在本文中：炒西葫芦健康的炸西葫芦棒西葫芦面包 西葫芦是一种万能的夏季蔬菜，可以单独烹调，也可以加入沙拉里，也可以用来制作面包。继续阅读下文，学习几种烹调西葫芦的方法吧！ 素材 炒西葫芦 1瓣大蒜，中等大小，去皮 2茶匙橄榄油 14茶匙红辣椒末 4只西葫芦，中等大小，切成1厘米大小的块 盐 新鲜研磨黑胡椒 2汤匙刨丝帕马森奶酪（可任意）。 出锅：4人份总烹调时间：20分钟 健康的烘烤西葫芦棒 2只西葫芦 1只鸡蛋蛋清 14杯牛奶 12杯刨丝的帕马森奶酪 12杯调味过的面包屑 出锅：32根总烹调时间：40分钟 西葫芦面包 3杯通用面粉 1茶匙盐 1茶匙小苏打 1茶匙发酵粉 3茶匙肉桂粉 3只鸡蛋 1杯植物油 214杯白糖 3茶匙香草提取物 2杯擦碎的西葫芦 1只核桃切块 出锅：2块长形面包烹调时间：1小时40分钟。 方法 1：炒西葫芦 1：将大蒜精细地切碎。使用案板和菜刀。 2：开中高火，在一只大的煎锅里，加热橄榄油。加入大蒜和红辣椒粉，烹饪30秒，偶尔搅拌一下。不喜欢大蒜的话，可以将大蒜去除。 3：往锅中加入西葫芦条。用木勺子翻动一下，直到西葫芦条被油包裹。 4：当每一面都炒成棕色时，将锅从火上拿开，撒上盐和胡椒粉。 5：将炒好的西葫芦装在盘子里，立即端上餐桌！撒上帕马森奶酪丝，如果喜欢的。 方法 2：健康的炸西葫芦棒 1：将烤箱预热至425华氏度（218摄氏度） 2：将西葫芦切成西葫芦棒。跟薯条一样，大约6厘米长，1厘米宽。 3：在一只小碗里搅拌蛋清和牛奶。在另一只碗里混合奶酪和面包屑。 4：在一只烤盘上喷撒一些烹饪不粘喷雾，或者铺上一层铝箔，防粘。 5：将每一根西葫芦棒浸入蛋清混合物中，然后包裹上面包屑混合物。然后放在烤盘上。 6：烘烤20到25分钟。西葫芦棒应该被烤成金棕色才行。 7：从烤箱中拿出，享用吧！ 方法 3：西葫芦面包 1：将烤箱预热至325华氏度（162摄氏度）。将2只5乘9英寸的面包烤盘涂脂。 2：使用奶酪擦碎器来擦碎西葫芦。西葫芦不用去皮即可。 3：将面粉，盐，发酵粉，小苏打，肉桂混合在一只大碗里。 4：在另一只碗里将鸡蛋，油，香草提取物，糖混合起来。 5：将鸡蛋混合物和面粉混合物混合在一起。 6：搅入西葫芦和坚果。将面糊倒入烤盘内。 7：烘烤40到60分钟。用叉子插入面包里，取出来后，叉子上很干净的话，说明就烤好了。。 8：用烤箱里取出。冷却20分钟，然后将面包从烤盘里取出。 9：端上餐桌，享用吧！ 小提示 当在菜市场或者超市里购买西葫芦时，选择颜色为明亮的绿色，长度不超过20到24厘米的西葫芦。 炒西葫芦可以用多种香草，香辛料和酱来制作出不同的口味。 因为西葫芦的皮比较嫩，所以不需要去皮。 西葫芦可以当作配菜，做出沙拉，或者加入意大利面中当作主食。 警告 当从热的烤箱里取烤盘时，一定要佩戴耐热手套。烤完之后不要忘记关掉烤箱。 你需要准备 炒西葫芦 烤盘 菜刀 木勺（用于搅拌） 炸西葫芦 烹调不粘喷雾 烤盘 两只小碗 菜刀 西葫芦面包 奶酪擦碎器 一只大碗 一只小碗 用于搅拌的叉子 两只长方形面包烤盘 来源与引文 http：www。chow。comrecipes29698sauteedzucchini http：www。health。comhealthrecipe0，，10000001831902，00。html http：allrecipes。comrecipemomszucchinibread
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