西瓜形端正，瓜皮坚硬饱满，花纹清晰，表皮稍有凹凸不平的波浪纹，瓜蒂、瓜脐收得紧密，且略为缩入，并且靠地面的瓜皮颜色稍黄，这就是西瓜就是成熟的标志，且为好瓜，如果西瓜头大尾小或头尖尾粗的，是质量较差的瓜。
　　挑选西瓜有技巧正确挑选西瓜
　　怎么正确挑选西瓜？
　　西瓜是夏天倍受欢迎的水果，选西瓜当然是希望选到又甜又熟的，那你知道怎么挑选西瓜吗？下面和大家分享一下怎么挑选西瓜的小技巧。
　　一、观色听声
　　1、看底部脐圈
　　西瓜的好坏生熟，好吃与不好吃，可以从西瓜底部的脐圈判断，圈圈越小越好，相反的，底部圈圈越大，皮越厚，越难吃。
　　2、西瓜外形
　　西瓜形端正，瓜皮坚硬饱满，花纹清晰，表皮稍有凹凸不平的波浪纹，瓜蒂、瓜脐收得紧密，且略为缩入，并且靠地面的瓜皮颜色稍黄，这就是西瓜就是成熟的标志，且为好瓜，如果西瓜头大尾小或头尖尾粗的，是质量较差的瓜。
　　3、西瓜颜色
　　西瓜外表颜色最好挑青绿色的，这样的西瓜新鲜好吃，如果西瓜表面颜色是雾雾白白的就不要选，这样的西瓜不甜也不新鲜。
　　4、西瓜纹路
　　西瓜表皮光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的，是熟瓜。表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的，是不熟的瓜。
　　5、听声音
　　用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的，是熟瓜，听到“当当”声的，还没有熟，听到“噗噗”声的，是过熟的瓜。
　　二、看瓜柄
　　瓜蒂是绿色的，并且有弯曲度的是熟瓜且甜；瓜蒂是黑褐色的、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的，是还没熟就被摘了的瓜；瓜柄已枯干，是“死藤瓜”，质量差。
　　三、比重量
　　两个西瓜相比较，如果品种相同、大小一样，较轻的就是较成熟的瓜，反之则是不怎么成熟的，并且瓜越重成熟度越低。因为西瓜在生长过程中，会有一大部分的水被蒸发消耗，变成了糖分（既沙瓤）。因此成熟的瓜要比同品种同大小的瓜轻。此外还可以把西瓜投入水中观察，向上浮的，是熟瓜，下沉的是生瓜。
　　四、比弹性
　　瓜皮较薄，用手指压易碎的，是熟瓜；用指甲划会裂，且瓜皮发软的，是过熟的瓜。
　　西瓜是夏季最常见最受欢迎的水果了，但是有些人不会挑西瓜，导致买的西瓜不甜。其实怎么挑选西瓜是有窍门的，以上怎么挑选西瓜的方法你学会了吗？

小米红枣桂圆粥怎么做呢小米当中含有的营养价值很多，小米搭配上红枣桂圆做的粥是既可以美容养颜，又可以对于帮助身体活跃，补充气血，调理身体免疫力有着很好的功效，特别是桂圆用来熬粥，可以对于子宫癌细胞抑制……小米桂圆红枣粥做法有哪些呢俗话说得好民以食为天，不光是看重食品了，随着现在各种花样美食搬上了大家的餐桌，大家开始讲究养生，又不少年轻人不光是要让自己身体处于健康的情况下，还要让自己吃得非常的有讲究吃的食……潮汕养生粥做法秋冬季节是该好好的喝一些粥来滋补一下身体的，不光是要对自己的身体负责，就连平时每天上班工作下班，会因为风吹了日晒了，而受到影响，如果肠胃不健康，那么身体方面也会受到牵连，如何来……杏仁红豆粥做法有哪些呢红豆粥是平时我们经常会喝的一种，平时在超市里面我们也会经常看到有卖红豆粥的，甜甜的香香的，而且入口即化，红豆具有补血补气的功效，与此同时，红豆当中还可以对于皮肤，去除痘痘有着不……学做绿豆粥怎么做好吃绿豆粥就是指的以绿豆为主的熬的粥，平时做一些五谷杂粮的粥不仅仅简单，而且没有特殊的比例量，只需要抓几把自己喜欢的米，然后上锅熬粥就是可以了，非常的简单，而且又极其的丰富，其实这……小米薏米绿豆粥做法有哪些呢小米薏米绿豆粥的口味非常的香甜，而且营养价值又极其的丰富，平时在生活当中我们几乎看到大街小巷，有不少的朋友们总是有的脸色苍白，有的脸色红润，对于自己每天的饮食很多人认为大鱼大肉……小米绿豆粥怎么做好呢小米绿豆粥大家都喝过小米的非常香醇，既好喝又美味，而且如果用高压锅做的话清香可口，香浓纯正，特别适合很多身体虚弱和身体，气血不足的朋友们食用，其实对于这些做法也非常的简单，接下……莲藕花生龙骨汤的功效有哪些呢随着天气的寒冷度不断的在加剧，很多朋友家中都会炖一些养生汤来更好的进行驱寒。因此我们经常就会看到莲藕花生龙骨汤，莲藕本身有很好的清热效果，对于冬天上火的现象能起到很好的缓解功能……燕麦玉米粥的功效有哪些呢燕麦是天然的植物又有着极其高丰富的营养价值，燕麦粘粘的糯糯的，轻轻地喝上一口味道也是相当不错，一般的情况下，燕麦都是用来煲汤的，用燕麦做的汤香浓又香醇，而且入口即化，全天然的滋……小孩吃玉米粥有什么好处呢对于很多三岁的宝宝们来说，三岁之前发育最重要的时期，不过是孩子饮食方面要注意纠正孩子的智力发育和大脑训练能力，也要多加关心，很多家长朋友们在饮食上面会给孩子下功夫，不光是让孩子……薏米红豆粥的功效有哪些呢薏米红豆粥是一款很好的滋补汤羹，平时薏米可以用来煲汤放到乌鸡里面。肉类里面。或者是用红豆搭配也是天然的结合。薏米粥的功效主要就是对于去湿，保持身体当中的干燥和有效的内分泌调节平……莲藕猪骨汤材料有哪些莲藕猪骨汤是一种很美味的菜肴，在广东一带的名吃，特别是经常去广东一带旅游的人们还是要吃这样的一道菜的，因为这道菜是一种汤品，非常的适合老少的，而且非常容易消化的，做法很复杂，但……