把草菇做成汤来吃是非常好的方法，这可以最大限度的吸收草菇的营养，今天为大家推荐草菇和冬瓜来做汤，冬瓜草菇汤的做法和普通的汤很相似，下面来学习操作步骤。
　　一、冬瓜蘑菇汤的做法
　　1、烧水，水烧开
　　2、冬瓜切片，蘑菇去根儿切开
　　3、水开下冬瓜和蘑菇
　　4、再次水开的时候放黑胡椒、芝麻碎
　　5、十分钟之后放盐，出锅
　　二、草菇冬瓜豆腐汤
　　菜系及功效：美味粥汤
　　草菇冬瓜豆腐汤的制作食材：
　　草菇10朵，冬瓜900克，豆腐2块，瘦肉150克，姜2片，盐适量。
　　草菇冬瓜豆腐汤的做法详细步骤
　　1、草菇洗干净，切片
　　2、冬瓜洗干净，切厚块
　　3、豆腐冲洗干净
　　4、瘦肉洗干净，汆烫再冲洗干净
　　5、煲滚适量水，下草菇、冬瓜、豆腐、瘦肉、姜片，滚后改慢火煲2小时，下盐调味即成。
　　三、冬瓜蘑菇汤更多做法
　　立夏了饮食要吃清淡点以免上火，东瓜是不错的食材，这道汤既清火也可以做减肥餐
　　1。准备好做汤的原料
　　2。冬瓜切片，蘑菇切片，鸡蛋打入碗中
　　3。锅放油烧热后放入冬瓜蘑菇翻炒
　　4。加高汤煮开，没有的加开水也行呀
　　5。加虾皮提鲜，开锅打入蛋花
　　6。洒上葱花，滴几滴麻油就可以出锅了
　　四、蘑菇冬瓜汤
　　蘑菇冬瓜汤是由蘑菇等为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。
　　所需食材
　　主料：冬瓜120克，蘑菇（鲜蘑）80克
　　调料：盐3克
　　制作方法
　　1。冬瓜去皮去瓤，切成薄片；
　　2。蘑菇洗净切丝；
　　3。二者加水同煮，将熟时加盐即成。
　　食用须知
　　本品能清热降糖，补虚利水。适合于夏季作为汤菜食用。
　　减肥利水、清肠消滞、含钠量低、轻身延年

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