食用猪肉后忌饮用大量茶水，因为这样不但容易造成便秘，而且还增加了有毒物质和致癌物质的吸收。而且服降压药和降血脂药时不宜多食猪肉。
　　猪肉里脊的营养香辣肉串的制作方法
　　猪里脊肉的食用效果：
　　1、促进生长发育
　　2、改善缺铁性贫血
　　3、增强记忆力
　　猪里脊肉的食用禁忌：
　　1、体胖、多痰、舌苔厚腻者慎食；患有冠心并高血压、高血脂者忌食肥肉；凡有风邪偏盛之人应忌食猪头肉。
　　2、食用猪肉后忌饮用大量茶水，因为这样不但容易造成便秘，而且还增加了有毒物质和致癌物质的吸收。
　　3、服降压药和降血脂药时不宜多食。
　　4、烧焦的猪肉不要吃。
　　香烤里脊肉串的制作方法：
　　主料：
　　里脊200克
　　辅料：
　　油适量、奥尔良腌料适量、孜然适量、熟黑芝麻适量
　　做法：
　　1、里脊切条
　　2、放腌料，抓匀
　　3、放入密封袋，冰箱冷藏一夜
　　4、穿成串
　　5、刷上油
　　6、烧烤炉加热
　　7、摆入肉串
　　8、烤熟
　　9、撒上孜然
　　10、撒上熟黑芝麻即可
　　360常识网小提示：
　　腌的时间越长越入味，可以撒点自己喜欢的作料。
　　对于在夏季，不宜吃太多的肉，天气本来干燥，容易上火，吃完肉串最好吃点蔬菜沙拉。

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