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吃菠萝皮肤过敏怎么办

5月5日 温柔冢投稿
  吃菠萝皮肤过敏怎么办
  菠萝(又称凤梨)汁多、香甜、含有机酸和维生素B、C,营养丰富,味道鲜美;可以清热解暑,生津止渴,开胃消食,能利大小便,是我国著名的水果之一。这个时候是又到了吃菠萝的季节了,可是有的人吃了菠萝后,可能会发生过敏反应,这都是因为菠萝里含有的三种物质如下是小编给大家整理的吃菠萝皮肤过敏怎么办,希望对大家有所作用。
  吃菠萝过敏怎么办
  菠萝中含有的。“菠萝蛋白酶”是引起过敏反应的物质,盐水或开水可破坏菠萝蛋白酶,清除这种过敏物质。食用前宜先用下面方法处理菠萝:
  成人每天食用菠萝的量应控制在200250克,这样既补充了所需的维生素又可防止过敏的发生。
  1、将菠萝去皮后,切成片或块,放在开水里煮一下再吃,经煮沸后口味也得到改善。
  2、如果为了保持菠萝的新鲜口味,可以把切成片或块的菠萝放在盐水里浸泡30分钟左右,再用凉开水浸洗去咸味,也同样可以达到去过敏的目的。
  3、有过敏体质者应慎重食用;过去吃菠萝有过敏史者,则应禁止食用。
  4、成人每天食用菠萝的量应控制在200250克,这样既补充了所需的维生素又可防止过敏的发生。
  菠萝的食用禁忌
  1、由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,它会分解体内的蛋白质,而且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,如果吃菠萝前不用盐水泡,会让人有一种麻痹刺痛的感觉。因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃,用盐水泡菠萝后,能够有效破坏“菠萝朊酶”的内部导致过敏的结构,从而失去使人过敏的能力,并丧失对于有的体质的毒性。
  2、在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝对身体大有好处,“菠萝咕老肉”、“菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴。
  3、菠萝和鸡蛋不能一起吃,鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化。
  4、菠萝加蜂蜜可以同时食用,而且菠萝加蜂蜜煎水服可治支气管炎。但是对于身体不适或腹泻症状的人建议不要这样食用。
  一旦吃菠萝有过敏反应,最好不要再吃了。
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