红豆是营养比较丰富的一种豆类食品，经常吃红豆还有补血的功效，经常看到人们用红豆来做红豆茶，红豆奶茶，红豆雪糕，红豆蛋糕，但是很少有人听说抹茶红豆雪乐，雪乐是甜品中的一种，现在很多女性特别喜欢吃甜品，但是害怕发胖，但是如果用红豆来制作雪乐的话就可以避免这样的情况发生，那么这个抹茶红豆雪乐的做法有哪些呢？
　　用料：
　　主料：牛奶250克、鸡蛋黄3个
　　辅料：抹茶粉15克、淡奶油150克、蜜豆适量
　　调料：白糖50克、枫糖浆20克、草莓酒2小勺
　　做法1：
　　1。蛋黄加糖搅拌均匀；
　　2。倒入牛奶搅匀；
　　3。小火慢慢加热到浓稠，不要煮沸；
　　4。倒入抹茶粉搅拌融和制成抹茶蛋奶糊；
　　5。将蛋奶糊过筛一遍；
　　6。倒入草莓酒2小勺搅匀；
　　7。接着倒入20克枫糖浆；
　　8。将抹茶蛋奶糊彻底搅拌均匀无颗粒；
　　9。淡奶油打到湿性勉强可以流动状态；
　　10。将打发的淡奶油加到抹茶蛋奶糊中；
　　11。用刮刀充分拌均匀，放入冰箱冷冻，每隔1小时搅拌1次，大约34次即可；
　　12。吃的时候将冰淇淋放冷藏室回温30分钟，加蜜红豆一同食用；
　　用料：
　　主料：抹茶粉3勺、雪乐膏雪乐粉与水1：2调匀
　　辅料：蜜红豆1勺、淡奶油、冰块22盎司
　　做法2：
　　1。将3大勺雪乐膏与3勺抹茶粉加入冰沙机，
　　2。加入22盎司的冰块，打开冰沙机，将其打成奶昔状，扒入杯子中，
　　3。顿平，上面一半铺上红豆，一半挤上奶油，成品！
　　小贴士：
　　奶油是常春鲜奶油，要冷藏的。
　　做法3：
　　1、牛奶与淡奶油的比例是2：1。
　　2、炼乳的用量，按照如果：牛奶淡奶油100g，炼乳即10g。当然甜度也可以按照自己的口味自行调整。
　　3、抹茶粉按照100g奶油混合液，加入3g抹茶粉的比例。
　　4、把牛奶、淡奶油、抹茶粉与炼乳混合，放入微波炉叮一分钟，直接放奶锅加热也可以。
　　5、把红豆直接放入冰棒模具中，奶液冷却后加入，插入冰棒放入冰箱冷冻。
　　6、冷冻一晚，转天食用。脱模时，用水冲一下模具，用手心捂一下，或者用热毛巾敷一下，不要捂过头，否则冰棒在模具里就化掉了。稍微热敷一下，用力拔出，保持冰棒的完整。
　　以上给大家介绍了这个抹茶红豆雪乐的做法，抹茶红豆雪乐的做法是不是很简单呢？大家看懂了就赶紧做做看，如果会做了，那么夏季的时候不用到外面买甜品也可以品尝到如此美味的甜品了，而还特别适合孩子吃，但是不能太冰了，这样对孩子的胃很不好，如果是妈妈做给孩子吃的话就要特别注意。

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