄色，中间夹有红、褐两色五层的栗子糕了。吃时，用白糖和糖桂花熬成的糖汁浇在上面即可。4.菊花酒
　　九九与＂久久＂谐音，与＂酒＂也同音，因此派生出九九要喝菊花酒的这一说法。《西京杂记》记述，汉高祖时，宫中＂九月九日佩茱萸，食莲饵，饮菊花酒，令人长寿＂。南朝梁关均所撰的《续齐谐记》中也记载，＂九月九日……，饮菊花酒＂，这足以说明重阳饮菊花之普及。在当时，人们将菊花酒视为重阳必饮、祛灾祈福的＂吉祥酒＂。5.羊肉面
　　＂羊＂与＂阳＂谐音，应重阳之典。面要吃白面，＂白＂是＂百＂字去掉顶上的＂一＂，有一百减一为九十九的寓意，以应＂九九＂之典。京城给九十九岁老人过生日叫＂白寿＂。有钱人家当日可举行以羊肉为主的宴会，爆、烤、涮以至全羊席。秋天是羊儿最肥的季节，羊肉性暖，可以御寒。
　　重阳节吃什么养生1.菊花：饮酒赏菊可是古人在重阳节的保留项目，请注意，＂就菊花＂可不光是看，古人还将菊花泡酒畅饮。要说做这个菊花酒也不难，用菊花加糯米、酒曲，按一般的酿制方法就可以制得一坛清新的菊花酒了。其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、去痿痹、延缓衰老等功效。2.重阳糕：重阳糕又叫＂撑腰糕＂、＂花糕＂、＂发糕＂或＂菊糕＂，是用发面做成的糕点，辅料有枣子、杏仁、松子、栗子，属于甜品，也有加肉做成咸味的。老人吃了重阳糕就不会腰酸背痛了，所以每年要给老人吃重阳糕，让老人腰杆硬朗精神好。在重阳习俗中，吃重阳糕是必不可少的一项，因为＂糕＂与＂高＂谐音，寓义生活水平步步升高，象征合家欢乐吉祥如意。3.大枣：大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、除腥祛味，抗过敏，提高免疫力的作用，亦可防治高血压、骨质疏松和贫血，是老年人冬季的补养佳品。4.核桃：核桃是补脑的最佳食品，亦是补肾固精、温肺定喘的食疗品，对肾虚、尿频、咳嗽等症有很好疗效。老年人常吃核桃，能够头脑清晰、耳聪目明。5.板栗：栗子有百果之王的美称，既可以补脾健胃，又能够补肾强筋，还具有活血止血作用。在深冬季节，每天吃几颗栗子，有利于补养元气，强壮肾精。