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不管炖什么肉,只要加了这2种辛香料,保证肉。。。
第一种辛香料:香茅草香茅草也叫做柠檬草,因为香茅草本身闻着有很重的柠檬清香味,所以被很多人称为柠檬草。香茅草是炖各种肉时必须加的一种辛香料,因为香茅草本身香味很浓郁,而和……
?煮鸡蛋时,万不可直接加水煮!多加1步,又。。。
煮鸡蛋,呃,貌似很简单,水烧开,丢进去,捞出来!其实,这样做是不对的!特别是遇到一个多事儿的老公,多煮一分钟都不行,那么到底应该怎样煮呢?为什么有的鸡蛋壳一碰就掉,……
东北人最爱吃的一道菜,家家会做,太香!可。。。
东北人最爱吃的一道菜,家家会做,太香!可南方人一看会吓一跳东北人豪爽大气,都是大口吃肉大口喝酒来的。有些菜在南方根本是看不到的,但东北人却没有不爱吃的,比如说蒸肘子。先说……
请客吃饭不需太大排场,学会这些菜可厉害了。。。
对于一个成年人来说当然少不了三五个好朋友,或者说是一起工作的同事们。大家在一起时间久了,当然也就少不了吃饭,彼此之间相互请客,不仅能够增进感情,而且也能够让自己的生活变得更丰富……
不管做什么面食,只要掌握这5种面粉和水的比。。。
导读:不管做什么面食,只要掌握这5种面粉和水的比例,包您次次做成功。最近每天都有粉丝问我:做馒头1斤面粉放多少水,做手擀面1斤面粉放多少水,做葱油饼1斤面粉放多少水等等一些问题……
豆腐鲜肉饼,番茄炒玉米,翡翠面疙瘩,红烧。。。
豆腐鲜肉饼用料猪肉(带点肥肉,剁馅);葱;姜;老豆腐;生抽;盐;白糖;料酒;豆腐鲜肉饼的做法1(准备工作)葱洗净切葱花,姜切姜末豆腐跟猪肉比例1:……
美食推荐:芹菜瘦肉炒米粉,肉末虾仁酱拌面。。。
芹菜瘦肉炒米粉做法1。米粉泡软放点筛子里控水2。锅里倒入瘦肉酱油盐油翻炒3。加水放入老抽翻炒4。倒入芹菜翻炒5。倒入米粉翻炒6。倒入老……
实用干货:猪肉加肉蔻,牛肉加草果,禽类加。。。
日常烹饪中,炖煮或者卤制食材时,我们会经常遇见一些困惑,眼花缭乱的香料,不仅叫不上名字,更不知该如何搭配,不一样的食材搭配不一样的香料,搭配对了,可能就是锦上添花。香料……
日常豆浆养生
黑芝麻豆浆材料:黄豆100克、炒熟的黑芝麻、白砂糖适量做法:1、黄豆洗净放入清水中泡至泡至10小时左右。2、将泡好的黄豆和黑芝麻一同放入豆浆机中加水打成……
快过年了,这七种饺子馅的做法要学会,每天。。。
饺子是中国人最爱吃的美食之一,也是最能代表年味的美食。它营养全面,既有面食,又有蔬菜和肉类。饺子,特别是妈妈亲手包的饺子,总让人想念家的味道,想念妈妈的味道。北方人最爱吃饺子,……
水煮鱼,怎样做更入味?大厨教你小技巧,鱼。。。
哈喽大家好,这里是简食记!这天儿是越来越冷了,小雪节气刚过,气温又降了。阳台上的猫咪,紧锁着身子,仿佛要挣脱这难耐的寒冷。有人说,讨厌冬天的寒冷有一万种理由,但是爱上冬天只有一……
灌汤包的汤是怎么灌进去的?做法原来这么简。。。
灌汤包是江南的名小吃,它的特色就是包子皮里都是汤汁,吃它必须先把汤汁喝掉,然后再吃皮和馅。灌汤包在上海、浙江、南京地区比较出名,人们对灌汤包比较喜爱。灌汤包比普通的蒸包更鲜美多……
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别再让少吃多餐糟蹋你的胃了
坊间一直都有这种说法:采用少吃多餐的饮食模式,能提高人的代谢,进而帮助减肥。乍一听似乎真是那么回事,当时年少的我觉得大神讲的实在太有道理了,人体果然奇妙!于是就做了多年的……
医院最新发现:补脑是牛奶的50倍,鸡蛋的6倍。。。
说到补脑食物,我们最熟悉的是核桃。事实上,除了核桃,生活中还有很多食物可以补充大脑,比如今天与你的鸭蛋。鸭蛋具有很高的营养价值,它含有大量的蛋白质、卵磷脂、维生素a、维生素B2……
红薯加它一起煮,润肠通便,排出黑臭宿便
大家好,我是沫沫小厨,每天为大家分享不同的美食知识,今天给大家带来的是一款能够帮助我们排毒养颜的产品,接下来我们一起来看一下吧。在日常生活当中有好多朋友都会存在便秘的现象……
女人常吃葡萄干会有六大功效与作用
生活中有不少的坚果类食材很受欢迎,葡萄干无疑就是一种选择。葡萄干的功效与作用受到不少人的追捧,那你是否真的了解吗?其实葡萄干可以补足气血还能对抗衰老以及缓解疲劳等等,今天就详细……
生姜和“它”是天生一对,每天喝一碗,补足。。。
肾是人体正气的根源,肾藏于精,肾不好直接影响着人的生长发育,人体一旦肾亏,便会出现脱发、抵抗力下降、精神疲乏等症状,所以对于男性朋友来说补肾刻不容缓。那么在日常生活中,哪……
紫苏酱,见过的人不多,吃过的人更少,开胃。。。
紫苏酱,见过的人不多,吃过的人更少,开胃解腻,回味无穷紫苏,看似寻常的一种植物,却是流传千年的名药,叶、梗、种子都是可以入药的,而且兼具食疗作用,无论是当做蔬菜还是泡茶,……
冲泡绿茶“最忌讳”洗茶!为啥你泡的绿茶不。。。
一到夏天,大家都说喝点茶来解暑消腻,问了十个人喜欢喝什么茶就有八个说绿茶,但是要问到怎样才能喝到一杯好绿茶呢,很多人都不知道。要么就是很随意的随手一泡,但往往都不怎么好喝……
【涨知识】中国常见野菜及其食用
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最新研究,吃肉多(高蛋白饮食)的老人,活。。。
我已委托“维权骑士”为我的文章进行维权行动。免责声明:以下的文字,不做任何医疗建议,只做信息分享。请随意转发到朋友圈,如需转载请联系后台。本文编辑时间10个小……
四肢麻木的特效食疗老偏方
四肢麻木是人们日常生活中常常会出现的症状,如怀孕、不正确睡姿、如厕久蹲均可引发,一般会在短时间内消除。如果长时间或反复四肢麻木,那么就应该引起重视了。四肢麻木除了积极就医治疗外……
夏天如何健康吃生姜
我们在做菜的时候经常用到的配料,除了辣椒喝大蒜之外,可能最常用的的就是生姜了!我们都知道,在做菜的时候,放一些辣椒和大蒜,不仅是为了我们的身体健康,还有很重要的一点其实就是为了……
吃鱼有禁忌这8种家常鱼不能随便吃
鱼类是大家都很喜爱的肉类食物,鱼类不能随随便便跟其他食物搭着吃。搭配不当,不仅会破坏鱼肉本身的营养,还有可能给人类的身体健康造成伤害哦。一起来了解吃这八种鱼……
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