薏米具有清热祛湿的功效，很多人喜欢把薏米和红豆一起吃用来去除体内的湿气。常吃薏米对慢性胃炎和消化不良也有作用，薏仁美白粥怎么做呢？可以在薏米中加上芝麻或是红枣一起吃更美味。
　　一、美人薏仁汤
　　材料：薏仁粉、鲜奶
　　做法：将鲜奶煮沸后加入薏仁粉大约510克，搅拌一下即可。
　　二、美白薏仁芝麻汤
　　材料：薏仁粉二匙、芝麻一匙、些许牛奶
　　作法：将所有材料混合后，加入200c。c。热牛奶即可。
　　三、薏仁去痘痘
　　材料：薏仁30公克，紫背天葵草、鱼腥草、蒲公英（以上三者择一）鲜品30公克（或干品15公克），水800cc。
　　作法：将二种材料掏洗干净。一起放入锅中，加水以大火烧开，再转小火熬煮20～30分钟。过滤出汤汁，大约有500cc。
　　饮用法：此500cc的汤汁可在一天之中，于两餐之间分三次饮用。亦可加水冲淡，当作普通茶水，在任何时候饮用。若一次熬煮了大量的汤汁，可放冰箱储存，取出时加上温水冲调再饮用。
　　小贴士：这个配方能清热解毒，抗菌消炎，连续饮用约3个月即可使青春痘脓疱消散，同时薏仁有利尿通血脉去油脂的作用，长期服用能去色素、化斑痕。

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