莲藕作为一种养生食品，因为其蛋白质含量超高被越来越多的人所认可和接受。与此同时，在养生方面，他还可以有效的降血糖降血压，以及防癌的功效。寒冷的冬季，如果可以喝上一碗莲藕汤，不仅可以帮助我们暖身，与此同时，还可以调理内分泌，促进肠胃蠕动，真是非常好的选择。
　　莲藕汤：养生汤。秋天气候干燥，如果不注意保养，皮肤会衰老得很快。
　　做法编辑
　　1。莲藕洗净切片，黄花菜洗净打结。
　　2。锅中倒入3碗水，放入莲藕、黄花菜煮20分钟，至约剩1碗的量，加入盐调味即可饮用。
　　3。于睡前服用，汤和莲藕、黄花菜都要吃完。
　　主料：
　　排骨（烫飞水后洗净），莲藕切片，
　　海带结，葱段，姜片，枸杞
　　辅料：
　　料酒，盐，味精，酱油
　　制作步骤：
　　1、45饭碗水烧开，放进莲藕煮30分钟；
　　2、加入排骨，姜片继续煮60分钟；
　　3、加海带结，所有调味料煮10分钟；
　　4、放进葱段枸杞煮约3分钟即可。
　　芸豆莲藕猪蹄汤
　　主料：猪蹄三只，莲藕一截，芸豆一小碗
　　配料：姜35片，八角一个，葱一段，盐适量
　　做法：
　　1。芸豆提前用温水浸泡12小时以上，猪蹄处理干净，莲藕去皮，洗净。
　　2。锅中烧水，加入2片姜，烧开后，放猪蹄进入，焯出血沫。
　　3。猪蹄转入煲中，放姜片、葱段、八角。
　　4。加入足量的水，大火烧开。
　　5。放入芸豆，中火继续烧开30分钟左右。
　　6。转入电炖锅中，炖4个小时，第3个小时放入莲藕。
　　7。放入盐调味即可。
　　由此可见，其实在日常生活中，我们在家中一样可以做出美味的莲藕汤，而且，也不需要非常复杂的工序，只需要较为简单的几步就可以完成，小编建议，如果我们的家中老人患有心脑血管疾病，可以多喝一些莲藕汤，对身体是非常好的。

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