茶是我国非常着名的饮品，早我国各个地区都有栽培，一般都是经过一些加工制作而成的，我国比较着名的有清茶、绿茶、红茶等等，那么茶有哪些功效和作用呢？
　　1。降压
　　儿茶素类，俗称茶单宁，是茶叶特有成份，具有苦、涩味及收敛性。在茶汤中可与咖啡因结合而缓和咖啡因对人体的生理作用。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。
　　2。提神
　　咖啡因，带有苦味，是构成茶汤滋味的重要成份。红茶茶汤中，与多无酚类结合成为复合物；茶汤冷后形成乳化现象。茶中特有的儿茶素类及其氧化缩和物可使除中咖啡因的兴奋作用减缓而持续，故喝茶可使长途开车的人保持头脑清醒及较有耐力。
　　3。保健
　　茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等11种矿物质。茶汤中阳离子含量较多而阴离子较少，属于碱性食品。可帮助体液维持碱性，保持健康。
　　钾：促进血钠排除。血钠含量高，是引起高血压的原因之一，多饮茶可防止高血压。
　　氟：具有防止蛀牙的功效。
　　锰：具有抗氧化及防止老化之功效，增强免疫功能，并有助于钙的利用。因不溶于热水，可磨成茶粉食用。

果汁与水果哪个更营养更健康？果汁和水果哪个营养价值高？我们都知道果汁，其实就是通过水果加工压榨出来的新鲜饮料，而且在生活当中，深受人们的喜爱，因为它不仅饮用方便，同时也非常的健康卫生，但是对于果汁以及水果……不同野生菌的营养价值大不相同！野生菌是很多人非常喜爱的菌类食物，因为它的营养价值高，可以给我们身体补充各种各样的微量元素。但是，野生菌的种类又有很多，它们的食物营养分别是什么呢？下面，就来看看不同野生菌的营……有营养的食物“边角料”扔掉可惜！我们都知道，不同种类的食材，其食物营养也有不同，可起到的养生效果也会有区别。在烹饪美食时，人们习惯将一些食物“边角料”扔掉，其实，它们的营养价值就极其丰富。下文具体介绍了一些食……化疗期病人如何补充营养？对于化疗期的病人来说，化疗对身体体质的伤害极大。不少化疗期病人都有呕吐、食欲不振等情况。那么，化疗期病人该如何补充营养呢？接下来，小编我就根据食物营养，为你介绍一些健康饮食方案……鸡蛋搭配什么吃最有营养？鸡蛋的食物营养丰富，很多朋友都爱吃。其实，从健康饮食的角度，将鸡蛋与其他食材搭配在一起，其营养会更丰富些。究竟，鸡蛋应该与什么食材搭配在一起呢？下面小编我就为你做详细介绍。……寒性体质的四大暖肤营养素！寒性体质如何补充营养？每个人的身体情况都各不相同，而且体质也不一样，所以在生活当中，需要补充的营养也是各不相同的，而只有针对性的补充营养才可以更好的保证身体健康，寒症体质者缺少……甘蓝菜营养价值如人参健康常备！甘蓝菜有什么营养价值？其实甘蓝可以说是比较普通平常的一种蔬菜，但是它的营养价值，以及抗病功效却是不普通的，有很多健康饮食研究发现，食用甘蓝的话，可以有效地帮助我们抗癌，改善肠胃……女性滋补食谱大全美丽营养吃出来！作为一个女性，健康永远要放在第一位，真正的健康与饮食有着密切的关系，下面的几道食物都有滋养功效，我们来一起学习吧！柴胡调经粥原料：柴胡、佛手、白芍、川穹各10g，粳……六种第一营养美食助你暖心窝！不知不觉，天凉除了添衣服保暖外，身体内部的“暖”也是非常重要的。接下来的就是各种食物第一大集合，让你既享受美食又能营养身体。第一菜：莲藕秋令时节，正是鲜藕应市之时。……晚餐就吃4道健康家常菜营养不失美味！对于中国人来说，一日三餐，晚餐是吃得最丰富的一顿，也是一家团聚吃饭的重要有温馨的时刻，此时备上可口美味而且营养的晚餐不仅能增进家人的感情，还是身体健康的保证。下面小编给大家推荐……甜食能够缓解哪些症状有哪些功效？女性对甜食可谓是又爱又恨，女性喜欢吃甜食却又怕吃多了发胖，其实甜食在这些症状出现时还是能够缓解的。下面就随小编一起来了解一下吧！不少白领女性都害怕甜食会发胖，但是，当我们……儿童营养早餐必备的8种食物！儿童的早餐十分重要，不仅能补充夜间所消耗的营养热量，而且还能很好的供应早晨的营养需要。下面介绍儿童营养早餐必备的几种食物。1、番茄含有丰富的碳水化合物、维生素、钙、……