从饮食中获取营养是最直接和最有效的方法，所以我们日常生活中一定要保证好饮食的质量，其中柴鸡蛋是我们很多人都常吃的一种，如果购买不好吃起来会非常的难吃，下面一起了解一下什么样的柴鸡蛋好。
　　很多人都希望能够购买到土生土长蛋，也就是现在很多人热衷的柴鸡蛋，柴鸡蛋由于营养比一般鸡蛋含量高，而且安全可靠，可以称得上绿色鸡蛋，市场上的欢迎度也就比较高，所以现在很多人也开始打起了柴鸡蛋的主意，那么我们应该如何选择真正的柴鸡蛋呢？
　　在这里提醒大家挑选柴鸡蛋需要注意以下几点：
　　1、真正的柴鸡蛋的鸡群中有不同年龄的新、老母鸡，产的蛋会大小不一样，有大的有小的，而假柴鸡蛋基本上大小一致，相差不大，形状也相同。
　　2、真正的柴鸡蛋，鸡蛋外壳颜色不一样，有深有浅。由于公鸡与各类毛色不同的母鸡交配后，产蛋的颜色就会有深浅不一样。柴鸡蛋的蛋皮比较厚，而且比较光亮，和养鸡场的鸡蛋相比，从外观看就可以看出蛋皮比较结实，如果把鸡蛋磕破就能很清楚的看清。
　　3、蛋黄硬而大者为真。真正的柴鸡蛋，蛋黄硬且大，是普通鸡蛋的1。5倍，色泽鲜艳。蛋黄凸突，呈橙黄色。蛋黄要比普通鸡蛋黄一些，肉眼可以辨别出来，但颜色也不是特别黄或者发红，如果蛋黄的颜色特别黄或者发红很明显是喂了色素的结果。
　　4、真的柴鸡蛋，蛋清浓稠，透明，无腥味（或有淡淡的清香，类似于腥味却并非腥味），腥味越重，证明喂的饲料越多。纯以天然食物，比如青草和虫子为食物来源的柴鸡，下的蛋，不会有很重的腥味。
　　5、真的柴鸡蛋，打开之后分三层：第一层是蛋黄，第二层是硬蛋清，第三层是软蛋清。最其妙就在于这蛋清竟然有两层，一层硬一层软，真柴鸡蛋能清晰明显地看出来，而假柴鸡蛋或普通鸡蛋，打开之后，则是蛋清稀稀拉拉一滩，根本就没有什么分层。
　　6、炒出来的颜色不一样。假柴鸡蛋炒出来浅黄，真柴鸡蛋炒出来深黄，基本接近于红色。炒蛋或煮蛋吃无腥味、口感嫩滑，蛋黄细腻且特别香喷。
　　很多人在购买食物的时候千挑万选也没有时间挑选到口感和口味更好的食物，其实是没有掌握好方法，通过对什么样的柴鸡蛋好的介绍以后，希望朋友们可以按照这样的方法去试一试，其实挑选食物也是非常简单的。

可乐有什么好处呢大家打开电视，基本上就能看见可乐的广告。可乐现在已经成为大家吃得最多的一种饮料之一。很多报道都说，可乐吃多了会不利于身体健康，特别是对于一些青少年的身体发育会有很大的不良影响。……五味子粉的功效与作用有什么五叶子是在我国古代就有的一种中药，直到现在也被广泛应用，而且到现在发挥着更加重要的作用，我们不但可以在中药当中见到，而且还可以在饮食当中和生活当中常常会用到，对人身体起到的作用……如何挑选鱼籽保证了饮食质量不仅让我们的口感得到满足，同时还能让我们获取更多的营养价值，其中挑选是我们生活中最常见的一种食物，它的营养价值非常的丰富，但是在购买的时候一定要选择挑选好，下面一……如何挑选货真价实柴鸡蛋从饮食中获取营养是最直接和最有效的方法，所以我们日常生活中一定要保证好饮食的质量，其中柴鸡蛋是我们很多人都常吃的一种，如果购买不好吃起来会非常的难吃，下面一起了解一下什么样的柴……如何挑选芦笋在日常生活中购买食物是再平常不过的事情了，但是有些人如果缺少生活经验买回来的食物可能不是特别的好吃，所以一定要多掌握一些方法，其中什么样的芦笋好也是很多人都不太清楚的，下面一起……黑色食品对人体会有的作用生活的黑色食品推荐在人类的食品发展中，先兴起白米、白面、这样的白色食品。然后是一些红色食品：猪肉、牛肉。绿色食品：蔬菜、水果。现在还有些黑色食品，黑米、黑大豆、黑芝麻。你知道黑色食品对人体会有什……橙子皮也有很高的利用价值橙子皮的功效与作用说起橙子是人们在每年冬天的季节里尤其喜欢吃的水果之一，人们吃橙子时一般会把橙子的外皮剥掉，然后食用橙子的果肉。其实橙子皮的果皮也有很高的利用价值，不仅能吃，还有着不错的功效作用……小黑枣的功效及作用黑枣的食用方法说起小黑枣大家并不陌生，每逢过年过节，家里总会购买各种各样的零食，小黑枣就是其中的一种。小黑枣也叫做软枣，属于柿科植物的果实，通常在秋天成熟。在市面上看到的小黑枣通常是经过脱水……石榴的功效作用吃石榴的注意事项在这个追求以瘦为美，看脸看身材的年代，很多人加入到减肥的大军当中去。其中一些减肥人士选择吃石榴进行减肥，因为石榴所含有的热量比较低并且石榴本身含有的胆固醇也很低。另外及时不减肥……雪莲果是最好的美容保养品两种雪莲果的吃法雪莲果是一种养生功效很高的水果，由其是对于那些整天面对电脑的电脑一族来说日常吃雪莲果更是保护眼睛的最好方法，其实雪莲果含有多种对人体健康非常有好处的氨基酸，钙，铁，矿物质等元素……了解水果含糖量嘴巴品尝不靠谱不同的糖甜味不一样大家都会喜欢吃水果吧，比如香蕉、橘子、苹果，味道酸酸甜甜的，很好吃。有些水果还促进消化，缓解便秘，利于减肥。但是大家可能不知道，水果的含糖量会让你长胖的哦。不是说水果利于减肥的……常吃菠萝的七大好处盐水泡菠萝的功效大量水果纷纷上市，而其中的菠萝凭借着酸甜可口的独特香味，菠萝很受人们的喜爱。而菠萝除了美味之外，它还具有很多的营养价值，对于人体有着不少的好处。具体菠萝有什么样的功效和作用，对……