其实生活中很多人都非常的喜欢吃辣椒，煮菜的时候要是没放辣椒都会觉得食之无味，那么你知道辣椒有什么样的营养价值吗？下面小编就向大家介绍小辣椒的营养价值，一起来看看小辣椒可以为我们带来哪些好处？
　　辣椒含有一种特殊的物质辣椒素，能加速促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥、降血糖、增强体力、御寒防病、保持身材苗条作用。据报道，近年来食用辣椒已成为日本女性减肥的时尚。辣椒素能清除鼻，塞，可使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒、鼻窦炎和支气管炎。
　　美国加州大学教授艾文奇曼曾说：“许多在药房出售的感冒药、咳嗽药的功效和辣椒完全一样，但我觉得吃辣椒更好，因为它完全没有不良反应。”辣椒素能够通过发汗而降低体温，刺激大脑释放内啡呔，缓解肌肉疼痛感，因此具有较强的解热镇痛作用。辣椒素可促进血液循环、增加血液凝结的时间来阻止血块的形成，预防心脏病和动脉硬化及中风发作，对牙龈出血、贫血等疾病都有辅助的治疗作用。
　　辣椒富含维生素C（是茄子36倍、苹果21倍）和微量元素以及维生素K，可降低血液中的胆固醇，可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，从而预防胆结石，已患胆结石者多吃富含维生素C的青椒，对缓解病情有一定作用。
　　辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌、祛除胃寒、增加食欲、促进肠胃蠕动、帮助消化，老话十分形象地说：“有辣椒，能多吃二两饭”。辣椒还有杀菌和杀抑胃内寄生虫的功效。
　　辣椒富含胡萝卜素，在体内可转变为维生素A，对增强视力、防止夜盲症很有效。辣椒含有较多抗氧化物质，促进荷尔蒙分泌，可预防癌症和其他慢性疾病及润肤美容、抗衰老的作用。目前辣椒酱还被美国宇航局列在太空食品单上哩！难怪老话说：“多吃小辣椒，寿数节节高”o吃点辣椒既可调节口味，又能促进健康，何乐不为呢？
　　辣椒既可作为调味品使用，又可作为菜肴使用，适用于炒、拌、炝和做泡菜，或做配料，如“辣子鸡丁”、“青椒炒肉丝”、“糖醋青椒”等，为菜色增姿不少，也可制成辣椒粉做调味品。从辣椒中提取的辣椒素也被应用到戒毒治疗中，以取代患者的毒品兴奋反应。
　　上面就是关于辣椒的营养价值介绍，其实生活中很多的食物看似普通，但事实上却又非常好的营养价值还有药用价值，所以我们应该多了解一些健康饮食的常识，这样就可以为我们的身体健康带来更多的保健作用。

古代祖传药酒秘方5二乌骨刺酒配方：制川乌、制草乌、制附子、桂枝、川、炒白芍、木瓜各50克，当归、川红花各15克，透骨草60克，炮山甲30克，元70克，蜈蚣10条，土整虫20克，甘草10克；……夏天啥都不想吃，只有这碗面最开胃！有啥菜外面做得不如家里好吃？炸酱面算是一个典型代表。毫不夸张地说，炸酱面还是得在家里做的才最好吃。这是什么原因？大约是众口难调，每人有每人的口味，而家里是最了解自己口味的……男性抬不起头？不要恐慌，每天泡茶加一物，。。。大多数人到了一定的年龄，或者外界因为的原因，如工作压力大，酗酒，等等，都会对肾脏造成很大的伤害，久而久之就会形成肾脏虚弱，久而久之就会厌倦事物，到家就像散架一样，还怎么去完成‘……补心的、补脾的、补肝的、补肺的、补肾的食。。。食物的归经及代表性食物按中医学说，归经是指食物对于机体某些部位具有的特殊作用，把食物的作用与脏腑经络联系起来。如说某种食物主入某脏腑，就是说这种食物的主要作用范围。……大厨分享19道猪肝的做法，补气血，女人孩子。。。猪肝炒菠菜用料猪肝一块；菠菜一把；生姜五片；大蒜3颗；大葱2根；小米椒2粒；青椒10片做法猪肝冲洗一下，切片泡水中20分钟后捞起用料酒、生抽、白糖、盐、……营养又好喝17款汤做法，老少皆宜鲜味十足，。。。羊肚菌药材鸡汤用料鸡14只；羊肚菌4个；党参23小段；红枣2颗；枸杞810粒；百合干45片；红莲子5颗（10瓣）；黄芪片810片；盐适量做法1。将羊肚菌……一个核心流程，构建最适合你的饮食方案在过去一年里，让我感触最深的一句话是：一千种方法，抵不上一个核心流程。这是一个容易让人奔忙的时代。互联网让大量的信息变得触手可及。而人们，也习惯于在信息……想要练就不老容颜，中医还真找到了这样一个。。。想要练就不老容颜，中医还真找到了这样一个良方，从古至今一直沿用，从未中断，小编就借古人经典良方给大家介绍一下润肺养颜的玉竹。药书《神农本草经》里有玉竹“久服去面黑酐，好颜……一碗“化痔汤”，止血又消肿，肉球慢慢消除。。。首先，引起痔疮的根本因素是什么？1。肠道毒素的过度积聚：长期不正确的饮食习惯是引起痔疮的主要因素，喜欢吃油腻、硬、辣等食物，容易影响肠胃的正常消化功能，导致痔疮。2……杂粮配方功效。。。好不容易找齐的降压配方【原料】红莲子、菊花、黑豆、玉米【养生功效】软化血管，降低血清胆固醇，预防高血压和冠心病的发生，提高组织胺的浓度，使外周血管扩张，具有降压作用【食用方……【路志正：百麦安神汤治神经官能症】百麦安神汤：百合、淮小麦各30克，莲肉、夜交藤各15克，大枣10克，甘草6克，水煎服，日一剂，早晚温服或作茶水频频饮用。兼气郁者，加合欢花30克；兼痰浊……女性过了45岁，5种食物要舍得吃，补充雌激素。。。爱美是女人的天性，但随着年龄的增长，特别是到了45岁以后，更年期渐渐来临，雌激素分泌减少，如不注意保养的话，衰老会提前敲响你的门。女人要学会保养自己，让自己活的更年轻，除了良好……