桂花糕有什么种类？桂花糕怎么做？
　　桂花糕有什么种类？
　　南京桂花糕
　　南京桂花多，不仅中山陵有桂花，隐没在大街小巷的桂树更是数不胜数。十月桂花香，如今，南京城弥漫着桂花的芳香，如此怒放的桂花，让人忍不住想起了桂花糕。南京的桂花糕不仅式样漂亮、口感酥软，而且透着一股特别的清香，即使吃完了，香气还经久不散。十月吃桂花糕正是时候，嚼着酥软的桂花糕，含着桂花的清香，何等享受。
　　咸宁桂花糕
　　咸宁桂花糕产自闻名全国的桂花之乡湖北咸宁，桂花糕创制于明朝末期，糕质细软滋润、色泽洁白，具有浓郁的桂花清香，入口化渣，口味清香，含有丰富的营养价值，老幼妇女均宜食用，是馈赠亲友、自奉之佳品。湖北咸宁桂花糕的特点是配料独特，油润不腻，入口不涩，吞咽酥滑，甜中有咸，香里带凉，倍受人们的喜欢。
　　峡阳桂花糕
　　峡阳桂花糕糕的制作已有100多年历史，蜚声海内外。它系用天然桂花绞汁去渣，窖存3年后，取出，配制健脾化气的肉桂、木香、麝香、母丁香、沉香、香附、佩兰等中药香料，精制成“桂花酱”，然后拌入炒爆、磨细、蒸熟、筛细的糯米粉中，加上优质白糖、五香粉、芝麻、盐水，糅制成糕，再用水蒸气给以湿润，使其久置不松碎，便成为香甜可口、提神健脾的美味糕点。峡阳桂花糕的特点是配料独特油润不腻，入口不涩，吞咽酥滑，甜中有咸，香里带凉，倍受人们的喜欢，成为居家旅行，馈赠好友的佳品，盛誉百年。
　　桂花糕怎么做？
　　原料：一级川白糖16公斤，提糖4公斤，糯米粉4公斤，熟油4公斤，蜜桂花2。5公斤，熟粉20公斤。
　　制作方法
　　1、制熟粉：将面粉装入蒸笼蒸熟（时间20分钟）取出冷却后，用粉碎机打细。即成熟粉。
　　2、制糕粉：将糯米以50～60温水淘洗4～5分钟，捞起摊在簸箕内滤干水分，次日以河砂（用菜油制过的河砂）炒泡（不能炒黄），然后用电磨磨成粉子，即为糕粉（又称雄粉），再将糕粉摊在簸箕上露2～3天，用手捏粉子成团不散即可。
　　3、制提糖：按白糖50公斤的比例加饴糖2～2。5公斤、水7。5公斤，煮开后下化油1公斤熬至120左右，将糖液滴入水中能成块时，即可舀起放入冰锅搅拌至翻砂，成为提糖。
　　4、制心子：按配料将白糖、熟粉、熟油糕粉、蜜桂花拌合均匀，过筛，除去杂质，即成心子。
　　5、装盆、成型：以木制框具。先将拌合的底、面料，用15放入框内，敖薄薄的一层作为底子，中间放上心子，再以45的底、面料铺上作糕面皮，擀平，压紧，同薄刀划成长方形条状，然后包装。

绿豆薏仁粥的做法炎热的夏天总是会觉得心烦气躁干什么都很烦，有时候还会觉得没有食欲，但是不吃饭对身体又有很大的伤害，其实平时可以做一些绿豆薏仁粥吃，绿豆薏仁粥不能清热还有解暑的功效，而且营养也比……怎样用紫砂锅煮粥在我们平时生活中，有很多人喜欢早晨喝粥，还有一部分人由于胃部疾病总是在平时喜欢喝一些粥，但是怎样能够把粥做得更好，我们使用的工具也是非常重要的，用紫砂锅煮粥就能把粥煮得特别的好……紫砂锅煮粥做法粥是我们主要日常的三餐主食，尤其以早饭为主，喝粥既节省时间，味道又美，喝完粥后睡一觉，妙不可言，人们都说粥有很大的益处呐。在乍暖还寒的春天，容易让人生病，加上湿气来袭，饮食上让……如何快速地煮粥现代都市人每日工作繁忙，早饭忽略，午餐外卖，晚饭更是经常简单的对付过去。外卖食品较为油腻，长期下来非常不利于健康。如果有时间，笔者还是推荐大家晚上自己熬些粥喝，既养胃，又清淡，……红酒木瓜汤丰胸会反弹吗木瓜是生活中我们经常会使用的一种水果，木瓜也可以当成蔬菜，深受广大女性朋友们的喜欢，木瓜的本身具有丰胸的功效，其实单纯的吃木瓜也会比较腻，有一道红酒木瓜汤这是据研究发现，这道汤……红酒木瓜汤什么时候喝好呢木瓜大家都知道这是一种很特殊的水果，虽然可以当做水果食用同样可以用来做菜，相信大家一定听说过各种各样的木瓜做法，但唯独没有听说过红酒木瓜汤的做法，红酒木瓜汤的做法与功效是非常丰……红酒木瓜汤是什么呢红酒是现在不少人非常喜欢的一种酒品，红酒的本身就性格都比较低，具有美容养颜的功效，所以很多女性喜欢通过胡求来丰胸美容，但是红酒一次不能喝太多，喝多了容易醉，不光是我们常吃的一种……红酒木瓜汤有没有副作用呢红酒木瓜汤是一道很好的汤羹，这道汤羹本身具有丰胸美容的功效，现在许多女性经常因为胸部发育不良，而没有自信，总是觉得自己很自卑，在穿衣服挑选衣服的方面也会比较困难，为了缓解女性朋……红酒木瓜汤丰胸原理是什么呢现如今生活中女性都比较讲究丰胸，因为饮食不良或是先天性发育的关系，都会让女性的胸部看起来比较小，这时候在选内衣或是在朋友面前都没有了自信，红酒木瓜汤是一道丰胸的汤羹，我们都知道……红酒木瓜汤能天天喝的吗红酒木瓜是两种在生活中常常会食用的食物，红酒本身具有降血脂，降血压的功效，也是很多女性喜欢晚上喝一点红酒来调理身体，木瓜大家都吃过这是一种丰胸，滋润身体，预防妇科疾病最好的水果……春季养生粥的介绍春天，是万物复苏的季节。在春季大家可以通过喝粥的方式来进行养生，肝脏与草木相似，草木在春季萌发、生长；肝脏在春季时功能也更活跃。因此，春季养生以养肝护肝为先。你知道春季养生粥有……猪肝汤的营养价值在哪里呢猪肝大家都吃过吧，这是一种营养价值比较高的食物，猪肝中有丰富营养价值也比较高，平时很受欢迎，猪肝做的美食五花八门，各种各样，油炸猪肝，辣椒炒猪肝，猪肝汤，枸杞汤的味道也是不错的……