教你如何做出好吃的猪肝
　　1、反复浸泡、漂洗
　　不管是新鲜或冷冻猪肝，都含有许多血粘液，若洗不干净，会遗留血腥味。要彻底洗干净，最好是放入水中浸泡漂洗，充分除去血粘液，这样炒熟以后的猪肝才会脆嫩爽口，且不会有血腥味。
　　2、不要切得太薄
　　猪肝不应切得太薄，大小厚度在2至3毫米最恰当，这样无论是炒或火锅汆烫出来的猪肝，都会较有弹性。反之，若切得太薄，它受热反倒容易变硬。
　　3、全程大火
　　要保持猪肝的鲜度，最好的方法是缩短烹煮时间，而高温则会在最短的时间把鲜味和水分“封锁”在肉里，所以在炒猪肝时全程要用大火，并以快炒方式爆炒，这样猪肝不但容易入味，且也不会影响其嫩滑度。
　　4、提前腌制
　　除了洗净之外，爆炒前最好是将它以酒、醋、葱或姜片一起腌制，以便进一步去腥，之后再加入调味料及太白粉（薯粉）拌匀，这样爆炒出来的猪肝口感才会滑嫩。

枇杷清肺茶的功效与作用有什么枇杷大家知道是一种水果，味美甘甜是一种养生保健的水果，枇杷清肺茶就是枇杷花做成的茶叶，在秋天季节里面比较的干燥，不管是男女老少还是抽烟、熬夜、喝酒的朋友，喝一杯枇杷清肺茶都是不……冬天适合喝什么花茶呢花茶的种类有很多有茉莉花茶，有茉莉清茶，还有菊花茶，玫瑰花茶，不中的茶会有不同的美味，很多女性朋友都特别喜欢喝花茶，但是每个人依据自身的品味又会喜欢不同种类的花茶，喝花茶可以有……冬天泡什么茶喝好呢冬天是我们很多人都特别不喜欢的一个季节，冬天天气寒冷，很多人都不愿意去活动，自身的抵抗力不断下降非常容易出现流行性感冒，可以多泡一些向日葵这种茶，可以有很好的改善自身免疫力的效……润肺喝什么花茶呢茶叶是我们生活当中的饮品，中国人自古代就喜欢饮茶，可见茶叶对人养生和保健有着很好的功效，特别是在平时的时候好多的花茶也是相当的受欢迎，而且有好多的花茶对润肺有很好的功效，而且这……绿茶的制作工艺方法很多人对于绿茶都情有独钟，绿茶是让我们很多人都非常喜爱的一种茶类，绿茶非常清新可口，很多人品尝之后都赞不绝口，我们完全自己可以制作绿茶，买来的绿茶味道也不是那么可口，可能很多人……绿茶桂花糕的做法有哪些相信很多人都喝过绿茶，也吃过桂花糕，但是桂花糕的种类有很多种，很多人经常吃绿豆桂花糕，玫瑰桂花糕，但是还有一种桂花糕叫做绿茶桂花糕，主要是用绿茶加上桂花做成的，绿茶我们都知道，……绿茶咖啡的做法有哪些很多人喝过咖啡，喝过绿茶，但是却没有喝过绿茶咖啡，绿茶咖啡主要就是绿茶和咖啡混合而成，两种食物结合就成了绿茶咖啡，但是还是有很多人不会，关键是制作咖啡的时候就比较麻烦了，要看自……绿茶馅的做法哪种比较快最近好像绿茶比较流行，各种绿茶产品都开始被不断的开发出来了，听过红豆沙，绿豆沙，今天小编就带你们去体验一下绿茶馅的魅力。说起绿茶馅，也是最近因为绿茶风头才开始流行的一种食物，用……抹茶蛋挞的做法有哪些抹茶蛋挞的做法，今天我们就来说一说抹茶蛋挞的具体制作方法。抹茶蛋挞顾名思义，我们也应该明白，抹茶蛋挞就是用蛋挞为原料来制作的。那么具体步骤应该是怎么样的呢？从名字大家就应该可以……抹茶饼的做法大全零食是我们每位女性朋友们生活中必不可少的，大家可能都吃过饼干吧，饼干作为零食的一种还有可以帮助我们充饥的功效，现在新出了一种抹茶饼干，味道口感更是完胜其他种类的饼干，可能大家对……自制抹茶冰淇淋的简单做法冰激凌一定是我们很多青少年自己孩子的最爱，每到夏天，我们都会购买大量的冰激凌，每天都吃不够，当然买冰激凌我们也要注意，依据我们个人的口味来进行购买，才能更符合我们的要求，很多人……抹茶饼干的制作方法大全抹茶饼干是我们很多人喜爱的一种口味的饼干，饼干作为一种老少皆宜的食品，自然就得到了越来越多人的关注，其实饼干的做法是相当简便的，很多人都想学习一下抹茶饼干的制作方法但是没有很好……